更新日:2023年11月22日
落ち着いた雰囲気で、上品で繊細な焼鳥が食べられる大人の焼き鳥屋さん
愛媛県で一番人気の焼鳥屋さん❗ 外観は古民家風の店構えです。 お、店内には靴を脱いで上がるのですね。珍しい。店内アットホームな雰囲気です。靴を脱ぐのもリラックスして欲しいとかの思いがあるんでしょうか?? 使っている鶏は、川中さんの淡海地鶏と近江しゃもです。 大将は職人気質で多くを語らず。奥さんと思われる方は目配り気配りが素晴らしい❗ オペレーションはちょっとバタバタした感じでしたね。 会計は12320円なり。まぁお値段なりと言ったところでしょうか?? 内容は以下の通り お通し 近江しゃも刺身三種盛り ささみ、むね、もも もも☆ お肉柔らかくて美味しい つくね 粗挽きでお肉の食感がしっかりあります。 むね 中は結構レアですね。 ふりそで 結構味付けがしっかりしてます。 ささみさび焼き お、これも結構レアです。湯引きに近い感じ。 かわ 振りかけられてるクリスピーで香ばしい粉はなんだろう?? ペコロス 甘味があって美味しい せせり 結構パーツを細かくしてますね。
日本酒の種類が豊富な串焼きが人気の隠れ家居酒屋
焼き鳥は食感もいいし美味しい。 飲み放題だったこともあるが、ビールやレモンサワーをかなり飲んで、美味しい焼き鳥。 これで3000円ちょっとなのは嬉しい。 雰囲気もいいしリーズナブルで楽しく飲めた。 また是非来てみよう。 #リーズナブルな価格設定 #隠れた名店 #雰囲気がデート向け
全国のブランド地鶏が味わえる二番町の鶏料理専門店
と もちろん頂きます‼️ 甘い、ジューシー、香ばしい(*^^*) そして、宮崎地鶏のもも 最初の名古屋コーチンとの食べ比べ なんて豪華な競演 甲乙付けられるハズがありません 間違いないのは、どちらも美味し過ぎる事 最後の串は宮崎地鶏のねぎま 鶏肉はもちろんの事、ねぎ美味っ さすがの深谷ネギ❗初めて食べたかも 葱ってこんなに美味しいんだと改めて実感 海苔にまみれているのは、皮酢 そして同じくタタキ こんなに海苔に覆われて出てくるなんて(@_@) タタキはその上に紫蘇も加わって美味しさ倍増 そして、とり泉餃子 何も付けなくても、というか付けない方が 美味しさを感じました タタキのたれにもちょっと付けてみたり 味変も堪能~♪ こんなに楽しく、美味しい、接客も行き届いた焼鳥は 初めてでした 大将とのお喋りもとっても楽しく超大満足♥️ とり泉さん、高松に出店して欲しい #楽しい、美味しい、素敵な焼鳥 #名古屋コーチン・宮崎地鶏食べ比べ #ミシュランプレート
黒赤金を基調とした内装で落ち着いた雰囲気の焼鳥屋さん
久々の松山、一軒目は新しくできたというこちらの焼き鳥屋。 ここのお酒のレパートリーは素晴らしい! 特に焼酎、日本酒はプレミアムなものまで揃えていて、それが意外とリーズナブルな値段で飲める。 赤霧島や森伊…
【休業中 1/27再開予定】
愛媛にはこーいう地場居酒屋チェーンがあるんですね。 割りとメニューはしっかりしておりお値段もお手頃。 今回は おでん6種盛り 梅水晶 海鮮盛り 注文。 全体的に味濃いめですかね。 酒のつまみには丁度いいと思…
一つ一つ毎日串うち!炭火串を愉しもう!
行きたい行きたい♪思っていたBUAISOUさんに、職場の飲み会で行ってきました~!どの席もお客様でいっぱい!繁盛店です^^ 早速おすすめのつくねと餃子を注文❤各々食べたい串も頼みましたよ~どこにいっても軟骨と…
アユの塩焼や焼き鳥などを炭火でじっくり焼きあげる阿吽自慢の原始焼き料理が推しです。 キッチンはオープンで今回は炉端の真横のカウンター席です。 間近に調理の様子を見られるのが醍醐味 ⚜️drink ✡️ビール 店のお客様と店主に焼酎を勧められて、とりあえず飲んでみた。普段はあまり飲まないけど。 ✡️ムカデ ストレート ✡️不動 日本酒 ✡️鳥飼 ロック ✡️レモンサワー 酔ったf(^ー^; ⚜️food アラカルトにてー ✡️お通し 山菜の卵とじ ゆでタコ 根菜煮付け お値段はいくらかわかんないけどちゃんとしたお通しがででくるお店は期待値あがりますね ✡️大人の薫製ポテサラ ゴーダチーズ いまはやりのスモーク香るやつです。 蓋を空けるとふんわりスモークが香る。
松山市にある大街道駅近くの居酒屋
★瀬戸内の魚介を気軽に楽しむならここ★ 愛媛に行ってきました! ご飯に悩み、おばあちゃんがお気に入りだった海鮮居酒屋に行ってきました。 ここは地元の人たちで賑わう串焼きメインの居酒屋なのですが 何もかも…
つくねと銘柄地鶏が自慢のお店
※タイムラグあります。 松山では誰でも知っているお店様。 上司といろいろお疲れ様会を開催です。 落ち着いた空間で、目の前でつくねを焼いているのが見えるカウンターがなんとも素敵✨ そういう姿が見えるのって…
三番町にある勝山町駅付近の焼き鳥屋さん
愛媛県は松山市、大街道の近辺の通りは焼き鳥店の競争が中々に激しい地域なのだが、この店も最近開店したばかりの新規店だろうか。 店のホームページを見ると、祇園と北新地で修行された方が調理されてるとの事。 …
一本一本丁寧に串打ち
新型コロナウイルスの影響により4/6より休業しております。(ご予約はお電話にて)
大街道駅 焼き鳥 日本酒が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック!
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