愛媛県松山市石風呂町のハード系パン屋さん
自家製天然酵母１００％の
ハード系食事パンが中心のお店で
2010年10月から松山市へ移転オープン
店名】boulangerie hulot（ユロ）
住所】愛媛県松山市石風呂町４２
電話】089-994-8786
定休日】月、火、水曜日
営業時間】10時00分～18時00分
駐車場】あり
土曜日の午後3時に訪問なので
パンは残り少なめだけど
種類はまだ残ってる\( ˆoˆ )/
■スコーン[165円]
愛媛県産小麦100%使用の
ずっしり感のあるスコーン
・チョコチップ
・バナナ
・プレーン
・紅茶＆レモンピール
・ラズベリー
の品揃えがある中
もうプレーンとラズベリーだけ
残っていて(⌒-⌒; )
とりあえずプレーンだけ購入
一緒に買ったジャムと合わせて
美味しくいただきました。
■ユロール[90円]
バターを配合した柔らかめの生地のロールパン。
形は、普通のロールパンだけど
見た目のハードっぽさが良いよね。
柔らかめのフランスパンを食べてるようだけど
この硬さが美味しいロールパン
■全粒粉100％のブロート（プレーン）
1/2個[240円]
小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にした
全粒粉100％のパン。
全粒粉のパンは少しクセがあるけど
鼻に抜ける小麦の香りが
たまらないパン
★他のパンも気になるものばかりで
また買いに行きたいね
ちょっと遠いのと
開店時間が遅めなので
なかなか行くチャンスを
作れてなかった(⌒-⌒; )
#愛媛県 #松山市 #石風呂町 #ハード系パン
