更新日：2024年08月25日
長年人気のかしわバター丼がイチオシ。食べごたえ抜群のラーメン屋
東京に長年住んでいた私にとって「ホープ軒」と言えば国立競技場横の24時間営業のタクシードライバー御用達のラーメン屋さんでした。高松で「ホープ軒」の看板を見つけ、まさか系列店だとは思いませんでしたが、やはり気になる存在でした。 今回意を決して訪問しました。食券販売機の一番目立っていた「旨ラーメン野菜増し」を注文しました。「いっぱい入っているので注意してくださいね」と言われいただいた丼はスープ満タン。野菜ぎっしり。野菜はもやしとニラが中心でたっぷり盛られています。そして肉は鶏肉。「かしわバター」というメニューが目についたので先日テレビでやっていたかしわバター丼の上に載っている鶏肉かと思います。店内を見ると武内食堂という文字があったのできっと系列店なんでしょうね。先日テレビを見てかしわバター丼を食べに行こうかなと考えていたところだったので一石二鳥という感じでした。 なかなか美味しい野菜盛りを食べて、やっと麺にあり着きました。麺は細麺で思った以上に量があります。 なかなか全体にバランスのいい仕上がりのラーメンでした。
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