更新日:2024年09月03日
カリッとサクッと香ばしい表面と身がジューシーな最高の焼き加減が旨い鰻屋
2700円の鰻丼(3/4匹でした) 外はパリッとしててむちゃくちゃ美味しい! そして、中はフワフワです(^^) この歯ごたえはかなり独特で、ぜひリピートしたいですね! タレの量が適量でまったくくどくないですね。 さすが四万十の鰻!美味しすぎる❤️
思いがけず 高知市内に 雪が降った日 午前中の ひろめ市場の人でもほぼなく ゆっくり出来ました 今回は 他のお店で カツオや チクキュウ 餃子などを楽しんだあと 〆で まんさんの 小丼を 小とはいっても 程よい量感で 満足です 注文してから 焼いてくれるので あたたかいうなぎを 楽しめます 甘さと辛さのバランスもよく 満足の〆の一杯です ご飯も ちょうどよい硬さがいいですね 焼くのに 少し時間がかかりますが ここの市場は ほぼそういうスタイルのお店が多くて テーブルまで持ってきてくれます カツオが人気の市場ですが 鰻で〆も なかなかいいですね 日本酒が美味しくいただけます 今回は 一番小さいのをいただきましたが もちろん通常サイズもあります この日の 高知市内の雪は 観測史上一位の14センチ 太平洋側で慣れていないので それでも大変な一日になりました 雪化粧の高知城もレア 風情がありますね
観光名所のひろめ市場の中にある、地元名物ごはんのお店
本池澤さん店前で席が空いたので着席。 飲み物は全てこちらで注文し、料理は川海老唐揚げ、どろめをいただいた。 どちらも美味しくいただきました。 #どろめ #ひろめ市場
秘伝のタレが味の決め手!ふっくら焼き上げる❝関東風❞の絶品うな重に舌鼓…
最近人気という ウナ玉丼 ボリュームたっぷりで まんぷくです ドンプリからはみださている 厚焼きの玉子焼きの下には しつかりと大ぶりの鰻 卓上の タレと山椒で 好みの具合に仕上げて ワシワシと いただけます 予想以上の 厚焼き玉子焼きで 満足度高いですね 最近よく見る うなぎと玉子焼きの組み合わせ やっぱり お酒が飲みたくなりますね ちなみにこちらのビール グラス冷え冷えで ひときわ美味さが引き立ちます
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