更新日:2024年04月21日
特に魚料理が絶品。素材にこだわって、素材を生かした料理を味わえるお店
高知はりまや通りから路地へ奥へ「海鮮料理⭐️⭐️⭐️」「食べログ3.73」。高知でも予約必須の古民家居酒屋。注文したのは、 ・付け出し どろめ ・かつおのたたき ・刺身 金目鯛の炙り ・天ぷら盛り合わせ ・焼き…
旬の食材を美しい盛付けで提供される土佐料理が味わえる居酒屋
【創作和食でいろいろなお酒を楽しむ】 高知グルメ旅行 ④ 高知初日のディナーは人気の和食屋さんに予約を入れて訪店します。 お任せ創作和食コース 飲み放題付き (@7700円) 先ずは生ビールで乾杯 プ…
新鮮な魚もお酒も最高のお店
高知市出張でふらっと1人で入店したお店でしたが素晴らしい料理を堪能しました。お刺身の盛り合わせ、うなぎのたたきをあてに地酒をいただきました。さすが美食の街高知、となりの常連さんからじゃこ焼き飯のお裾…
土佐の新鮮な魚介をリーズナブルに堪能できる鮨処
高知滞在の初日夜。遅い夕飯であったため、22時半までラストオーダー可能なこちらのお店へ。 寿司店のようで、カウンターへ通されるとまず卓上に笹の敷きものと、ガリが供される。 しかしまずは、鰹/うつぼの両タ…
色々な土佐の旬の名物を堪能できるお店。なかでも塩鰹は絶品
高知名物さわち料理や串焼き、海鮮などメニューが充実している炉端焼きのお店です。土佐赤牛レバーあぶりやつくね、メヒカリからカツオの塩たたきを堪能しました。暖かいスタッフさんやママさん等雰囲気も良くリピ…
高知が食材の宝庫であることを否応なしに認識できる名店
高知の街中 ど真ん中 高知らしい 食事が食べられるお店の中でも 個室で 落ち着いた雰囲気のなか 高知の美味しいものを いただけるお店です こちらは 鰹屋さんが やっているとのことで やっぱりカツオですね 香ば…
2~4人様で召し上がれるミニ皿鉢(要予約)がおすすめ〈コスパの高さに自信あり〉
らんまん定食(2,500円) ◾️カツオの塩叩き →藁の香りがほんのり香ってとっても美味しい!高知の方の薬味はニンニクはおろしじゃなくてスライスなのね ◾️青さ海苔の天ぷら →磯風味の爆弾!表面はサクパリだとしてて…
土佐をまるごと召し上がれ、高知のおいしい居酒屋さん
鰹叩きの名店明神丸の系列店。 こちらも行列店ですね。店頭で鰹を炙る絵面は興奮ものです。炎の大きさが半端じゃありません。藁の量が違うのかしら? 出来上がった塩叩きは香ばしさが堪りません。 四万十鷄も炙り…
塩たたきとレタスしゃぶが大好評の美味しい居酒屋
高知の方にお薦めいただき、お邪魔いたしました。 皿鉢(さわち) 海・山・川と、自然の食材に恵まれた、高知ならではの名物料理「皿鉢(さわち)料理」。 とにかく美味いものを沢山盛り付け来客をもてなした、土…
おすすめのカジュアルなお寿司屋さん
高知で 熟成の魚の旨みを楽しめる ワインも日本酒もある カウンターのお寿司屋さん 今はコースのみですが 楽しめます。 出汁をしっかり感じるもの 熟成した風味を楽しむもの それぞれが 楽しい一品は一品です 最…
芸者さんと楽しめる、昭和の日本映画にも登場した老舗日本料亭
昨年(平成29年)の正月に続いての三度目の高知訪問。今回は徳島での研究大会の後、勝瑞城、一宮城を制覇して、府中(こう)の駅から三時間かけて到着。 得月楼では、日本酒は土佐鶴、司牡丹(高知で一番古い佐川町の酒…
土佐の名品「カツオ」ほか郷土料理がお得に堪能できる、本格日本料理店
そうだ❗高知、行こう❗二十四万石❗ウツボのタタキをチョイス❗旨いぜよ❗ #地元民に愛される店
お風呂上がりに美味しい料理とお酒が楽しめる、旅館内にあるお店
【久々の高知・愛媛❗️グルメ満喫旅⑥】 高知の名旅館【朝食・環境編】 『山内家』の説明は【夕食編】でしました… では旅館名の『三翠』は、『翠』(みどり)が三つ、 土佐藩主『山内家』の歴代墓所の『筆山』の『緑…
美味しい料理と美味しいお酒!落ち着いた空間で、ごゆっくり!
美味しかったー。 オリジナリティー溢れるお料理が沢山。 旅先なので、また行けるかどうか分からないのが残念です。 胡麻豆腐とまぐろぬた添え カツオ塩たたき 刺身盛り合わせ(岩海苔と) フォアグラの西京漬‼️ …
おもてなし精神溢れる料亭。料理も器も一級品。お座敷遊びも体験できる
美味しかったし、楽しかった!
開放感があり雰囲気のよい京料理のお店
老舗の 料理どころで 落ち着いて ランチが食べられます こちらは 大手筋 日曜市で賑わう場所の すぐそば メニューを見ると 高知らしく カツオの定食も食べられるようで 気になりますが 今回は 日替わりを。 エビ…
新鮮な魚介、海鮮だけでなく、高知の美味しい物がたくさんの和風創作料理店
チャンバラカイを久しぶりに堪能しました。 やはりうまうまー♪ イカの活き造りも透明感があり、コリコリあまあまー♪ お店の雰囲気もよく、店員さんも気持ちよかったです。 また行きたいなー
和モダン空間で郷土料理と旬の自慢の逸品をお楽しみください!
ホテルの鰹のタタキがイマイチで、どうしても塩の鰹のタタキが食べたくて、嫁と2人で久し振りに夜の街へデート。 やっぱり美味しい❗️炙りの風味と塩加減‼️青さの天麩羅も美味しかったです。 #鰹のタタキ #塩 #肉厚
鮨あおき、念願の来店。(これまでは満席でテイクアウトしか食べていない) やはりカウンターで直接食べられるのはテンションがあがる。 鮨が美味しいのはもちろん、醤油もお刺身用と鮨用にわけてあったりしてよい。 …
接待や会食にお勧め、新鮮素材の海鮮料理をいただける予約必須の名店寿司屋
高知の寿司屋の中でも 人気店 この日は ふらっと寄ってみると 席があり ついてました 刺し盛り。 高知ならではの カツオ。 これを食べる頻度が上がると ほんとに年中 食べたくなってしまうんですよね 他の魚も 新…
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