更新日：2024年04月13日
こだわって仕入れた新鮮な魚介類を堪能できるお店
料理は刺身、焼き物、煮物すべて美味しく一緒に行った人も感動してました。 コスパも良いと思います。 親方は優しいし楽しいひとときを過ごせました。 #全部美味しい
愛媛の新鮮な海の幸とうまい地酒が自慢の海鮮料理店
ということでお店を探して鯛やさんに参りました。お通しであら炊き。骨いっぱいだけどいいお味。夢中で貪ってしまった。次に刺盛りとサワラのカマ焼き、海サラダ。お刺し身はカツオとサワラ、ホタテに鯛。サワラのカマ焼きは初めて。めっちゃいいお味で骨だけになるまで堪能。海サラダはお刺身たっぷり＆お野菜でしっかりとバランスも。 第2クールは鯛の南蛮漬とキスの天ぷら、サザエの土鍋ごはん。南蛮漬といえば鯵のイメージだけど鯛を使った贅沢なシロモノ。一緒に行っていた親はこれが一番気に入ったとか。私が気に入ったのはキスの天ぷら。キスの天ぷらといえばフワッと開いたイメージだったけど身の天ぷらだけでなく尾頭つきで骨も揚げてあってそれが格別に美味しくて。ますますキスの天ぷらが好きになった。〆はサザエの土鍋ご飯。これもしっかり味がついてるけど濃すぎずよきお味でございました。 全てしっかり海の幸。美味しくいただきました。
愛媛県産の新鮮海鮮料理や郷土料理が味わえる、個室ありでくつろげる居酒屋
うまい 鯛だけ食べても美味しいけど生たまごと一緒に食べてまろやかがでるせいか、シュルシュル食べれる❣️ その他のお料理も全て◎
宇和島名物、絶品の鯛めしを堪能できる隠れ家的な和食店
鯛茶漬け！ 温かい出汁を掛けるのかと思いきや 出汁(タレと言った方が合っているかも)に 鯛、大葉、海藻をブッコミ、卵と出汁を混ぜる それをご飯に掛けて食べます。 美味しい卵かけご飯に鯛を乗せた感じかな〜 美味しかったです
新鮮な魚料理がおススメ、お造りはたくさんの種類が楽しめます
刺身の盛り合わせを頼んで、そのほかにはカツオの塩炙りとクジラのたたき。 たっぷりの薬味と一緒に食べるクジラは、赤身の肉を思わせる味。 松山でいいお店に入ることができました。
海鮮丼の一押し「ゑびす丸丼」は人気メニュー、新鮮魚介を堪能できる店
推しは宇和島鯛めしでしたが、えびす丸丼980円を注文 卵黄を醤油で溶いてかけて頂きます。 美味かった。
茶碗蒸しやお味噌汁は出汁がしっかり、どれも優しい味付けで美味しいお店
北九州市門司区白野江の海の幸さんに海鮮を頂きに行って来ました 伊勢海老 オマール海老 ホタテ サザエ アワビ アワビご飯 味噌汁の炉端焼きで頂き大満足でした❣️ 伊勢海老 オマール海老最高‼️ ホタテ サザエ アワビ美味すぎる サザエご飯最高お土産に買ってしまった 今日は久々の炉端焼きで頂き大大満足で最高の一日となりました‼️
広い庭の中になんと虹鱒の釣り堀のある、川魚料理で有名なお店
●川魚の刺身定食（2匹使う） ●ほかは塩焼きに をチョイスいたしました。 炊き込みご飯が美味しかったなぁ。 #川魚 #釣り #釣って食べられる #ニジマス #座敷 #釣り堀 #愛媛
新鮮な魚介、海鮮だけでなく、直営店ならではの新鮮な野菜も楽しめる居酒屋
刺身もとても美味でしたが、ネギと一緒に食べるのも抜群^_^
瀬戸内の恵みが堪能できる海鮮浜焼き 魚介の宝庫瀬戸内の美味しい海鮮焼が楽しめます
昨日から刺身系を食べすぎていたので、売りの生魚を外したのですが、フライもしらすのアヒージョもお肉も、またまたしめの今治風鯛めしの焼きおにぎりまで全て美味しい。料理人の美味しいものを提供する手を抜かない姿勢に拍手。 愛媛西条の酒、すきごころもおすすめです。
しまなみ・来島海峡直送の新鮮な魚介類による海鮮料理や 伊予の肉料理を味わえる店
今まで食べてた刺身は一体なんだったんだろう。っと思えるくらいお刺身が美味しかったです。 そしてこの素敵な魚介たちのサポートしてくれる日本酒達は愛媛地酒の種類が多くかなり楽しめました。
松山市にある伊予北条駅付近の海鮮料理のお店
たきあげるときは鯛をまるごといれるそうで、そのあと丁寧に骨とりをするそうです。 見た目は色はついてないけど、白醤油を使っているから。鯛の出汁がたっぷり染み込んで、味はやや濃いめです。 やっぱり鯛めし最高ですね❤️❤️ ⏺️温泉卵 ⏺️カンパチお刺身 ⏺️酢の物 ✡️そうめん 冷えていて暑い夏はよいですね。 お汁がとてもおいしくて本当にさっぱりでペロッ❤️ 今年はお天気が悪くこのシーズン、瀬戸内海には殆ど泳ぎに来ることはないのですが、家から近いのでチラッといってみました。 海は見た目きれいだけど、およぐと透明度は低く、水温も冷たく、魚もあんまりいないしクサフグ程度かなぁ？ もちろん珊瑚はないのであんまりいかない。 海水浴には浜辺もきれいだし波も静かなのでむいてますけど。 仕方ないので貝採集ｗｗｗ イワガキとムラサキ貝(ムール貝)をとって 火鍋にいれてたべちゃいました。(^_^;)(^_^;) この日を最後に今日まで雨続き( ＴДＴ) アマプラでエヴァンゲリオンみてすごしたよ(>ω<。)(>ω<。) #鯛めしの老舗 #鹿島鹿がいる
998円の刺身定食を注文したら大量の新鮮な刺身がきた！ コスパはかなり高い！ 天ぷらはフリッター気味だった。 ご飯は炊き立てで美味い！吸い物はあっさりで魚の旨みが出てて美味しかった！ 駐車場は停めにくいかな。
厚いカツオの刺身、鶏ハツの刺身、地鶏皮ポン酢。メチャ美味！お酒も豊富
特に刺身が美味しいようなんですが、先輩曰く「昔より刺身の厚みが残念。薄くになった」ようですが、しっかり量もあり美味しかったです。 各650円 ・鯛 ・シマアジ ・ひらめの昆布締め 他にも魚メニューが豊富。 あん肝650円や、スルメイカの肝あえ400円も頂きました。 愛媛といえば、じゃこ天も有名なので、自家製じゃこ天500円を注文。 居酒屋的定番メニューもたくさんあり、中からトマトサラダ450円とエビマヨ650円も注文。 これらも量があり美味しかったです。 お酒好きな方には特におすすめかも。 日本酒と焼酎の種類がガッツリと。メニュー表はビッシリ10ページ、産地ごとに何種類も用意されてて、ちょっとした特徴の記載もあり。 調理してる方が少ないらしく、料理が来るのは時間かかります。それもあってか、価格設定も300円・450円・650円が大半です。 注文から到着まで時間はかかってしまいますが、そこを差し引いてもかなりいい居酒屋さんだと思います。
水産会社直営で鮮度と安さは保証付き、水族館のような店内も魅力なお店
レベルの高いお通しの『茶碗蒸し』に始まり、注文は『鯖刺身』『鰹藁焼』『鯛わたじゃがバター』『玉葱サラダ』『鱈の白子天ぷら』『クリームチーズ醤油漬け』。普段はお酒を飲むと結構少食なんだけど、今日は食べたなぁ。さすがに腹パンだ。特に『鰹藁焼』と『鯛わたじゃがバター』が好みだった。 いや〜、ここ良いよね。また来たい。
座敷や個室もある、新鮮なお刺身が食べられる和食のお店
残念ながら鯛飯は予約しておらず鯛はあらだきに。大きな身はふっくらしてタレが濃くて甘さ強いけどイヤミがなく美味！これは家では絶対ムリなやつ。せんざんき、初めて食べた今治名物の鶏のからあげ、鶏か？てくらいジューシーでしっかり味ついてて酒が進む。締めのおこぜの頭の味噌汁が白味噌が甘くて濃くてこれはもう少し味噌薄い方が好み。
瀬戸内の魚をたっぷりと。大街道駅の目の前の居酒屋
大街道近くでさくっと一人飲みできそうなところを探してたどり着きました。 カウンターで大将とお話しさせていただきながら。 #新鮮なお造り #1人呑みしやすい #料理に合う日本酒
松山観光なら是非立ち寄るべき天然鯛メシ専門店
松山出張の楽しみは鯛やさんの鯛めし御膳です。天保年間（200年近く前）に建てられたという文科省登録有形文化財の古民家でいただきます。釣り鯛のお造りは身がプリプリ。ジャコ天や島ヒジキも美味しかったです。
瀬戸内の魚や愛媛の野菜と伊予牛、季節の食材特選素材を使った創作和料理が楽しめる店
❤️❤️ ■ご飯 ▶️鯛とウニの炊き込みご飯 ここの名物ウニの炊き込みご飯❤️❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) きゃーめっちゃウにと鯛が染みていておいしいよぉーー(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)❤️❤️❤️❤️ 季節によりウニとイクラなどにもかわります。 ■デザート ▶️紫芋のアイスクリーム この竹の器に入ってでで来るのがお約束☆⌒（＊＾∇゜）v あーおいしい❤️❤️幸せ❤️ いつきても安定のおいしさで比較的リーズナブルなので人にも薦めやすいおみせです(=^ェ^=)(=^ェ^=) #看板はウニの炊き込みご飯 #創作和食の名店
松山鮓というちらし寿司が有名なお寿司屋さん
刻んだ穴子やしめ鯖を混ぜ込むようですが、さすがにお店は豪華版、錦糸卵に海老など豪華に盛り付けられています。 地元関東ではひな祭りに食べるイメージがあるちらし寿司ですが、たまに食べるとやはりご馳走だと思います。 #松山鮓 #ちらし寿司
