更新日:2024年11月17日
新鮮な魚もお酒も最高のお店
初訪問! 瓶ビール 付き出し 刺身盛り 日本酒2杯 ウナ丸たたき 約6,000円也 隣のお店もお気に入り! ココもお気に入り決定!!! 付き出し最高! 刺身も一人前に仕様変更して頂ける! 再訪確定
旬の食材を美しい盛付けで提供される土佐料理が味わえる居酒屋
予約してランチに行きました。 このお店、むちゃくちゃ高級感あってびっくり!個室に招かれました〜。 注文したのは藁焼き定食1980円。 個人的に一番ビビビっときたのはご飯!お米が立ってて風味も良い!抜群の白…
高知が食材の宝庫であることを否応なしに認識できる名店
ここのトロ鰹は本物だ!! 高知は鰹たたきがどこでも食えるがハズレも多い。 ここの鰹は脂がのっていてトロ鰹というだけある。 鰹単体でNo. 1 個人的にはもう少し炙りが欲しいけど魚の質がいい! あん肝は旨みが薄…
高知市にある高知橋駅からすぐのそば屋さん
飲んだ後に 〆の冷たいそばを 天ぷらと共に 野菜天も しみじみ美味しい そして やっぱり えび天が プリプリ。 さらに 蕎麦湯が濃厚。 一品メニューも充実の 蕎麦屋さん ボリュームもありますが 冷たい蕎麦は や…
「高知家あんしん会食推進の店」かつおのタタキや高知の魚が美味しい店です。
高知の新鮮な魚がメインの郷土料理居酒屋です。 イチオシはカツオの塩タタキ。 お店の方によると、「ミョウガとスライスニンニクを乗せて、醤油を使わずにワサビだけで食べてみてください!」との事。 気さくな大将…
土佐の新鮮な魚介をリーズナブルに堪能できる鮨処
高知滞在の初日夜。遅い夕飯であったため、22時半までラストオーダー可能なこちらのお店へ。 寿司店のようで、カウンターへ通されるとまず卓上に笹の敷きものと、ガリが供される。 しかしまずは、鰹/うつぼの両タ…
鰹のたたき、ウツボのたたき、どろめなど食べられる居酒屋
土曜日だけ ランチ営業されている こうじ屋さんで ランチです 地のものを多く扱うお店なので ランチも魅力的です この日は 海鮮丼 土佐アカウシのメンチカツ かしわのバター醤油丼 やっぱり 魚がいただきたく海…
高知市、蓮池町通駅からすぐの創作料理が食べられるお店
土曜19:00 予約なし(備忘録) 6000円 日本酒3 高知はカツオが有名ですが、ウツボのたたき、干したニロギ(小魚)、地元 須崎で獲れた魚の刺身などをツマミにいただきながら、土佐の酒をカウンターで飲む。 日本酒は…
はりまや橋近くの 路地中で 高知の美味しい晩ごはん この辺り一帯は 美味しいご飯が食べられるお店が 点在していて 県外からのお客さんにも 人気のエリア このときは 秋だったので 秋らしいつまみを いただきま…
特に魚料理が絶品。素材にこだわって、素材を生かした料理を味わえるお店
【再訪】 どんこのディナーにいきました。 倍率が高い中、予約してくれた同僚に感謝✨ 大所帯でしたので、2階に通されました。 やっぱ高知はごはんが美味しい❤️ カツオもそうですが、出てくるメニューぜんぶ美味し…
地元住民も太鼓判を押す、塩加減絶妙のカツオの塩たたき
アーケード街にある居酒屋さんです。おすすめはカツオの塩たたきと聞いて早速食べてみました。カツオは厚めに切ってあるのに身は柔らかくしっとりしていて食べやすく、何枚でも食べられそうな美味しさ。塩でいただ…
厳選素材を手頃な価格で、土佐の新鮮な魚介類を豊富に味わえるお店
出張3日目、ひろめ以外の晩御飯を模索していたところ寿司の看板が目に止まり訪問。寿司にダバダ火振りが合うのか試したくなりその組み合わせ。アオリイカ、数の子、うまきと注文してみたがドンピシャのはまりは感…
新鮮な魚介類を使った料理が美味しい、地元の漁師さんが営む居酒屋さん
2024年6月14日(金) 人気店なので3週間前に予約しました 高知市内のホテルにチェックインして 徒歩でお店に向かいます 18時予約で5分ほど前に到着 店内は多くのお客さんで賑わっており カウンター席に案内されました…
絶品悶絶の塩たたきは絶対に食べたい!地元の方々が通う魚のお店
高知市にある「#つづき」さん。 美味しいお魚が食べられるお店。 1月の高知では戻り鰹が食べられるんですね。脂載ってて最高。 明石市で蛸食って感度したご主人がわざわざ明石から取り寄せているらしい蛸の唐揚げも…
鮨あおき、念願の来店。(これまでは満席でテイクアウトしか食べていない) やはりカウンターで直接食べられるのはテンションがあがる。 鮨が美味しいのはもちろん、醤油もお刺身用と鮨用にわけてあったりしてよい。 …
帯屋町アーケードから一本北の通りにある大衆居酒屋。地元の有名店
高知の味 初めてウツボをいただきました。ウツボのたたきをポン酢で味わい、身がトロッとしていて、博多ではなかなか味わえない美味しさでした。高知スタイルなのか、にんにくスライスも添えられていて、これがま…
【あんしん会食認証店】旬魚を美酒と合わせ、素材を活かし酒が生きる
土佐町の酒蔵、桂月が呑めるお店 アテもどれも美味しかった!! また来たいお店を見つけた。
おすすめのカジュアルなお寿司屋さん
高知で 熟成の魚の旨みを楽しめる ワインも日本酒もある カウンターのお寿司屋さん 今はコースのみですが 楽しめます。 出汁をしっかり感じるもの 熟成した風味を楽しむもの それぞれが 楽しい一品は一品です 最…
【営業再開】こだわりの鮮魚と、四季を彩る旬菜。今宵は七十七で美味と寛ぎの時間を。
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