更新日：2023年03月24日
こてこてのとんこつラーメン。正統派久留米ラーメン屋さん
今治ですが、豚骨ラーメンのお店。 お店について、席がいいっぱいで待つことに。 15分ほど待ってカウンターに入店。 まずはビールと餃子で食事をスタート。 餃子は食べやすいサイズで、ちょっと甘みのある味付け。 ビールによく合います。 その後チャーシュー麺を注文。 飲み物をいいちこ水割りに変えて、すする。 スープは甘みが抑えめできりりとした豚骨。 麺は細目で、非常に相性が良い。 お腹がいっぱいなのに、その味を確かめたくて、 替え玉をオーダー。 それでもぺろりとたいらげ、食事が終了。 また行く機会があれば絶対によりますね、ここは！
豚骨スープと極細麺がベストマッチ。スタンダードな味が愛されるラーメン屋
【今回の写真はHUAWEI P20Liteにて撮影しています】 愛媛県は今治市、高速道路今治インターを降りてすぐのところにあるラーメン店。 今治という地域はご当地グルメの焼豚玉子飯をはじめとする中華料理のお店はそれなりに目にするのだけど、純粋なラーメン店というのは少ないように感じるのは自分だけか。 さて、訪れたのはお昼時で店内に入るとそれなりに盛況。 メニューを見てみると、単品のラーメンはもとより、プラス幾ばくかのお金で餃子とご飯とかのセットが選ぶことができるようになっている。 事前にこのお店のことを調べてみると、単品の「せんざんぎ（鶏）の唐揚げが美味い」との事。 なら、それは食べてみないと駄目だろうと考えて、とんこつラーメンとせんざんぎの唐揚げをチョイス。 卓上には高菜漬けと紅生姜が置いてあって、ある程度自分の好み？に味を変更することが可能。 肝心のラーメンなのだけど、後味スッキリのタイプで濃厚さはあまり感じられなかった。今どき？の豚骨スープのラーメンといったほうが良いかも。 それよりもセンザンギの唐揚げ。
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