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私はフェイスブックで様々な飲食系グループに参加させて頂いているのですが、その内の一つ、とんこつラーメン愛好会で、先日、設立1周年記念のオフ会が開催されるということで、参加してきました。会場は大名1丁目の大名バルコニー4階にある大名本格炭火焼はじめ。こちら、6月1日に業態変更してリニューアルオープンされたそうで、こちらの鶏尽くし飲み放題付コース4,000円で18名。店内はカウンター席とテーブル席、それに掘りごたつ式の座敷があり、座敷の方で皆さんでワイワイ。相変わらず私は黙々と食べるだけの空気でしたけど、なぜかあちこちの飲み会にはよく声かけて頂けるので、大体の参加者の方は顔見知り。その中でも初めてお会いする方も5名ほどいて、あまりゆっくりお話も出来ませんでしたけど、楽しい時間をお陰で過ごせました(^-^) ちなみに料理もかなり美味しかったです。最初に出てきたのは絶妙な火加減の自家製鶏ハム。鶏胸肉ですがしっとりと柔らかくて、さわやかなドレッシングがマッチしてましたね。シーザーサラダ温玉と鶏皮センベイの砕いたのが入っていて、美味しかった(^-^) 骨抜き手羽先唐揚げ骨を抜いて中に具が詰めてあり、パリっとした揚げ具合がよく、これまた美味しい豚バラ焼鳥もなかなかポーションが大きくていいです。蒸した鶏つくねこれ、後から出てきたのはスープに浸かっていて表面にネギが散らしてあったんで、どうも盛り付け途中で一部出ちゃったんじゃないかと思うんですが、味は良かったです。ぼんじり脂がジュワっと染みてきて美味いですね(^-^) 豚巻串エノキダケを巻いてあり、塩加減は控えめですが、アッサリしていて美味しかったです。コールスロー箸休めに出てきましたが、ちょっと甘めで美味しかったです。ハツ個人的にハツや砂ずりは好きなので、これも美味しかった。四つ身鶏モモ肉の焼鳥で、火加減がよくてやわらかく、美味しかったです(^-^) 鶏飯親鳥の入った鶏飯は旨味が濃くて美味しかったですね(^-^) ゆずシャーベットゆずの皮が入っていて、さっぱり美味しかったです。全部で12品、後半は皆さん飲むことに集中してあまり食べなかったので、私の前に食べ物が集まってくるのを私と隣の方とで食べまくり。いやあ、相変わらず食べることばかりで人付き合いが下手な私ですが、それでも皆さん良い方ばかりで、いい時間を過ごせました(^-^) また、お店の方もアサヒスーパードライを含む飲み放題、かつ座敷で20名まで対応可能で料理もなかなか美味しいということで、使えるお店たね～。また何かの機会には伺いたいと思います。ごちそうさまでした<m(_ _)m> #はじめ　#大名本格炭火焼はじめ　#大名バルコニー4F　#福岡市中央区大名　#飲み放題　#宴会　#宴会プラン　#コスパ良し　#座敷あり　#アサヒスーパードライ　#焼鳥　#鶏尽くし　#オフ会　#ガーソー　#ラーメン大好きガーソーさん　#とんこつラーメン愛好会　
2018/10/24 写真と本文をすべて表示

大名本格炭火焼はじめ天神大名店の店舗情報

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ジャンル	焼き鳥
予算	ディナー～4000円

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住所

福岡県福岡市中央区大名１-１２-３９大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄空港線 ／ 赤坂駅 徒歩4分（250m）
福岡市営地下鉄空港線 ／ 天神駅 徒歩6分（410m）
西鉄天神大牟田線 ／ 西鉄福岡駅 徒歩8分（630m）

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更新情報

最初の口コミ: Shiro Soga 2018年10月24日
最新の口コミ: 三木七海 2019年03月05日
最終更新: 2022年07月20日 22:08

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