更新日:2024年03月25日
【高松のうどん居酒屋でつるつるうどん♬】今日の晩ごはんはうどん。讃岐うどんを食べたい!と訪れたのは讃岐つけ麺寒川。残念ながら車の運転があったためノンアルコールビールを飲みつつとり天と栃尾の油揚げから。ベストな状態で出てきたとり天は衣さくさく鶏肉ジューシー。塩で食べるのがベスト♬そして栃尾の油揚げ。以前現地で食べたときと同じく生姜醤油でサクサクを楽しむ。大豆の香りが沁みる♬ そしてお待たせしました京鴨とネギのつけ麺。 こしの強いうどんと鴨の出汁が効いたスープ。ネギの辛味がアクセントととなりクセになる!! スープをがっつり飲み干し完食。 うどん県で食べるうどんは格別! ごちそうさまでした♬ #コシの強さが店の強み #うどん居酒屋 #麺は表面がつるつる
鍛冶屋町にある瓦町駅付近のうどんのお店