
(2025.06.03)
薬院駅のすぐ近くにありながら、ビルの3階にあることから見過ごしてしまいがちな『焼肉 蔵元』
多くの銘柄牛の中でも高い評価を得ている佐賀牛を使った焼肉がリーズナブルにいただけると聞きお邪魔させていただきました
路面店である『ツルハドラッグ』脇の細いエントランスを入った先にあるエレベーターで3階に上がりますと、その左手に上品な設えのファサードに迎えられます
客席は全て個室になっているとのことでありまして…
ただテーブルを囲うようにパーティションを立てたものではなく、しっかりとしたお部屋であったことに居心地の好さが感じられます
赤身ランチやカルビランチ、ハラミランチなどなど10種ほどがある焼肉メニューから「佐賀牛カルビランチ」をお願いいたします
150種ほどあると言う銘柄牛の中でトップクラスのされる佐賀牛でありますから、きめ細やかにサシが入っていまして、その香りや旨みがおいしいことは当然のこととして…
添えたみずみずしいリーフレタスのサラダや歯ごたえがあるワカメが入ったスープ
炊き立てとは言えないものの、しっかりと甘みが感じられるおいしいごはんに至るまで期待を裏切ることのないものでありました
https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44837018.html