更新日：2026年04月23日
山奥の囲炉裏で味わう歯ごたえ抜群の地鶏炭火焼
ホッとする古民家なお店で食べるプリップリで濃い旨味の鶏肉が最高すぎた！ JALの御翔印集めで松山空港へ。 しまなみ海道サイクリングで2回程訪れており、松山（道後）と今治はお腹いっぱいなのでレンタカーで遠出。 大洲方面へ向かう際にGoogleマップで見つけたふかせさんへ。 開店前に到着し、周りに何もないので不安が募るも、他にも開店待ちの客が来て一安心。 2月の終わりで寒さが残る中、10分程待って入った店内の囲炉裏、窓から見える川の景色に感動。 冒頭にも書いた通り、鶏が美味しいのに1人レンタカーで来たせいでお酒が飲めない！ 旨味と塩気が絶妙なので、次があれば運転手を連れて行きたい笑
鶴島町にある宇和島駅近くの焼き鳥屋さん
愛媛 宇和島駅から徒歩すぐの焼鳥屋。 柏島に行く前に、宇和島に前泊。よさこいシーズンだったせいか、お盆ゆえにか、結構お店が閉まっていた中、ホテルの向かいにあったこちら。 町の素朴な焼き鳥屋さんかな、と思ったら大間違い。焼き鳥はもちろん、衝撃的に美味しかったのは唐揚げ。カリッと上がった衣が、自家製の甘だれに程よくつかってる。中はジューシーで、揚げたてで火傷しそうなのに手も口も止まらない。こんな美味しい唐揚げ初めてかも。この唐揚げを目当てに行っても絶対後悔しない。 高知、柏島は定期的に行くので、次も宇和島経由にしよう。 #愛媛 #宇和島 #焼鳥 #唐揚げ #居酒屋
肉厚ホッケが自慢！旨みを閉じ込めた逸品が楽しめるお店
ホッケうまい
伊予石城駅からタクシーで行ける距離の焼き鳥屋さん
串に刺してある新鮮な鶏肉を、自分たちで焼肉用のコンロで焼いて食べる独特なスタイルの店。 世間の焼き鳥フリークには想像もつかないような独創性にもかかわらず、その味はまさに絶品。 すりおろした野菜がたっぷり入ったタレに自分が焼いた焼き鳥を絡ませて食べた時、衝撃を覚えるはずです。 この小さな港町に、これだけのために来る価値は十分にありです。クセになりますよ！
こちらのマスターが焼いてくれる焼鳥はどれも最高に美味しかったです。 お肉柔らかくて塩加減も最高 十本で1100円て！ リーズナブルで美味しい最高 マスターどのお喋りもとっても楽しかったです。 また行きたいお店です。
中央町にある宇和島駅付近の焼き鳥屋さん
美味しい焼き鳥のお店です。 鉄板焼きや一品料理もオススメ。 とんぺい焼きが絶品です。
宮崎地鶏を使い、皮をパリッと焼き上げたジューシーな骨付鳥が美味しいお店
宇和島にて本格骨付鳥が食べれます！小さめにカットが入ってますので、はさみでも切りやすく食べやすい！味もビールが進む味でした。
つくねおいしい
大洲、伊予大洲駅付近の焼き鳥屋さん
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