更新日：2024年08月12日
高知市、薊野駅付近のつけ麺が食べられるお店
濃厚 魚介とんこつの つけ麺が楽しめる 蔵木さんの 郊外店でランチです ランチのセットは 3種類あって 色々と組み合わせができるのが うれしいところ 今回はCセット。 揚げ物からエビフライ ご飯ものからチャーハン 麺はつけ麺 を選択の ボリュームメニュー 炭水化物まつりです！ この魚介スープは 太麺と絡んで やっぱりクセになる味 たまに食べたくなりますね。 ちょっと辛さを足すのが 好みです ランチセットが おすすめです
杉井流にある薊野駅付近のつけ麺が食べられるお店
細麺に透明のスープが美しい そして 鶏そぼろ丼とか 三食丼とか たまに食べたくなるんですよね こちらは レギュラーメニューに ありうれしいですね ラーメンは 鶏白湯 味噌 鶏塩つけ麺 鶏塩 など シンプルでいて しっかりとした出汁 ご飯ものが食べたくなる 味わいです 今回は 花ラーメンに 三食丼。 毎日でも食べられそうな あきのこない旨みです
腰がある太麺がくせになる、高知のおいしいラーメン屋さん
高知の人気店『蔵木』の系列店 あさりラーメン(870円)、屋台餃子(450円) 滞在中にチャンスがあれば蔵木さんも伺う予定のためあえてつけ麺でなく浅利をチョイス おいしいですが東京の意識高い系と言われるお店が割烹寄りのラーメンとすると、こちらは屋台寄りのラーメン。素材頼みで繊細さはなく、無骨な仕上がり。それでも浅利は関東で食べるものより身がぎっしりブリブリで美味しかったです。麺も及第点レベルだったのも地方店としては好印象。 餃子は個性のない名ばかりご当地が横行する中、高知屋台餃子を名乗るにふさわしいご当地感を感じました(小ぶり、薄皮、揚げ焼き、餡がトロトロ)が特別美味しいとは感じず、コスパが良くない印象。
初訪問！ 地鶏塩、煮干し飯 1,150円也！ どちらも無茶苦茶美味しかった♪ 煮干し飯に出汁をかけて締めに！ 再訪確定♫
平日は鶏と魚 休日の鴨 かも出汁つて 濃厚で うまいですよね 塩 醤油 つけめん ませそば とあり、 迷うところですが やっぱり 醤油。 そして 鴨飯もいただきました。 個人的には 煮干し系が好きなのですが や…
焦がしにんにくがアクセントのラーメンが人気。何度も食べたくなる人気店
ラーメンの種類が多く その日の好みで選べる 街中で人気だった 土州屋さんが 移転オープンです いつもは煮干し系を いただくのですが 今回はつけ麺をいただきました。 その前に餃子で喉を潤します 餃子は餡がしっかり 野菜の風味もあって 美味しいですね つけ麺は どちらかというとあっさり系 ツルッとした たっぷりの麺に たまごメンマチャーシュー。 ボリュームあります。 どっしりしたのが好きな方には 向かないかもしれませんが さっぱりしたい時にいいですね
濃厚魚介豚骨ラーメン。ラーメン好きの心を鷲掴みするラーメン店
ホテルの広告で牛もつラーメンが高知ではオススメと書いてあったので 帯筋で探していると… 牛もつつけ麺のお店があったのでチャレンジ 魚介出汁なのだけど中には牛もつとキャベツが 単体で食べると普通の魚介つけ麺かなと思ってたら… 牛もつと一緒に食べると…モツの旨みがジュワーっとあふれて来て美味かった アクセントにキャベツがあるのもいいな 高知離れる前だったので、ビールと餃子のチャレンジは控えたが、いいお店見つけた！
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