更新日：2024年10月18日
歴史が生んだ新しい形。いつもと違う特別な空間で、ここで味わうもうひとつの上質を。
先週金曜の福岡の夜は予約しておいた『やま中』へ。 もつ鍋、明太子、酢もつをいただきましたが、もつのジューシーさと厚みのある明太子もたまらん♪福岡の地酒が進みます。 大変美味しゅうございました<(￣︶…
最高の料理と風情が楽しめる 博多料亭稚加榮
職場の福利厚生食事会のコース料理 美味しかった♡ 14人参加予定でしが出席者11人 『勿体無いお化け』が出ないように4月に職場の健診気にしながら みんなで３人分もシアして完食〔笑 前菜 〔イカの塩辛・外郎・明太子・もすぐ・とこぶし・ハム〕 刺身三種盛り 〔マグロ・鯵・鯛〕写真撮り忘れてる 吸い物 〔ハマグリの潮汁〕 蓋物 〔真鯛 等々〕 家喜物〔焼物〕 〔ローストビーフ〕 温物 〔茶碗蒸し〕 油物 〔カニ・ワカサギの天麩羅〕 御飯・止碗・香物 〔雲丹ご飯・赤だしの味噌汁・漬物〕 甘味 〔いちご大福・いちご・オレンジ〕 って感じだったかなぁ 久しぶりに日本酒もいただき お料理も美味しい満足 lunchも2000円位であるので今度はランチにお友達と行ってみようかなぁ
博多のスープが透き通った水炊きが自慢の駅近人気店
日本酒は辛口派のため福岡の「TAMA」を頂いた。 水炊きと唐揚げのみというメニューの少なさに拘りを感じた。大満足。 * 税込価格
天ぷらと創作料理が楽しめる！福岡のカジュアル割烹
ビールから「日本酒」にチェンジしたら「肉味噌」をどうぞ！って「大根」を添えてくれるあたりも何か嬉しいね〜このナイスなマリアージュは納得の美味しさやった。 今が旬な大阪泉州名物「水茄子」に「まじゃく」と期待を裏切らない美味しさだわ〜揚げ物をいくつかお願いして・・・気になる「海老しんじょう」を食してみた！コレは「しんじょう」にイマイチ海老感がなく醤油味が強すぎるな〜もっと薄味でお出汁効かせて海老をゴロゴロと入れたほうがコチラのテイストに向くような気がしたな。 ご飯を食べる予定は無かったけど・・・「土鍋ご飯」炊き上がりました！ってね見せられたらついつい食べたくなりますね（笑）「イクラご飯」「明太ご飯」どちらも値段はわからないけど美味しかったな〜商売が上手いね。 天ぷらは期待を裏切らない美味しさやったね〜こりゃ人気店になるわね！また来たいと思わせる。 ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆
福岡にあるご当地ならではのもつすき焼きが食べられるお店
そして日本酒を入れてチャッカマンで ファイヤー♬ フランベした後は特製ダレで さらに煮込む…。 ここでまずはもつをすき焼き風でいただく。 見た目とは裏腹に控えめで上品な甘辛い味付け、 もつの歯応え、もつ本来の甘みや旨味が一層 引き立っている感じ。美味いっ！ あっという 間にたいらげてしまい、堪らずもつ追加(^_-) あらかた食べ終わったら玉ねぎと豆腐を投入。 もつの旨味を吸い込んだ玉ねぎが美味いこと 美味いこと…。 すき焼きを堪能した後はキャベツとニラを 残った出汁で煮込んでもつ鍋としていただく。 〆は雑炊。もつと野菜の甘みや旨味をたっぷり 吸ったご飯と卵と刻みネギの絶妙なハーモニー が堪らない。 新鮮プリプリのもつもさることながら、もつの 種類も多く、野菜もたっぷりで大満足の内容。 すき焼き→もつ鍋、2通りの食べ方が楽しめる ユニークさはコチラならでは。 目の前で大将or二代目が出来上がりまで作って くれて、最適な状態で食べさせてくれるのも◎。 実に5年ぶりの訪問。以前は“知る人ぞ知る名店” だったのが、今年ミシュランガイドにも掲載 され、その名は今や全国区。
瓦そばが人気の安い値段でおなか一杯食べれる居酒屋さん
刺身盛りとさつま揚げ、明太玉子焼き、銀杏で日本酒を飲みました。 日本酒：飛露喜、田酒、鍋島、五橋、赤武
赤坂駅より徒歩6分、懐かしい味がする魚介・海鮮料理のお店
福岡市中央区舞鶴3丁目2-21エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩8分！くらいの大通りから一本通り入った所に位置します。 コチラは2014年オープン！福岡市内でトップクラスの魚好きが集まる！人気のお店らしく真相を知る…
昼間から飲めるうどん屋
まったり感をまったく出さず、すっきりに徹しましたが、冷蔵庫からはおいしそうな日本酒が顔をのぞかしています。 時間に余裕のある夜に、まったり楽しんでみたい店でした。(^-^)
新鮮な魚とクオリティの高い一品料理がいただける沖縄料理居酒屋
福岡グルメ イカ刺しを求めて 動いてる生き物はやっぱ苦手 使い勝手の良い居酒屋さんて感じでした #ワイン #wine #champagne #シャンパン#食いしん坊 #ハシゴ酒 #福岡 #福岡グルメ #福岡bar #大名グ…
海鮮、魚介類の料理が特においしいと評判の福岡の居酒屋
【博多グルメ⑩】新鮮な魚が旨い♡海鮮の人気店♪ ソロ飯二軒目は、かわ屋さんから徒歩1分のこちらで海鮮中心に頂きました！事前に予約して訪問(*^^*) ●ウーロン茶(¥220) ●お通しのポテサラ(¥330) ●刺身盛り合わせ(1…
焼きとりでワインを楽しむダイニングバー
よかよか福岡 ❷-7 そぼふる小雨で体がひえた日曜の夜。重い身体に空気を注入しながら食糧調達に。 通りに出ると、いつもお客さんでいっぱいの大濠公園『焼きとり とりこ』がガラ空きである。 するっと入ってカ…
お刺身と火を通して甘みたっぷりの野菜料理もおすすめ
日本酒が進むお店！ お刺身の味つけがそれぞれ異なって美味しかった。 〆のサバサンドも美味しくいただきました。 #日本酒
鮮度の良い鶏を使用した絶品焼き鳥の名店
日本酒は限定酒しか置かないとの事。客が知ってるお酒を出しても面白くないからだそうですw店主は日本酒が好きなんでしょうね。色々と語ってくれますよ。 塩ふった後に手をパンパンとたたくのは新橋と同じですねw 串の追加も出来ますが次があるので〆のそぼろ丼小にしました。 会計は、コースにそぼろ丼小を追加、日本酒を4種類飲んで10600円なり。 新橋よりも日本酒に凝っている分値段は高くなる感じですね❗ 新橋同様に通ったらもっと楽しめるお店だと思いました。 内容は以下の通り お通し もものたたき 種鶏のもも肉。親鳥の雌を450日以上育てた鶏。卵を産んだ鶏ですね。 ささみ レバー 砂肝 サラダ うずら☆ ねぎ巻き☆ やっぱり伊勢廣を思わせますね❗ だんご☆ 皮☆ もも肉☆ ぼんじり 手羽先 そぼろ丼小☆ ○お酒 生ビール 鳳凰美田☆ 純米大吟醸 無濾過生 小左衛門 純米 生原酒 あらばしり 秋鹿 純米吟醸 2年熟成 楽の世 山廃純米
おいしーお魚が頂ける穴場のお店
つきだしはタコのカルパッチョのサラダ仕立て アテにすぐ出るキムチと枝豆とフライドポテト おススメからカワハギの活き造り カワハギの心臓を勧められタジク帰りの彼に食べさせるw 肝醤油でカワハギの造りは濃厚でクセもない 珍しい穴子の刺身 タコの活き造り 穴子の残りは白焼き 骨は唐揚げに 途中日本酒に替えみんな良い感じw 望み通り海鮮三昧に喜んでるが〆は「出汁が飲みたい」げなw 久しぶりだったけどいつも通り新鮮で美味しかった ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #警固 #老舗海鮮居酒屋 #活海酒 #対馬の穴子
大濠公園駅から徒歩4分、魚専門の美味しい定食屋さん
絶対に日本酒、焼酎とも合うと思います。 夜も行きたいお店。 嫁さんに分けてもらった甘鯛も最高に美味しかったです！ここまた行きたいお店です！
木のぬくもりが溢れ高級感漂う寿司屋では職人が一貫ずつ丁寧に握ってくれる
日本酒の種類は少ないかなー。 夜は一品が多いと帰りに言っていた。 また行きたいお店が増えた。 #リピート決定 #寿司職人が握る #女性客の多い寿司屋
日本酒も種類があるため好みの日本酒とあら炊きで最高でした…
あの深夜食堂のモデルになったお店、気取らず楽しめる
オススメの熱燗に変更し「越田商店さんの鯖の文化干し」「花わさびしょうゆ」と、日本酒とのペアリングが楽しみましたが「鯖の文化干し」と「花わさび」の塩分が強過ぎイマイチでした！塩サバは水に浸して塩分抜き、焼く前にお酒でふっくらと仕上げて欲しい〜などと、出来合いのものはこのような事がありますが、全体的にはハズレが無い手料理ばかりです。 酒屋＆居酒屋を楽しみたい方は必見です〜ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆
本格的な寿司だけでなくつまみ系もおいしい寿司店
のんびり日本酒とお寿司を楽しみました。
美味しさの追求に真剣に向き合う料理人がつくりだす料理が味わえる和食店
【大将の目利きとセンスある料理に魅了される！至福の居酒屋】食べログ3.72 ギャルソンヌ九州1人旅シリーズ！ 九州ご当地グルメ巡り福岡編、第2弾は居酒屋百名店2022のこちら！ 大濠公園4番出口より徒歩約7分の場…
平和台ホテル大手門付近 日本酒が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック！
