更新日：2022年09月15日
本当に田舎、それなのに行列ができている人気食堂
(*｀・ω-)ノ この日は カツオ 媛スマ 真鯛だそうなので✨✨✨ ✡️媛スマ定食 ®️でも何度か紹介してますが全身トロといわれる一般的には"スマ"と呼ばれているお魚をたべることができます。 深浦ではスマの養殖に成功して媛スマという愛媛の媛をつけてブランド魚として売り出してます。 関東とかだと殆ど流通してないかな？ お高めの店とかにいくとあるかもしれない。 薄いピンクの綺麗な身サシが入って口に含むとフワーッと脂がほどけていきます。 脂ののりは中トロよりすこし大トロよりぐらい。 ❤️❤️❤️❤️ うーん じんわりおいしさが伝わってきまーす ( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノ❤️❤️ ✡️深浦真鯛定食 こちらもコリコリの、鯛がたべられますよー 普通のお店の鯛とは全然違います。 一番のオススメはびあびあカツオですが、期間限定です。 宇和島のブリも脂がのって身がこちらもコリコリしておいしいです。 ちょっと遠いのが難ですけども。(^_^;) 今回は早めに家に帰ります。 週末トラベラーはおしまーい。
新鮮な魚介類を使った美味しい料理が食べられる、人気の和食屋さん
( ゜o゜)( ゜o゜) キャー( ≧∀≦)ノやったー私ってもってる‼️❤️❤️❤️❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ✳️びやびやかつお定食 ✳️びやびやかつおタタキ定食 (ご飯、味噌汁、小鉢、香のもの、天ぷらつき) ふたつ頼んでシェア(*^o^)／＼(^-^*) ▶️びやびやかつお 5切れしかはいってないのが悲しいけど とにかくこの美味しさはたべたものでないとわからない(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) 例えるなら身が舌に絡み付くようにネットリしてる、食べるとプリプリコリコリではなく、モチモチという表現がちかい‼️‼️‼️‼️ 臭みはまったくなくこれがカツオ？とはとても思えない‼️‼️ほんのりと甘味があるけど、とても濃厚でふかーーい味わい❤️ それにみてこの濃いガーネットのように美しい赤褐色の身(〃⌒ー⌒〃)ゞ(〃⌒ー⌒〃)ゞ キャーやっぱり美味しすぎる(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)❤️❤️❤️❤️㊗️❤️❤️⤴️⤴️⤴️ お刺身は薬味と醤油か藻塩で、タタキはポン酢と藻塩で。
宇和島にあるうどんのお店
めっちゃ久しぶり山奥ランチ コロナでなかなか来れなくて やっぱりここ来たらこれやな 城川の豚丼温玉載せ￥800 相変わらず美味いね(*ﾟ∀ﾟ*) 甘辛い豚肉の下に隠れてる地元城川ファームで作ってる城川ベーコンがええ…
