小豆島・直島の中国料理の人気店【穴場あり】

先生と昼食(^^) 担々麺&天津飯のセット♫ 中国人が作る本格的な中華で他のメニューも美味しいがこの担々麺&天津飯がお気に入り。 でも台湾ラーメンも捨て難い・・・(>_<)かなりオススメのお店です♪(´ε｀ )

味は、美味しい♪ 接客は、中国人の奥様なので最悪♪

【小豆島、島民に愛される老舗ラーメン店】 食べログ3.21 小豆島エリア 地元の麺グルメ･ダンディ氏によると土庄エリアには3軒有名なラーメン屋さんがあるとの事。 その中でダンディ氏の一番オススメのこちらへ 突撃致しました。 こちらは豚骨醤油ベースの中華そばを こってり･チョイこて･普通 濃いめ･薄め･普通 麺固め･柔め･普通 以上から自分好みに仕上げるパターンのStyle 色んな種類があるより中華そば1本な潔いメニューには感心が持てますね。 『中華そば中（1.5玉）、こってり麺固め+きざみにんにく（トッピング）』いただきましたぁ〜！ 鶏ガラ醤油ベースに豚骨出汁が加わった豚骨醤油スープはこってりでも濃厚では無く、シャバシャバであっさりW(`0`)W 芳醇な醤油の旨味に豚骨の円やかさが加わり普通に美味しい！麺は低加水のザクッとした歯切れの良い麺でスープは和歌山ラーメンに近い感じかな。 チャーシューは懐かしいタイプの味がしっかり染みた味わいのあるタイプ。 途中、刻みにんにくを投入すると確かに癖になりそうな感じがしますね！ 自己評価★★2 今時1.5玉で@650円と昭和プライスで懐かしい美味しさ！朝ラーもできるとの事なので、外仕事の人にも愛されそうな小豆島ソウルフードでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

創業40余年。 この洋翠の料理で青春時代を過ごした人も多いと言う。 美しい程にシンプルで、皆を魅了してきた天津飯。 卵の火の通し加減も絶妙。 うまい！

【小豆島で大人気！破壊力抜群の大衆中華】 なんと！食べログ&Rettyに口コミ無し！ Retty初レビュー＼＼\\٩( 'ω' )و //／／でございます。 地元のレディーよりボリュームが凄くて人気の大衆中華があると聞き、こちらへ突撃しました。 12時のタイミングだったので満席！10分程待ちました。待ってる間にオーダーを聞くシステムです。 メニューより 『からあげ+すぶた（具材のみ）+チャーハン』いただきましたぁ〜！ 席が空きテーブルに座って少し待つと運ばれてきました。すぶたはしっかりボリュームがあり、味付けも絶妙で美味しい！玉ねぎもしっかり炒められ野菜嫌いな私にはピッタリな一品です。 しばらくすると厚みは無いけど、1個がかなりのボリュームの唐揚げが5個のった人気メニューが着盆(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ スープに漬物（たくあん、高菜）炊き加減の良いライスがのっています。 スープは鶏ガラ醤油の様な王道な味わい。 メインのからあげは衣がやたら大きくて身はボチボチなのが残念ですが、衣含めて柔らかく普通に美味しい！こちらも王道の唐揚げでライスが進みます。 個人的には衣薄くてちゃんとパリッとして身が詰まってボリュームがあり、ジューシーなのが好きかな♡ チャーハンもボリュームがあり、しっとりして美味しい！こちらが1番オススメかな。 自己評価★★★3 全体的に味付けは良い感じ！コスパ良く、ボリュームあるので質より量の人向けですが、安定感は抜群の大衆中華でおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価