更新日:2023年06月20日
日々進化をとげるつけ麺が大人気、丁寧な接客も好印象のラーメン店
高知市の郊外 美味しいつけ麺が 楽しめるお店です 高知は 牛ホルモンつけ麺が メニューにあるお店も多く こちらもその一つ やはり看板メニューの 牛ホルモンつけ麺を 夜遅かったので ハーフで チャーシュー丼小を いただきました 自家製麺の 程よい中部とストレート麺 ボリュームあって ちょうど良い歯ごたえ つけ汁は 濃厚で熱々 そして何より ホルモンがプリプリです キャベツがいい食感をだしていて うまいです 何よりホルモンが 存在感あっていいですね チャーシュー丼は そぼろ系。 これは後でご飯割りで 少しいただくのに おすすめです もちろん スープ割で食べても美味しく 最後まで楽しめました 次回は トッピングを工夫して もっとたっぷり食べたいですね ホルモン丼も 気になります。 ここのつけ麺 また食べたくなってます
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