更新日:2023年11月22日
落ち着いた雰囲気で、上品で繊細な焼鳥が食べられる大人の焼き鳥屋さん
愛媛県で一番人気の焼鳥屋さん❗ 外観は古民家風の店構えです。 お、店内には靴を脱いで上がるのですね。珍しい。店内アットホームな雰囲気です。靴を脱ぐのもリラックスして欲しいとかの思いがあるんでしょうか?? 使っている鶏は、川中さんの淡海地鶏と近江しゃもです。 大将は職人気質で多くを語らず。奥さんと思われる方は目配り気配りが素晴らしい❗ オペレーションはちょっとバタバタした感じでしたね。 会計は12320円なり。まぁお値段なりと言ったところでしょうか?? 内容は以下の通り お通し 近江しゃも刺身三種盛り ささみ、むね、もも もも☆ お肉柔らかくて美味しい つくね 粗挽きでお肉の食感がしっかりあります。 むね 中は結構レアですね。 ふりそで 結構味付けがしっかりしてます。 ささみさび焼き お、これも結構レアです。湯引きに近い感じ。 かわ 振りかけられてるクリスピーで香ばしい粉はなんだろう?? ペコロス 甘味があって美味しい せせり 結構パーツを細かくしてますね。
日本酒の種類が豊富な串焼きが人気の隠れ家居酒屋
焼き鳥は食感もいいし美味しい。 飲み放題だったこともあるが、ビールやレモンサワーをかなり飲んで、美味しい焼き鳥。 これで3000円ちょっとなのは嬉しい。 雰囲気もいいしリーズナブルで楽しく飲めた。 また是非来てみよう。 #リーズナブルな価格設定 #隠れた名店 #雰囲気がデート向け
全国のブランド地鶏が味わえる二番町の鶏料理専門店
【愛媛旅⑫】 当初予定はホルモンだったが、焼鳥が食べたい‼️となり 急遽®️検索 めっちゃ美味しそうな、とり泉さんロックオン( ̄▽ ̄) 日曜の夜だからか、あっさり予約が取れ しかも案内されるとカウンターど真ん中♪ 案内されるやいなや、マスク仮置き袋をお使い下さいと 提供され、サービスの徹底ぶりに心を鷲掴みにされました オーダーは 刺身系が売り切れだったので(>_<)タタキ おまかせ串5種 とり泉餃子 皮酢 まず付き出しのむね肉で美味しさに驚き(@_@) 柔らかい肉質ながら、程好い噛み応え しっとりした仕上がり 付き出しから、この美味しさ‼️ そして串5種 まずは名古屋コーチンのもも 手渡しで提供して頂きました すぐ食べたいところでしたが、写真にも収めたい‼️ さっと置いて、ささっと撮って、パクっ こんな美味しい焼鳥食べた事ないっっっ 美味し過ぎます( ̄▽ ̄) お次は肩の肉、こんな部位初めて食べます 味わい深い… 掛かっているのは京都のごまを色付けした物 素敵な演出、風味も良い そして背中の肝⁉️ ホント食べた事無い部位ばかりで ワクワクが止まりません 興奮していると、厨房から
カジュアルな雰囲気の中に隠された本格的な焼き鳥屋
松山で一番美味しい焼き鳥屋さんとの評判ありで、 とり次郎さんにお邪魔しました♪ 素材や焼き方にはだいぶこだわりありと感じました⭐︎ 焼き鳥のみならず、 サイドメニューも美味しかったです⭐︎ #一人でも気軽に入れる #料理に合う日本酒 #焼きにこだわり
天狗がお出迎えしてくれる。地元で大人気の焼き鳥屋チェーン店
L字型のカウンターがお気に入り 焼き鳥がもちろんメインですが、一品料理も美味しいです。 個人的には、つくね、せせりが好きですが、ここは肝、シソ巻き、牛ホルモンがヒットです。 ご賞味ください。
【休業中 1/27再開予定】
愛媛にはこーいう地場居酒屋チェーンがあるんですね。 割りとメニューはしっかりしておりお値段もお手頃。 今回は おでん6種盛り 梅水晶 海鮮盛り 注文。 全体的に味濃いめですかね。 酒のつまみには丁度いいと思…
一つ一つ毎日串うち!炭火串を愉しもう!
行きたい行きたい♪思っていたBUAISOUさんに、職場の飲み会で行ってきました~!どの席もお客様でいっぱい!繁盛店です^^ 早速おすすめのつくねと餃子を注文❤各々食べたい串も頼みましたよ~どこにいっても軟骨と…
アユの塩焼や焼き鳥などを炭火でじっくり焼きあげる阿吽自慢の原始焼き料理が推しです。 キッチンはオープンで今回は炉端の真横のカウンター席です。 間近に調理の様子を見られるのが醍醐味 ⚜️drink ✡️ビール 店のお客様と店主に焼酎を勧められて、とりあえず飲んでみた。普段はあまり飲まないけど。 ✡️ムカデ ストレート ✡️不動 日本酒 ✡️鳥飼 ロック ✡️レモンサワー 酔ったf(^ー^; ⚜️food アラカルトにてー ✡️お通し 山菜の卵とじ ゆでタコ 根菜煮付け お値段はいくらかわかんないけどちゃんとしたお通しがででくるお店は期待値あがりますね ✡️大人の薫製ポテサラ ゴーダチーズ いまはやりのスモーク香るやつです。 蓋を空けるとふんわりスモークが香る。
炭火串焼きの品揃えは松山No1♪朝〆の新鮮な鶏をご堪能ください!
炭ノ家とさかにランチメニュー登場! 炭火で焼く豚ロースを丼や重でいただけます。 柔らかくジューシーであっさり。 肉増しなど選べるボリュームは◎ 美味しいからリピート確定です。
数名での来店がオススメ。リーズナブルで美味しい大街道駅すぐの焼鳥屋さん
焼き鳥と串揚げの店?日曜日の飲み屋街で一際賑わってた店だった。親子連れも結構いたしね。 焼き鳥も串揚げもちっちゃな串で1人前5本づつ?炭火でしっかり焼いた親鳥の油が抜群に美味かった!とてもリーズナブルな…
炭火でじっくり焼き上げた地鶏焼き鳥…お酒と合いますね。宴会コースの利用でしたがおすすめのもも焼きは岩塩のみの味付けとは思えないくらいに 味が染み込んでて最高の美味しさでした!国産の親鳥を使用してるらしくどれもとっても美味しくてクセになりそうです。
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