更新日:2022年12月30日
100年続く老舗もつ鍋を目指すもつ鍋の王道【もつ鍋一藤】
コースでは無く、もつ鍋を中心に 激うま一品サイドメニューとビールで攻める。 もつ鍋は不文律最低限の美味なので割愛しますが 酢モツと牛ほほ煮込みの2TOPが いとも簡単にDFラインを突破しビールという ゴラッソを叩き出したかは、言わずもがな。 博多には大体の店舗に酢モツがラインナップ されているが、ここのは一見モツなのかどうか というヒラヒラした見た目をしているのが 他を圧倒する魅力の一つであろう。 酢モツを食べ歩きするのも次回プランに組み込もう。
鮮度に徹底的にこだわった『もつ』と相性抜群の白味噌仕立ての京風白味噌もつ鍋
初めて白味噌味のもつ鍋を食べました。 甘くコクのある味噌にもつとお野菜の出汁が加わり、とっても美味しかったです(^ω^) また、絶対行きたいお店です。 前は西新にあったんだよ〜と、聞きながら手が止まらず……
薬院駅から歩いて7分・天神三越から歩いて10分 カジュアルな居酒屋オープン!!
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