更新日：2025年12月25日
香川県内外の人でいつも賑わうお寿司の名店
香川県高松市のすごいお寿司屋さん。2回目の訪問。大将が覚えていてくださいました。 おつまみから瀬戸内のお魚が並びます。 日本酒も地の物。 握りもシャリが小さめで色んなネタが楽しめます。 大将がお話ししながら色んな美味しいものを出してくれます。 2人で飲んで食べて5万円くらい。 私的に今日本で1番すごい寿司屋さん。 飛行機に乗ってでも行きたいお店！ #最強寿司
駅前で瀬戸内海の新鮮な魚介と地元逸品が楽しめる、アクセス抜群の和食処
高松駅前 通り沿いに 飲食店が並ぶ一角 海おやじさんは 紺の暖簾が目印 今回は 会食利用 魚をメインに バランスよく ひととおりいただけます カツオのタタキが乗った サラダからスタートして じゃこご飯で〆 途中アツアツのカキフライも 程よい感じで 良いですね 奥には座敷 手前はテーブルと 駅近 使い勝手の良いお店です
瀬戸内の新鮮素材を使ったお寿司屋さん
高松の繁華街からは 距離のある 静かなエリアの寿司屋さん 魚料理を色々と楽しめる うれしいお店です 今回は 刺し盛り 下足唐揚げ あら炊き お寿司を いただきました 刺し盛りは マグロ タイ イカ サワラ。 特にタイの旨みと歯ごたえ サワラの濃厚な旨みと香りがで 最初から大満足 唐揚げは ソフトで 味付けもいい具合 揚げたてのアツアツは また格別です あら炊きは 甘さの強い 好みの味わい 今回はたいでいただきましたが うまいです 白飯が食べたいくらいです！ お寿司は八貫のお決まりに 貝と玉子を追加。 玉子は甘さ控えめの シンプル系です。 赤だしも 具があって今回はアサリ。 地元の方には 玉子が好まれている感じです バランスよく 程よく色々と楽しめて 大将はじめ店員さんの雰囲気も良くて 気持ちよく楽しめました
高松市にある片原町駅付近の寿司屋さん
【瀬戸内ならでのネタでいただく素晴らしいお寿司】 高松・香川出張の際に寄らせていただいたお寿司屋さん。高松駅から少し歩いたところにあるライオン通り商店街にあります。都内の知り合いの方に、「高松に行くなら是非！」と言われ、寄らせていただきました。 カウンターに案内され、まず、いくらの醤油漬けをいただきました。うん、美味しい！当然のことながら臭みもなく、とても丁寧に作られていることがいくらの一粒一粒から分かります。口の中にいくらの旨みがパァーと広がります。もともと高かった期待が、この冒頭の段階からグングン上がっていくことが自分の中で分かりました（笑） シャコの盛り付け方は、初めて見ました。また、一度にこれだけのシャコを食べたのも初めてでした。こちらも味わい深かったです。 お寿司は、小さめのシャリと瀬戸内のネタが使われています。どのお寿司も素晴らしい握りでしたが、車エビは都内ではお目にかかれないくらい立派な握りでした。穴子は、ご主人一押しの一品で、握り立てを食べて！とおっしゃっていました。 ご夫婦で営まれているお店ですが、とても気さくなご夫婦でした。また、お客さんに喜んで食べてもらいたいという気持ちが伝わってくる握りと接客で、おかげさまでとても楽しい高松の夜になりました。 高松に行ったときは、また寄りたいと思います。ごちそうさまでした♪♪
新鮮な海の幸を丁寧に味わえる上質な鮨体験
高松市 郊外の町寿司でランチ 昼からの通し営業で 酒も楽しめるお店です 今回は 焼きハモの甘酢 白子焼き ホヤの塩辛 茶碗蒸し お決まりのにぎりに 赤だし を 愛媛の小富士で いただきました 店内の水槽には トラフグや車海老 鮑など 新鮮な魚を楽しめそうです 焼きハモのなど 美味しかったですが 一品料理は 1人では多いかもしれません
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