愛媛の魚介・海鮮料理 忘年会 オススメ20店

鯛の切り身に、生姜下ろし、浅葱、そして生卵を出汁に混ぜて、それを銀シャリへ掛けて食べるのである。まあ、鶏卵は魔法の調味料なので大抵の料理は旨くなる。ただ、鯛の刺身と絡めるのはどうなんだろうかと思う。ただ、美味しいことは確かである。

カツオのお刺身は新鮮でぷりぷり。 サワラとお豆腐の煮つけ、鯛の塩焼きはいずれも魚の個性が感じられて、食べ終わるのが惜しいほど。 キスの天ぷらは、ふわふわの身と香ばしい骨せんべいの食感が楽しくて、 ここでついに日本酒に切り替えてしまいました。 締めは、鯛めし！！！ 出汁が効いて、たいそうおいしく感じました。 お味噌汁にも鯛が入っていて、出し殻じゃなくぷりぷり。 あー、贅沢させていただきました。 ごちそうになったのでコスパはわからないけど、 「東京じゃ倍」は、感覚的に納得。 サービスもサクサクして、とてもよいお店でした。

忘年会で訪れました。 刺身、天ぷらなど、旬の食材をたくさん味わえました。 特に肉厚な金目鯛のお刺身は絶品です。 また来ます！

●川魚の刺身定食（2匹使う） ●ほかは塩焼きに をチョイスいたしました。 炊き込みご飯が美味しかったなぁ。 #川魚 #釣り #釣って食べられる #ニジマス #座敷 #釣り堀 #愛媛

昨日から刺身系を食べすぎていたので、売りの生魚を外したのですが、フライもしらすのアヒージョもお肉も、またまたしめの今治風鯛めしの焼きおにぎりまで全て美味しい。料理人の美味しいものを提供する手を抜かない姿勢に拍手。 愛媛西条の酒、すきごころもおすすめです。

大山祇神社参りに行った時、神社付近の飲食店はなぜか休業ばかりか、大混雑。そういえば、高速降りた時にヒラメ料理という看板があったなーと思い、試しに行ってみました。14時という時間のズレが良かったのか、今…

今まで食べてた刺身は一体なんだったんだろう。っと思えるくらいお刺身が美味しかったです。 そしてこの素敵な魚介たちのサポートしてくれる日本酒達は愛媛地酒の種類が多くかなり楽しめました。

人気店「五志喜」に行くと満席の札が入口に。 地元出身の同僚に予約必須と聞いていたので、 想定内です。でも、予約を忘れていた事を ちょっぴり後悔。 そこで、事前に次におすすめの此方へ。 お店の方に、おすす…

10年以上振りに再訪した際に大将が覚えててくれてたことに驚きと感動。旬の魚介が旨いのはもはや当たり前みたい。松山人の温かさに触れられる素晴らしいお店。たまたまか運命か本日2月26日は大将の誕生日。ほんと楽…

レベルの高いお通しの『茶碗蒸し』に始まり、注文は『鯖刺身』『鰹藁焼』『鯛わたじゃがバター』『玉葱サラダ』『鱈の白子天ぷら』『クリームチーズ醤油漬け』。普段はお酒を飲むと結構少食なんだけど、今日は食べたなぁ。さすがに腹パンだ。特に『鰹藁焼』と『鯛わたじゃがバター』が好みだった。 いや〜、ここ良いよね。また来たい。

もちろん千葉から来たと伝えていたので♪ 食べ方を聞くとバター焼きでも刺身でもと言われたので、せっかくだからと両方お願いします。 ちなみにヒオウギ貝は2個セットです。 貝柱はホタテと変わらない感じですが、紐の部分はちょっぴりクセがあって日本酒がすすんじゃいます (*^。^*) そんなこんなでお酒がすすむと1人飲んでるお隣さんが神奈川県から来てると知り意気投合？！ 話を聞いているとにし貝なるものが美味しかったとか！ おまけに貝殻がこぶし大もあったってことで パシャリ✨ (笑) でも時間も遅かっただけありあっという間に閉店時間間近です。 何だか飲み足りずに後ろ髪を引かれる思いだったけど..... 板さんと店員さんにまた必ず来ますと記念撮影して (￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ ご馳走様でした。 ◆活ヒオウギ貝(2個) ◆八幡浜のじゃこてん #居酒屋 #マイ箸 #四国グルメ #PayPay支払い #jalどこかにマイル

■セミエビ ■じゃこカツ ■タラコの白子 ■イカ煮 どれも程よい量で酒に合う良いつまみ。 全部美味しかったが特にじゃこカツは初めて食べたし美味しかった。 ■レバー溶岩炙り（1,200円） 続いては生肉料理よりレバーの溶岩炙り。 石と共に提供され、自分好みの焼き加減で食べられる。 とても新鮮でこれまた最高。 ■上握り（1,500円） 最後は寿司。 愛媛は海鮮系がとても美味しく、この店も非常に美味しかった。 ■■料理も雰囲気も◎！道後温泉で居酒屋行くならオススメ！ 総合的に料理はすごく美味しく、雰囲気もすごく良い店だった。 道後温泉で居酒屋を探しているのであれば是非お勧めしたい店だ。 また近くに行くことがあれば是非再訪したいと思う。

❤️❤️ ■ご飯 ▶️鯛とウニの炊き込みご飯 ここの名物ウニの炊き込みご飯❤️❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) きゃーめっちゃウにと鯛が染みていておいしいよぉーー(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)❤️❤️❤️❤️ 季節によりウニとイクラなどにもかわります。 ■デザート ▶️紫芋のアイスクリーム この竹の器に入ってでで来るのがお約束☆⌒（＊＾∇゜）v あーおいしい❤️❤️幸せ❤️ いつきても安定のおいしさで比較的リーズナブルなので人にも薦めやすいおみせです(=^ェ^=)(=^ェ^=) #看板はウニの炊き込みご飯 #創作和食の名店

しまなみ海道ライドの途中でランチいただきました 鯛カツのカレーをいただきました 疲れた体にカレーがしみる！

お刺身はみかんハマチも秋刀魚のお刺身に！ めちゃくちゃ新鮮！！ 一品も揚げたて焼きたてで美味しかったです！ そして鯛の釜飯はほんと最高で、ぜひこちらのお店きたらみんなも食べてほしい！！釜飯の種類もたくさんあり、他にもお鍋とかもあったので、ぜひ今度来る時は今回と違うもの食べたいなー！

深夜も遅くまで開いていてサクッと寄りやすい寿司居酒屋。 寿司は1貫から注文できます。 回る寿司よりはコスパは。。。ですが居酒屋のクオリティにしては◎

『かんたろう』さんへ 松山の夜、こちらで食事。 テーブルにコンロが置いてあり魚介から肉、野菜まで揃ってあり焼きながら食べるスタイル。 酒の取り扱いも多く雨でしたが満席でした。 どれもネタが新鮮で美味しか…

お盆休みに松山にプチ旅行に行き、夜ご飯で予約して行きました。 商店街から少し外れたとこにあります。 こじんまりとした地元の人が来そうなお店で、お料理も家庭料理みたいな感じでした。 赤海老のお刺身は色とニ…