更新日:2025年04月28日
ほろっと食感と甘口タレが魅力の鰻料理店
高松市郊外の 人気の 鰻屋さん ランチどき 初めて伺うので 並と う巻きを 注文 残念ながら 肝焼きは 売り切れでした 待ち時間もそれほどなくセット ほろっとしたウナギ タレは少し甘め系でしょうか 蒲焼のこのタレは 定期的に食べたくなりますね 少し気温が上がってくると 食べたくなってきます
腹開き、直火焼きの関西流鰻が堪能できる昭和13年創業の老舗鰻専門店
2回目キター(笑) やはり注文から速攻で出てくる‼️ 前回は温まってない鰻が出て来たが、今日はまあまあ温もってた。 どちらにしても、焼きたてが食べられるお店ではない。 しかし、近所の魚竹よりはよほど美味しく感じられた。 魚竹は硬い⁉️あんな硬い鰻は初めてだった。 竹内は焼き加減?が高知のかいだやに似てて好印象、ただ、焼きたてを出して欲しい。残念…
ふっくら香ばしいうなぎと、出汁香る逸品が揃う街外れの名店
高松市東部 屋島エリアにある うなぎの人気店です 開店前から人が たくさんあつまります。 今回は うな重梅。 うまき うざく。 をいただきました。 まずは あつあつ焼きたての うまきを。 出汁がいい具合で 美味しいです。 うざくは 甘めのきゅうりに うなぎが乗っかって 待っている時間を 楽しませてくれますね。 うな重は 今回は1番小さいサイズにしました。 こちらのタレは 甘味があってご飯によくあいます。 ご飯は、 どちらかというともっちり系ですが 程よい水分具合で タレとのバランスも良い感じでした 少し薄めにかかっていて あとは卓上のタレで 調整ですね ふんわりカリッとした うなぎは 満足感もあり、 肝吸いも美味しくいただきました。 郊外ですが ことでんの駅から 散歩しつつ行くのもまた 良い感じです
近所に出来た鰻屋さん ずっと気になってましたが高級感溢れるお店になかなか足が出ず笑 本日ついに彼氏に連れて行ってもらいました笑 中に入るとやはり高級感溢れてました笑 お店の人の対応もすごく良くこちらが恐縮しそうになるほど 肝心のお料理 鰻丼とこんにゃくを注文 鰻は皮はパリパリ身はふわふわ 味付けもしっかりしておりタレは少量で満足でした! お米の量が少し少なく感じたので次はお米増量しようと思います笑 付け合せの肝吸いもとても上品な味がしました サイドメニューのこんにゃく 2種類あったのですが1つはだしの味がしっかり染み込んだもの もうひとつは少量のお酒の香りがしました! 500円とは思えないクオリティに大満足 少しお値段がはるお店なので特別な日にリピートしたいと思います!
丑の日前にと思い 高松市内の うなぎ処鰻松さんへ こちらの推しメニューは あいのせ。 白焼と蒲焼両方食べたい欲を 満たしてくれます 白焼はわさびと醤油で アブラの味わいが よくわかります カリッとしていて 旨みも感じ 美味しいですね これはツマミに最適です。 蒲焼は甘めのタレ やっぱりうなぎ食べた気に なります オイタレも 最初から持ってきてくれるのが タレ好きには うれしいです うなぎにしては 食べやすいお値段設定も ありがたいですね
本格焼き鰻と茶碗蒸しが楽しめる、手頃な価格の鰻料理専門店
各地に行って、ご当地の「鰻」を食べるのも好き♡⃛ 四国だと四万十川の鰻を思い出しますが、今回は香川県のうなぎ屋さんへ うなぎの焼き方・・ 関東風は、背開きした鰻に串を打ち、白焼きにした鰻を蒸して脂を落としてから焼き上げます。 関西風は、頭を落とさずに腹開きにした鰻に串を打ち、蒸さずにそのまま焼き上げます 開き方は諸説ありますが、 江戸時代、関東では、腹開きは「切腹」を連想させるので嫌い、関西は「腹を割って」付き合うなどの違いで分かれたみたいです 境目は 豊橋市辺りが東西の焼き方があるみたいです☺ 鰻って贅沢ですよね だいたいお重にご飯と鰻、吸い物に肝吸いとシンプルながらも何千円もしますもんね ここは比較的、お値段も抑え目で、茶碗蒸しも付いてました 焼き目もしっかり付いてて、濃い過ぎないタレとの相性も良かったです 年々天然・養殖共に数が減ってる鰻・・こうやって食べれ無くなる日も来るのかな? 有難く頂きましたm(_ _)m *予約可 *駐車場あり *クレジット可
地元産の鮮魚と自由な注文が楽しい回転寿司
出張でホテル近くのこちらに初訪問しました。地元民に人気の回転お寿司屋さんと伺い、早速生ビールから美味しい地元産のお寿司をパクパクいただきました。一貫からでも注文できたのでタブレットから遠慮なく大量に注文、美味しくいただきました。 #人生には飲食店がいる
親子丼が大人気。高松市にある人気の和食、丼チェーン店
久しぶりに、親子丼
高松市にある瓦町駅近くの小料理屋さん
ぼたん鍋❣️ ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 金刀比羅宮をお参りした後は高松市内の繁華街へ❣️ 昭和27年の創業以来、高松を代表する老舗割烹として60年以上に渡って、皆様に愛され続けているお店❣️ その名は『こがね』❣️ 先ずは鉄鍋に濃い味噌を入れてぐつぐつして来たら、丁寧に手切りした大根を大量投入❣️ このみずみずしい大根が鍋の中で水分を補充してくれます❣️ この大根は包丁で丁寧切ってあり、尚且つ鍋の中で型崩れしないように三角風に切ってあります❣️ その後は綺麗な猪肉を投入して食べ頃をまちます❣️ 女将さんに食べ方はお任せして締めのお餅とうどんまでをペロリ❣️ 単品で注文したウマヅラハギにも悶絶❣️ ポン酢の肝和え美味すぎる❣️ 最後はお吸い物に…❣️ こがねさん ↓↓↓↓↓ 讃岐の温暖な気候と自然が育んだ四季折々の“山の幸”❣️ 豊かな資源に恵まれた瀬戸内海で獲れる新鮮な“海の幸”❣️ 地産地消を心掛けて、厳選のこだわり食材を 代々受け継いだ伝統の味と技術によっての真心を込め調理してくれます❣️ 一品料理の数々でお客様をおもてなし❣️ こがねさんの目指す形は「気取らない日本料理」との事です❣️ 家族で営むアットホームな雰囲気のお店ですので、団体様もお一人様も学生の方も女性の方も気兼ねなくとのコンセプトにて営業されてます❣️ 高松にお越しの際は是非❣️ #こがね #割烹こがね #ぼたん鍋 #猪肉 #イノシシに注意美味すぎる #ウマヅラハギ #ウマヅラハギの大きな肝はポン酢肝和え #一品料理が豊富 #金刀比羅宮の参拝後は最高 #高松市繁華街 #香川県高松市瓦町 #唯一無二の親友との晩御飯 #戦友と共に #breakthroughnagoya #バレンタイン
観音寺、豊浜駅からタクシーで行ける距離のふぐ料理が食べられるお店
遅めの新年会で伺いました。 付き出しのタコのぬた和えに始まり てっさ てっちり フグの唐揚げ フグ雑炊 どれも美味しいものでしたが、 雑炊最高〜♪ ごちそうさまでした(о´∀`о)
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