更新日:2023年12月16日
お肉屋さん直営 上質和牛の焼肉とおいしいワインがいただけるお店
セット ・特撰セット ・BAKURO セット ・ハラミセット ・極上セット ・ネギ塩タンセット ・ホルモン三昧セット ・黒豚カルビセット ・黒毛和牛ハンバーグセット と用意されていまして、そのほとんどの商品がお肉を1.5倍にすることができるとのことですからハラミセットを1.5倍でお願いいたします 牧場直営ということで、お肉への自信が溢れているのでありましょう ハラミはタレで揉まれることなく塩味で提供されますし、ツケダレもあっさりとしています ホルモンは小腸でありましょうか 薄めの壁にたっぷりな脂が付いていますし、その脂がぷりぷりで甘くって… こちらは濃いめのタレで揉まれていますので、おいしく炊かれたご飯が進みます そしてもう一品、アゴタンと説明されたお肉が盛られていまして… 初めて聞く名前に戸惑いながらいただいてみますと、焼くことでスジが脂のようにとろけることから、タンさがりともタンスジとも呼ばれるタンの裏側であるようですね お昼の営業を終了する2分ほど前に飛び込んだにもかかわらず、嫌な顔ひとつすることなく迎えてくださったスタッフの方には感謝であります https://synapse-gourmet.blog.jp
和牛の美味しさ半端ない♪焼肉デートに最適な、お洒落な焼き肉屋さん
夜は東京から戻ってる妻のリクエストで近所にある人気焼肉店「焼肉 神楽」でサクッと焼肉 時間は19:30 事前に予約した際「満席なので15分ほど遅れて来て頂けるとお席ご用意出来ます」とのことで相変わらずの人気 満席のカウンター席の後ろを抜け2階へ上がる階段横にある小上がりに案内される とりあえずビールをオーダー その間にメニュー(私に決定権は無い)を妻がチェック 飲み物が運ばれて来たタイミングで食べ物をオーダー チョレギサラダ(画像無し) 白菜キムチ ナムル3種盛り 上タン ロース 上ミノ シマチョウ ビビン麺 途中ハイボールに飲み物を替え焼き係に徹する 「2枚づつしか乗せないで!」 「野菜と一緒に食べて!」 「もっとゆっくり」 と指導が入るw 〆のビビン麺は何とか入れて貰えて嬉しい 今日も美味しかった! 焼肉は男だけで行くのが望ましいw ご馳走様でした〜 #薬院グルメ #人気焼肉店 #焼肉神楽 #要予約 #ワインも豊富
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