更新日:2023年12月17日
高知市、桟橋通一丁目駅からすぐのラーメン屋さん
何年前からあるのか?ラーメン?というか定食もあって朝まで食堂兼居酒屋。 車も停めれて、夜中お腹すいた時に利用したり。 朝方は夜勤あけの人が定食食べたり。 ワタシは毎回酔っぱらいの〆。 焼き飯とか目玉焼…
化学調味料をつかわないスープが評判のラーメン屋さん
ニンニクラーメンが 人気の 老舗のラーメン屋さん 地元の人が 懐かしく食べたくなる味と聞いて 昼時に伺いました 開店と同時に 近所の常連さんで 席が埋まります 今回は チャーシューニンニクラーメン 麺固め。 しばし待つと シンプルな一杯 スープを一口含むと 程よいニンニク感 このニンニク感が 食べ終わる頃には 体温を上げてくれて 汗が出てきます! チャーシューは しっとりとシンプルな味 このスープにあいますね 麺は中太麺 硬めでお願いしましたが 元から弾力系なので 程よい具合で おすすめです もやしはシャキシャキ 丁寧に作られた一杯ですね ライスと食べていた方がいましたが このスープはライスが欲しくなるやつです 次回は ニンニク酒カスチャーシューラーメンに チャレンジです 気になります(^^)
高知県須崎市の鍋焼きラーメンが高知市で食べられるお店。