マクロビ料理！とても体にいい本物のお店。いい素材を使っているのと、手の込んだ料理だけに量に比べて料金は少し高め。それだけの価値はあるデトックス料理。 デザートのクオリティも高いー！
口コミ(3)
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愛媛➰➰ 体によい素材を使ったマクロビオティックのご飯屋さん。(^_^) 松山から今治に抜ける所に登山口があるため、こちら方面でランチを。本当はサンカフェにいきたかったけど、満席で入れず。 このあたりお店があまりないので、こちらへー マクロビオテイックとは？ 従来の食養に、桜沢如一による陰陽論を交えた食事法ないし思想である。長寿法を意味する。玄米、全粒粉を主食とし、主に豆類、野菜、海草類、塩から組み立てられた食事である。 有機栽培や無農薬にこだわり、お肉やお魚は使わないようです。 ✡️マクロビオテイックランチ ▶️有機野菜サラダ とても新鮮です。 ▶️カボチャのポタージュスープ ▶️無農薬玄米のストロガノフ お肉のようなものが入っていて？これは何？ときくと大豆から作られたお肉だそうです。 挽き肉や鶏肉、豚肉タイプがあり、私も早速ネットで購入してみましたー。 ▶️リンゴとレンコンのコンポート デザート？でもなく(^_^;)(^_^;) レンコンのあまいのはよくわかりませんね(^_^;) 全体的に味も薄目ですし、よい素材を使ってるせいか、量もすくなめ、お値段もおたかめです。 トレッキング前なので、八分目ぐらいでよいでしょう。 後半のお写真は➰➰ ▶️楢原山神社 今治方面に向かう水が峠トンネル付近から往復で2時間半軽めのトレッキングですがー タラタラした登りが続くので疲れます（ ＴДＴ） 頂上には神社と子持ち杉❤️ この子持ち杉がほんとうに大きくて神々しい❤️❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) 御神木にふさわしいー一見の価値ありでーす(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) 写真ではなかなか伝わらないかもだけどー #マクロビオテイック #大豆のお肉
夕食はありませんが、本格的な徹底したマクロビオティックの美味しい食事が食べられます。経営者の理念が優れています。 スイーツもたくさんあり、自然の中で食べるマクロビオティックフードは格別です。
