更新日:2025年11月26日
絶品焼き鯖で行列必至、潔いワンメニューの定食専門店
健診で体重が増えていたのを若干引きづりながら、11時開店に合わせて6年振りにやって来ましたが、既に20人程の列になってました。恐るべし。 一巡目に入ることができて2階のテーブル席に広々座れてラッキーです。 令和7年11月4日より値上げで 鯖定食1,200円 混んでいたのでしばらく待ちましたが、 身の大きな鯖は毎回期待を裏切らない。 このサイズの焼き鯖は他では見たことないので、来る度に特別な仕入れルートがあるのだろうなと考えながら食べる。 脂が乗ってお醤油を弾きます。 身はふっくら柔らかで骨はほとんど無く食べやすい。肉汁ならぬ鯖脂が飛ぶ程にジューシー。 お米が美味しい。 お代わり1回できます。 白味噌のお味噌汁も美味しい。
福岡で四季折々の旬な魚で構成される江戸前鮨を楽しめるお店
よくこちらに行かれる先輩に連れてっていただき、あの田可尾にやっと行くことができました!! 店内の写真は基本的にはNGです。〔他の方の投稿見ると、貸切の場合はいいこともあるのかな?〕 つまみから始まり、刺身を一通りいただき、その後お寿司ですが、大将のあたたかい人柄そのままにとてもいい時間が過ごせる場所でした。 なんでも近々ご夫婦でハワイに行くとかで、そんな話で盛り上がり楽しかったです。 また来れることを願います!ご馳走様でした (靴を脱いで上がるスタイルなのでそこだけ事前に知っておいたほうがいいかもですね、お連れ様の格好など、諸々配慮するなら)
行列必至、新鮮ネタが堪能できる福岡の寿司と海鮮の宝庫
福岡でリーズナブルにお寿司を食べたいならここ! 今、寿司バブルで福岡の寿司屋は2倍3倍に価格が高等してますがこちらはほぼ変わらず明朗会計で安心して頂くことが出来るお店です♪ ただ、その分人気店で並ぶこと必須ですがそれでも安心してお腹いっぱい美味しいお寿司を頂くことが出来てとても良いお店でした‼︎
旬の魚とこだわりふりかけで何度も通いたくなる定食屋さん
ずいぶん前にも行った事が有ったのですが、初投稿です。 日曜日のお昼はなかなか休まれてるお店が多くて、今日は和食の気分でしたので、今いる天神辺りを探していると、梅山鉄平食堂がやってたので早速向かいました。 11:30頃に店前に着くとお客さんの待ちは4組ほどです、最近はインバウンドの方が何処でもいるので凄いです。 20分ほど待つと案内してもらいました、カウンターに座り本当は今から旬になる秋刀魚を食べたかったのですが、有りませんでした。 そこで定番の焼き鯖定食を頼み、金目鯛の煮付けも食べる事にしました。 お客さんは比較的若い人が多く、店内は活気が溢れています、しばらく待つと運ばれてきました、定食の汁物を貝汁に変更して私的には完璧です。 金目鯛の煮付けが結構大きくちょっとびっくり、味付けははちょっと薄めでしたねー、好みなのでしょうがないです、浅利の味噌汁もそこそこの味でした。 鯖の塩焼きは塩が効いてて、夏なので丁度良く、美味しく頂きました。 梅おかかのふりかけがサービスで付いてて、ご飯にかけて食べるととても合います。 ご馳走さまでした! #焼き鯖定食 #金目鯛の煮付け
行列覚悟で味わう、絶品寿司を気軽に楽しめるお店
いつも行列ができている、ひょうたんの回転寿司さん…平日の16時過ぎに伺うと、待ちなく入れました!土日はどの時間帯も待ちは必須です。 昨日は、真あじが脂が乗っていて特に美味しく、真あじ→たらの焼白子→真あじ→真あじを堪能しました。 主人のお気に入りは、たこの吸盤軍艦です。 ゆでえびも、大きくて美味しいです。 店員さんもとっても親切なので、待ってでも行きたいお店です。 店長さんの前の席がお気に入りです また、行きまーす♪
新鮮な海の幸と名物料理で心満たされる、活気あふれる和の酒場
✈2024長崎・福岡旅✈ 3日目3軒目、角打ちで隣り合った地元の方に教えていただいた「ふじけん」さんへ。 お通しで大きな海老の焼いたものが!すごい。 お刺身盛合せ、たらこ、かにみそ、ごぼうから揚げ、鶏からあげなどを注文。 お刺身は8種類のっています。私は金目鯛好きなので入っていてうれしかった。お刺身はどれもつやつやピカピカで抜群においしい! お刺身も他のおかずも、日本酒と一緒に。 活気のある店内は若い方も多く、いろんなお話が聞こえて、私は勝手に青春を感じてました。おいしいお魚を食べながらの近況報告、いいなあ。 直前に予約できて幸運でした。教えてくださったお兄さんに感謝です。 #旅行飯
一人飲みにも嬉しい、鯖料理を存分に味わえる大満足の居酒屋
【今泉でサクッと鯖飲み♬】博多旅行の晩ごはん。本日は今泉にある博多金鯖でサクッと鯖飲み。鯖の炙り、鯖の松前漬け、鯖のトマトソース鉄板などを堪能。いも焼酎とともに美味しくいただきました!比較的店内も広くて使いやすいお店♬ごちそうさま♫ #サクっと鯖飲み #鯖尽くし
福岡・天神で人気、とにかく魚が美味しいろばた焼きのお店
大将に美味いもの出してとプレッシャーをかけたところ、大変なことになりました。 トロ、ふぐ、くじら、伊勢海老、渡り蟹 あこう鯛のつぼ焼き、くえのスペアリブ、ノドグロ煮付け うにごはん、伊勢海老味噌汁 いかーーーんって。
お酒好きもうなる、和と創作が光る美食ダイニング
博多出張で、現地スタッフとの食事会で利用しました。 素晴らしいのひとことです。 本当はアラカルトで行ってみたい店でしたが、会社の予算もあるのでコースにしました。 コースだし飲み放題だし、そこまでの期待はせずに伺いましたが、一品一品素晴らしく、居酒屋のコースとは思えない内容でした。 前菜の盛り合わせは、盛り付けも綺麗で、味も抜群。 お刺身もお寿司もその辺のお鮨屋さんより美味しいです。 後半お肉にトリュフかけてくれるのもめちゃくちゃ気分があがりました。 飲み放題のハウスワインも普通に美味しく大満足でした! 帰りがけに明日も来たいというと笑われました(^^) 次回も絶対再訪します! #福岡グルメ #博多グルメ #絶品刺身 #盛り付けが芸術
久しぶりに行きましたが、相変わらず美味いのに、立地がいいところにあるので、いいお店だと再認識しました!
行列必至の赤身と創作寿司で贅沢気分を味わえるお洒落空間
とにかくどこでも並んでる、さしす。 大阪の会社が福岡に乗り込んで早この何年かで、完全に流れ持って行ってますよねー。 この日は平日の9時前でしたが、それでもすぐには入れないほど。 お寿司が美味しくて、人気の理由がわかりました!
丁寧な料理が味わえて、ドリンクメニューも充実している大人の居酒屋
【博多 赤坂】 表通りから少し入ったマンションが立ち並ぶ静かな場所に佇む和風居酒屋。しっぽりと落ち着いて美味しい料理を楽しめます、初来店。 今回は串物を中心に〆飯まで沢山いただきました♪ *刺身盛り合わせ(5種) *焼鳥(さび焼、レバー、ハツ、豚バラ) *白海老かき揚げ *地タコカルパッチョ *しそじゃこめし、地鶏かしわ飯 カウンター前にある串物が美しい!屋台出身の店主さんと聞いていたので、焼鳥に期待…予想通り、旨旨♪ 白海老かき揚げ…サクサク食感と仄かなエビエキス♪ 地タコカルパッチョ…タコのコリコリ食感…いいなぁ♪ 一品一品がそれなりの価格なのでちょっとお高くはなります。カウンターとテーブルがありますが、今回はカウンターで楽しくいただきました。ご馳走さまでした!
新鮮な魚介と心地よいカウンター体験、満足感あふれる海鮮ランチ
今日は、一人のお昼ご飯でしたので、烏賊が食べたくなり近くの、こちらのお店で、烏賊定食 烏賊の活き造り、サラダ、小鉢、漬け物、烏賊焼売、お味噌汁、ご飯 後造りは、天ぷら。カレー塩、つゆには大根おろしと生姜 一人で満足な烏賊でした。 新鮮で美味しい槍烏賊でした。 値段も安い。2800円
九州らしい味付けと個性派ネタが魅力の創作寿司
6月の福岡遠征投稿です! この日は、天神の岩田屋さんへ寄ってみました! 岩田屋新館7階レストラン街にある『たつみ寿司』さんへ初訪問です! 土日限定「旬の限定おすすめコース」と悩みましたが、オススメのBコース(9貫)のランチをいただきました! こちらの創作寿司は、醤油を付けて食べるスタイルではなくて、煮切り代わりの塩水+梅肉とか、九州の甘いお醤油などが乗って提供されます。 ◆サラダ ◆茶碗蒸し ⚫︎イカ ⚫︎甘エビ ⚫︎甘鯛 ⚫︎ひらめ(写真忘れ) ⚫︎カンパチ ⚫︎トロ ⚫︎ウニ・イクラのカクテル ⚫︎鯖寿司(バッテラ) ⚫︎南関揚げ稲荷寿司 ◆吸物 ◆デザート(コーヒーゼリー) ◆あがり 江戸前の煮切りと違い、塩水は少ししょっぱめで、お酒が進みます(笑) 博多の創作寿司!初めて食べたけど美味かったです! ご馳走さまでした♪♪ #たつみ寿司岩田屋7F #創作寿司 #南関揚げ稲荷寿司
福岡らしい新鮮魚介とユニーク寿司で満足なお店
日曜日は寿司屋さんの定休日な事が多いの? 調べて行こうとしたら軒並みおやすみ。 じゃぁ、ちょっと歩いてみるかと歩いてたどり着いたのがここ。 この週は台風が来ていたり、訪問したのが日曜日とあって品切れが多くてちょっと残念。まぁ、魚だからしょうがないよねと。 しかしその一方で、福岡ってごま鯖がどこでも出てくることに驚き。 東京じゃ生の鯖なんて食べれないのにね。今回もいただくことができました。 あとネギトロタワーのネギトロがぷりぷりうんぴーずみたいでかわいい。 満足でした。
けやき通り、天ぷらも美味しいカウンターのみの寿司屋
飲み会帰りに飲み足りず、お邪魔しました。 お寿司は飲みにちょうど良いサイズで、天麩羅はサクサクでした。椎茸が肉厚で最高です。 こちらなら、ひとり飲みが出来るかも⁈と、思うくらいに気さくな店員さん方でした☆
どこか懐かしさがある店内メインは魚中心の家庭料理美味しい海鮮料理の店
(2023.08.09) 大型だという台風が接近に伴い、午後からは交通機関の運休も発表されていて… 臨時休業されるお店も多いのではないかと、ソラリアプラザのレストランフロアを訪ねたのが大正解 いつもは混み合うお店もガラガラな状況でありました お邪魔したのは天神エリアで気軽にお魚料理をいただける希少なお店ということもあって、いつも席を待つお客さまが列を作っている『博多おだいどこ まま魚』 お昼どきでありながら先客は疎らであったことから、 ひとりであるにも関わらず4名掛けのテーブルでゆったりとランチがいただけたことはありがたいことであります 「鯛茶漬け膳」を筆頭に海鮮丼がズラッと並んだメニューには「真鯛のあら炊き定食」や「アジフライ定食」など魅力的な定食もあって… 悩ましいところではありますが、食欲が落ちた夏にもしっかりと栄養を摂ることができる「冷や汁」を選びます 一見すると冷めた味噌汁のようにも見えますが、焼いたお魚を解してすり身にして味噌とともに炙ったものを出汁に解いた味噌と合わせるなど手間がかかるお料理でありまして… 麦飯でなかったことは残念でしたが、それをご飯に掛けていただきますと、冷たい汁にシャキシャキとしたみずみずしいきゅうり、そして薬味として添えられていた茗荷の香りとおいしくいただくことができました ツルツルっとお蕎麦も良かったのですが、同じ宮崎の郷土料理であるチキン南蛮との組み合わせを選び… ふわっと揚がったジューシーさと甘酢の旨みを楽しみました こちらでは鯛茶漬けなどを提供されていることから鯛のすり身だと思いながらいただいたのですが… 会計を担当してくれたスタッフにすり身のことを尋ねてみますと、隣にいた別のスタッフが「聞いてきますね」とすぐに調理場に走って下さり、塩鯖であると教えていただけるなど感じが良いお店でもありました https://livedoor.blogcms.jp/blog/synapse_gourmet/article/edit?id=37799428
セットランチが人気。新天町の回るお寿司屋さん
所用で天神へ 無性に鮨が食べたくなる 並ぶのが嫌なので向かったのは新天町にある老舗鮨屋「鮨金」 時間は13:10 インバウンドの方と家族連れなので7割ほど席は埋まってる 空いたカウンターに座り注文したのはコレ 1.5人前(¥1400)+生ビール 乾いた喉をビールで潤す 昼間のビールは美味しいw 桶に入った鮨は12カン 鮨を食べたいというより酢飯が食べたい気分 鯛やサーモンなど白身は苦手なので先に食べるw 以前はそうでもなかったが最近はマグロを好んで食べるのは味覚が変わった? でも相変わらず美味しく感じるのは鯖や鰯や鯵など青もの そして鰹が好き 量も丁度良く美味しかった! ご馳走様でした〜 #福岡 #天神 #老舗鮨屋 #鮨金 #回る寿司 #特セット
九州近海の新鮮魚介を楽しめるコスパ抜群の回転寿司
今日はランチ利用です。大吉1,140円 赤出しと茶碗蒸しもついた強コスパ! もちろん美味しくていつも通り満足。
一人でも入りやすく本格寿司が味わえるお店
#一人でも気軽に入れる 店名、おおしお ホントに久し振りの来店でした。 以前に比べて、お寿司が何となく 小さくなった 料金も、上がってから久し振りでした。 美味しいのは変わっていないが、お店 に活気が見られない。 お客さんと言うか~? 人員不足らしい。 こちらは、レガネットキュートの前の階段 を降りたら、右手に何店か食事処がある 一つ やま中のお寿司店で修行したと聞いている。
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