更新日：2024年04月05日
腰がある太麺がくせになる、高知のおいしいラーメン屋さん
高知の人気店『蔵木』の系列店 あさりラーメン(870円)、屋台餃子(450円) 滞在中にチャンスがあれば蔵木さんも伺う予定のためあえてつけ麺でなく浅利をチョイス おいしいですが東京の意識高い系と言われるお店が割烹寄りのラーメンとすると、こちらは屋台寄りのラーメン。素材頼みで繊細さはなく、無骨な仕上がり。それでも浅利は関東で食べるものより身がぎっしりブリブリで美味しかったです。麺も及第点レベルだったのも地方店としては好印象。 餃子は個性のない名ばかりご当地が横行する中、高知屋台餃子を名乗るにふさわしいご当地感を感じました(小ぶり、薄皮、揚げ焼き、餡がトロトロ)が特別美味しいとは感じず、コスパが良くない印象。
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