【名店+穴場】松山・伊予・東温で人気の焼鳥・串料理20選

愛媛県松山市大街道にある「てんぐの隠れ家」 口コミを見て予約しました。 人気店みたいで、予約必須です。 入口には看板がなく、天狗のお面が飾ってます。 靴を脱いで進んでいくと、炭火焼を見ながらのカウターとテーブル席、2階にも席があるみたいです。 料理はホント、どれを食べても美味しかった！！ 色々食べたけど、つくねが最高！！ 凄く忙しいお店なのに、接客のアルバイトさんもテキパキとしてて、感じもいい。 女将さんも最高の人でした。 #炭火焼鳥 #地元の名店 #リピート決定

【愛媛 松山市大街道】 予約が取りづらい松山の人気焼鳥店。カウンターひとり飲みのため事前電話…運良く空きあり、初来店。 カウンターに着座。メニューを吟味し以下を注文。 　＊親皮ぽん酢　　　　528円 　＊とりわさび　　　　748円 　＊串各種（単品注文） とりあえず生ビール…ジョッキがキンキンなのはお客目線の証拠。料理にも期待が膨らみますね♪ 親皮ぽん酢…コリコリの歯応えに舌鼓、酒の良いお供♪ 串焼…鶏つくね、ささみ（わさび）、手羽先等、何れも上質で美味しい！小振りではありますがね(^^) 店員さんは元気よく、オペレーションもしっかりしているため居心地は悪くありません。 松山にも最近は多くの海外旅行客が来られています。当店にも複数組みの海外旅行客の方が…特に韓国の方が複数いましたね…韓国でバズっているのかな？？ 大衆的な焼鳥屋さんではないので、旨い焼鳥を贅沢に食べくなったら来店しようかな、ご馳走さまでした！

【愛媛 松山市大街道】 ◯◯ログ 焼鳥WEST100百名店2024に愛媛県で唯一選ばれており、実力・評判とも折り紙付き、初来店。 基本単品注文、コース予約も可。今回は単品で注文。 　＊近江しゃも刺身三種盛合せ 3,000円 　＊鶏串焼（もも・ふりそで・つくね） 400円 　＊鶏串焼（レバー） 450円 　＊玉子子丼　　　　　　　　　　　　1,200円 近江しゃも刺身三種盛合せ…胸、もも、ささみ。お洒落な盛り付けに少量上質な鶏刺身…旨いのは間違いなし。 鶏串焼…1本400円以上の淡海地鶏の高級串焼。淡海地鶏…程良くのった脂はクセがなく、さっぱりと食べられる肉質が特徴。 ぎゅっと締まった身は歯応えがあり、鶏肉本来の旨味を感じられるとコメントされてますね… カウンター席がメイン、テーブル2席。こじんまりとした木造りの落ち着いた雰囲気はいいですね。また、接客もパーフェクト。しかし個人的にはコスパは微妙かな…会計にかなりお高い印象を持ってしまいました…

【愛媛 松山市大街道】 松山にも焼鳥屋さんは多数ありますが、当店は歴史ある老舗焼鳥屋の人気店のひとつでしょう、初来店。 偶然会った会社の先輩にお連れいただき、3名で来店。 　＊ハーフコース焼（6本 つくね入り）　840円 名物のつくね…卵黄と絡めるとタレの甘さが更に味わいを増します。つくねの食感もよく旨かったなぁ〜♪ 1本単価140円の串物…ボリューム満点食べ応えあり！甘ダレも焼き具合もいい塩梅、コスパ抜群で最高♪ 残念ながら、とり刺と肝刺しは売切…次回の楽しみに。 元気のいい女将さんも当店の人気の理由の一つかもしれません。次回はカウンターでひとり酒を楽しみたいと思いました。ご馳走さまでした！！

『鈴木』さんへ 焼き鳥の店で流行ってそうでしたので飛び込みで訪問しました。 “レバー、大根サラダ、梅水晶、焼き鳥盛り合わせ”などを注文。 特に美味しかったのは、梅水晶と焼き鳥。 焼き鳥は、一本が大きくてボリュームありました。 梅水晶はあっさりしてましたが歯応えと梅の味付けが良かった。

【愛媛 松山市勝山町】 焼鳥を中心とした鳥料理メインの居酒屋。お一人様向けセットあり、ひとり晩酌にはいいですね！初来店。 前から気になってた当店に飛び込み来店…カウンターにはお1人様がひとり…私もお1人様として仲間入り♪ 　＊たれ盛り合わせ（5本）　　950円 　＊豚バラ（2本）　　　　　　380円 　＊ざんぎ（2個に減量） 盛り合わせ…ねぎま、かわ、つくね、串（ももにくと玉葱）、せせりの5種類。1本ずつ別々のものをいただけるのはいいですね。串（ももにく）が一番美味かった！ ざんぎ…注文前に量を店主さんに聞くと、ボリュームあるので少量でもいいですよとのこと…お1人様にはありがたい♪ザクザクした歯触りとジューシーな肉の旨み…芋焼酎のアテに最高…次回はフル注文が確定です！ ドリンク…カウンター前に並ぶ焼酎瓶に釘付け。知らない芋焼酎「氷輪徹宵」「黄金安納」を発見…迷わず注文♪ 1杯780円はちょっと高いかなぁと思い注文しましたが、ロックの量としてはかなりの量なんで納得かな。 当店の焼酎について店主さんにいろいろとご質問。 常連さんに焼酎好きがいるらしく、その常連さんからのオススメも含めて選んでいるらしい…なるほどなぁ… カウンターは広々としており店主さんの愛想もよく、芋焼酎もあり、つまみ料理も美味しいので、またお1人様で再訪しようと思います。ご馳走さまでした！！

【愛媛 松山市大街道】 趣ある店構え、雰囲気良好。最初はおまかせ串かコース、その後追加料理可能な高級焼き鳥店、初来店。 時間遅めの当日予約。ひとりでカウンター席に着座。 まずはおまかせ串7種を注文…もも、むね、首の皮、ささみ、ねぎま、ハツ、つくね味噌…何れも美味！ やはり食べ足りず、おまかせ串10種に変更（追加3本）…砂ずり、レバー、手羽なか…こちらが更に旨旨♪ 串の更なる追加も考えましたが、当店名物「とりせん餃子」もやはり気になる…こちらを追加注文！薄皮で肉肉しいけど鶏肉なんで重くない、酒のつまみに最高♪ 生ビール1杯、芋焼酎ロック3杯（六代目百合、明るい農村赤、夢の13里）…酒がすいすい進む料理の美味さに満足でした。ご馳走さまでした！！

※タイムラグあります。 松山では誰でも知っているお店様。 上司といろいろお疲れ様会を開催です。 落ち着いた空間で、目の前でつくねを焼いているのが見えるカウンターがなんとも素敵✨ そういう姿が見えるのって嬉しいですよね♪ つくね大好きな私にとって、楽しみで仕方なかったです。 美味しい。シンプルに美味しい。 ひとつのつくねのボリュームがあるのですが 全然本数食べられます！！ 正直、全種類制覇したい…。笑 からあげ、弁慶おにぎり！これがまた美味しい…。 正直、おにぎりももう1個は食べられました。笑 ご馳走様でした。 #つくね #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #大きいつくね #おにぎり美味しい

初めて行く焼き鳥屋さん。 普通に美味しかったが、後輩の注文の仕方が悪いのか焼き鳥が塩ばかりで微妙だった。 牛すじ煮込みは柔らかかった。 よく考えたらモモ串がなかったな。 ポテトサラダも美味しかった。

Ｌ字型のカウンターがお気に入り 焼き鳥がもちろんメインですが、一品料理も美味しいです。 個人的には、つくね、せせりが好きですが、ここは肝、シソ巻き、牛ホルモンがヒットです。 ご賞味ください。

愛媛出張、夕食は評価の良いこちらへ。 絶品です。柑橘がよく合います。魚は美味いし店の雰囲気もいいし、名店と思います。体格の良いマスターと優しい明るい奥さんで楽しく飲めます。 また行きたいお店です。 他店の締めのレモンラーメンも素敵でした。 #愛媛

チキン南蛮がおすすめ

焼き鳥と串揚げの店？日曜日の飲み屋街で一際賑わってた店だった。親子連れも結構いたしね。 焼き鳥も串揚げもちっちゃな串で1人前5本づつ？炭火でしっかり焼いた親鳥の油が抜群に美味かった！とてもリーズナブルなお店でした！写メ少ししか撮ってないし・・・

松山の夜、個室を予約してもらい串揚げのこの店に初来店。 どれをとっても、これまで食べた事ない味わいの串揚げに出会いました。 一品毎に大将がこだわりを持った食材を、まったく脂っこくないカラッと揚がり食材の味が引き立つ味わい。 数種類の塩があり食材に応じて使い分け食べると、食材にマッチし美味しいこと。何度も利用してる同席者に教えてもらいながらです また、大将が選んだ串揚げにあう飲み物が用意されており、旨い焼酎ロック(割って飲むのは勿体無い)をいただきました。 美味しい串揚げを落ち着いた雰囲気の店で食したい方におすすめします なお、個室は4名以上から予約可 #丁寧に作られた #落ち着く雰囲気 #串揚げ #松山

またしても出張で松山でしたので、お邪魔しました。 相変わらず、細かいパン粉の薄衣。美味しいねぇ。 もち、ソースは二度漬け禁止。 みかん串はホイップクリームで。これが、意外とイケます。 ご馳走様でした。

めちゃうま焼き鳥でした！サビ焼き初めて食べました。あと好奇心で頼んだ梨のポテサラ…梨のスライスと黒胡椒が効いたクリーミーなポテサラのミルフィーユおもしろおいしかったです。

雰囲気のとても良い焼き鳥屋さんを発見。いつも歩く界隈ではなく、ロープウェイ街に。 予約してなかったけど、平日だったのでなんとかカウンターに座らせてもらえました。 全部美味しい。特につくね。必ずどこに行っても焼き鳥屋さんではたべますが、味付けがいい。 一品も美味いです。 焼酎が多いのも素敵です。予約のお客さんですぐいっぱいになります。

【2023GW愛媛旅⑥】 【松山ナイト①】 GWでも平日だからと甘く見ていたワケではないのだが なかなか予約が取れない(((・・;) いろいろ調べて ようやくゆらさんの予約が取れました(^^) 「媛っこ地鶏」が食べられるみたい オーダーは 地鶏のたたき 皮のあぶりポン酢 レバー 焼鳥 つくね どれも美味しかったですね(^^)d バイト？の女の子も感じ良かったです(*^^*) #媛っこ地鶏

郊外の住宅地にある店。 ラーメンおが多の親店。

店主が気持ち無愛想だが味よし値段よし！ 小さな店なので予約がいいかも。 チキン南蛮はやみつき！！タルタルが絶品！ 店主オマカセで料理を用意もしてくれます。食べきれなかったらテイクアウトに容器も用意してます☆