徳島のひとりで入りやすいすし・魚料理 15店

【香川徳島旅行⑤】 徳島で大人気の活魚料理びんび家 店も駐車場もめっちゃ並んでたけど、車止める時も偶然空いてすぐ入れて、店もめっちゃ並んでたけど、何故か5分くらいで入れた！ 料理は全て高い、外人仕様か？ 店員も客も外人がめっちゃ多い 料理は美味いけど、おすすめ料理は軒並み高額でちょっと手が出んかった 味は新鮮やろうし普通に美味いかな

四国旅行の〆に選んだのは海鮮に始まり海鮮に終わるという事でこちらの味処あらしにいたしました。あのバナナマンのせっかくグルメでSnow Manの目黒蓮さんが訪れた名店でもあります。帰りの飛行機時間から逆算、通し営業してくれいるので遅めのランチにも関わらず到着時には数組の待ちが発生しておりました。時間によっては断念も視野に入れておりましたが、以外とすぐに案内してくれて助かりました。一番人気は鳴門の荒波で鍛えられた鳴門鯛づくしなのですが、今回は色んな魚を食べたかったので海鮮丼にしました。しかしどうしても鳴門鯛を諦め切れず追加の1品として、あら煮をチョイス。完璧なラインナップとなりました。海鮮丼の魚はハマチ、鳴門鯛、イカ、ネギトロ、しらす、とびこという豪華なラインナップ。これに大きなお椀でワカメがたっぷり入った柚子風味のお味噌汁が付いてきます。まずはそのお味噌汁で胃を整えて、小振りのれんげでハマチ、鳴門鯛、しらす等のワンスプーンを作ってそれぞれ堪能、全て美味しいのですが、やはり鳴門鯛の弾力がありながらもねっとりした身は格別です。薬味もスダチ、大根おろし、生姜、わさびと多種に渡り、色んな食べ方を楽しめました。鳴門鯛のあら煮はコラーゲンたっぷり、身が美味しいのは当たり前なのですが、目玉の回りやほほ肉等のあら煮だからこその部位を楽しめるところがたまりません。全部美味しかったです、ご馳走様でした。

徳島駅前で 海鮮料理が人気の 居酒屋とくさん で美味しい魚をいただきました 春の野菜から 刺身 天ぷら 阿波尾鶏と シンプルながらも 旨みの詰まった品々を 気軽に楽しめます タコや タイなど 地のものを 美味しくいただきました 駅前という立地もあり 人気のわけですね

徳島出張の夜に魚を食べに入店 刺身七種盛り、鳴門れんこん唐揚げ、すだちブリの煮付け等等食べながら美味しく堪能しました #徳島 #魚

竹コース(8000円) ド直球にベスト なんでこの内容で8000円になるのか、コスパお化けが過ぎる 都内なら下手したら最初の大きなアワビ2つで既に8000円かと しかも伊勢海老やアワビはデカいだけでなくガッツリ生きてます 更に幻のエビ、ウチワエビも食べられる このお店の素晴らしいのは貝、エビ類に特化していること。魚はとれたて新鮮より、江戸前よろしく熟成した方が絶対にうまいと思っているので鮮度にたよりがちな地方で魚はうまさで度肝抜かれたことは殆ど無いんですが貝、エビは熟成をかけないのがスタンダードですし、加えて焼き物土俵。必然都内の高級店レベルですべてが最高に美味しいです 私評価で言えばこのコースの適正価格は25000円ぐらい 今年ここを超える店が出るかどうかの名店 このお店のために旅行を企画する価値の有るお店と思います

11月の徳島・香川旅行、2軒目。 徳島県鳴門市にある、海鮮居酒屋食堂。 初の徳島阿波おどり空港に降り立ち、すぐ鳴門へ転進。 狙った超人気のお店は既に受付終了で間に合わず、第二希望のこちらへ。 まだ20時なのに鳴門駅周りも何にもなく、お店もほぼ終了。 ここは鳴門駅から車で5分ほどの阿波街道沿いですが、周りは何もなく真っ暗。それでも営業中で、なんとか入れてホッと一息(^^) 駐車場もだだっ広いですが、店内も想像よりもかなり広く、びっくりしました。 地方の郊外にある、飲みでも使えるし、メシも食える、という居酒屋食堂です。 単品料理や寿司以外に、定食だけでもお造り系や天ぷら系、さらに丼ものなど、めっちゃメニューがあって悩みます(^^;; 散々悩んだ末に、自分はやっぱりお造りが食べたくて、お造りおすすめ盛り合わせ定食（1900円）。 妻は、ノドグロ天ぷら定食（1300円）。 ちなみに、お茶はセルフ、ご飯はおかわり自由です。 着膳。 自分のお造りおすすめ盛り合わせ定食は… お造りは、サワラ炙り、ハモ湯引き、赤貝、平あじ、カツオの5種類。 あとは、小鉢が2種類、海鮮サラダ、ご飯、漬け物、蟹汁、デザートのオレンジ。 妻のノドグロ天ぷら定食は… 天ぷらは、ノドグロ3匹、インゲン。 あとは、小鉢、海鮮サラダ、ご飯、漬け物、蟹汁、デザートのオレンジ。 お造り盛り合わせも豪華だし、ノドグロ天ぷらも3匹も付いてきて、とても1000円台の定食には思えないものでした♪ もちろん、ご飯のおかわりもいただきます！ 第二希望で来た店でしたが、当たりでした(^^) 良い旅のスタートになりました♪ 徳島・香川旅行 １軒目：エアポートラウンジ（南）（ラウンジ、羽田空港） ２軒目：魚大将（海鮮居酒屋食堂、鳴門） #魚介　 #定食

四国ディスカバリーライド@美味しいもん編① 世界10数ヶ国から総勢100名で四国を自転車で走るイベントに参加する為、車で高知へ。 いつもは高速でダイレクトに高知へ行くけど、 今回、高速は鳴門で降りて下道で行く事に、 その理由は美しい景色と、ひわさ屋へ寄る為。 サーファーの伝説、阿波尾鶏の唐揚げと地魚 (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))〜噂は本物〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 絶妙な歯応えと柔らかジューシーな絶品唐揚げ 一見、ボリューミーだけどペロッと頂けます。 そしてこの日のお奨めはデッカい牡蠣*\(^o^)/* 牡蠣好きには堪ら〜〜〜〜〜〜〜ん‼︎‼︎‼︎‼︎‼︎ 口はミルキー、鼻には潮の香り、頭は極楽浄土 味噌汁も出汁が効いてて超うまうまでした。 わざわざでも行きたくなるとはこんな店。 次の鳴門ライドツアーを企画が頭を過る(^^)w 実は、途中の渋滞なんかで昼営業の終了時間を オーバーしてたのに関わらず、快く迎え入れて くれたスタッフ方々にホンマに感謝です。 海岸沿いに夫婦岩、室戸岬から安芸等の景観を 楽しみながら高知へ無事に上陸果たしました。

on August 3, 2024 「海鮮てっぺん丼」（¥2,450）★★★ 「わかめ汁」（¥380）★★ 「阿波どりから揚げ」（¥650）★★★ * 税込価格

徳島県の藍住町にある和食店。ちょうどインターの乗り換えの間に位置するお店なので立ち寄りやすい場所にあるのですが、今回が初訪問となります。 なかなかの人気店のようで駐車場は満車状態。かろうじて1台分の空きがあったので入ることができました。超ラッキー。 店内は広めで、テーブル席中心。カウンターも小上がりもあります。 自分たちはテーブル席へ。注文は上にぎり定食（1,650円）にしました。最近お寿司を食べていないことに気が付き、少々奮発。ネタは珍しいトリ貝を含む8貫と丁度よい量。どのお寿司も美味しいです。これにカニ汁、サラダ、きんぴら、オレンジが付いてきます。カニ汁も美味しくて大満足。藍住はやや内陸ではありますが、魚美味しいですね。

昨日、諸用で海の幸の鳴門市でランチ！ 海外旅行から帰って欲しくなるのはやはり日本料理‼️ いつもの新鮮刺身定食は大満足！

いつ来ても美味しくて、出てくる料理が楽しみ！ 懐石料理は前日までに予約しないとダメです。 金額もこの量でこの金額なのって思えるくらい安いと思います！ほんま私の大好きなお店です。

#予約必須 #うなぎ 当日予約のみ！10時速攻電話するも、簡単には繋がらない！でも、諦めない（笑） 美味しい鰻が食べたいなら( ^ω^ ) 鰻巻きは、破格のボリュームだけど、チョーふわふわなので、ペロッと食べれちゃいます！

徳島味巡りバスツアー、3軒目はこちらのお鮨。 3軒目で炭水化物、キツくないかなと思ったけれど、これが良い仕事してもらえちゃうんだな。 鱧の椀物でお腹暖めてね、そんで地場の美味しいネタをさーっと握ってもらいました。シャリコマでね、けっこう食べてきたのに入っちゃうんです。 僕の場合、鮨と蕎麦は別腹なんでこれなら相当入ります。 先ず、烏賊ね。柔らかい。ほんでキジハタ。白身なのに良い脂。鱚昆布締め。珍しいですね。僕は新潟の海っぺり出身なので鱚は良く食べるのです。だけど昆布締めって初めてかなあ。 次いで、笛鯛。知らない魚。白身で淡白なのに少しマッタリしたお味。次がのど黒でコントラストあります。のど黒は北陸が美味いとばかり思ってましたが、こちらののど黒もかなり良質です。やっぱり脂が凄いですね。 足赤海老は甘さと歯応えが楽しめます。一尾で食べたかった。笑 雲丹は本日1軒目で楽しみましたからその甘さは確認済み。さすが、握りできましたね。嬉しい。 そして本日1番は煮蛤。浅い煮方なんです。ツメも軽いタッチで、甘ったるさはありません。不思議〜、でも美味しい〜。初めてだな、この蛤。 もっとゆっくり味わいたい〜っ！ てなところで長距離のバス停目指してタクシーに駆け込みます。慌ただしいな。だけど驚異の3軒でした。いつか再訪してじっくり楽しみたいお店ばかり。Pさん、お付き合いいただいた皆さま、ありがとうございました。 さて、バスは北新地に着くんだから飲むよな………

徳島➰➰週末トラベラー③ 2022.9 本物の大ぶり脂ののった天然鮎をたべたいならここ。‼️ ここは吉野川の随一の難所、鮎が急流を登りきれず一休みする鮎戸瀬で漁師が丁寧に1本釣りした最高の状態の鮎を味わうことができます。 なおこちらは9月の投稿で現在は冬で鮎漁はできませんので、閉店中です。営業は5月～10月くらいかなとおもいます。 旅館をチェックアウトしてから 吉野川の上流、小歩危からラフティングに挑戦。インターバルが長かったので不安でしたがとても楽しかったです。❤️ そのあとはしる人ぞしる鮎料理の名店、鮎戸瀬荘(あどせそう)へ向かいます。 定食以外は全部で時価で、この時期9月は鮎も産卵シーズンにつき、個体もかなり大きめに成長して、値段もちょっとお高めになっているようです。 徳島あたりの鮎の相場は 串焼きなら1本700円程度 焼き鮎定食なら1500円程度ですが こちらは定食が2700円とちょっとお高めです。 単品はすべて時価になります。 私は鮎の姿寿司が好きなので、事前に予約をしておきます。お寿司だけは事前予約をしないとたべられないようです。ちなみにお寿司は1200円だそうです。 お店につくとお寿司以外を注文します。 まーお寿司を頼んでるから定食はいらないかなと単品で 尚鮎は注文を受けてから調理するので、塩焼きは30分ぐらいは覚悟してください。 お時間のあるときにいきましょう。 ✡️鮎塩焼き 時価 焼きたてほくほくの大きな大きな鮎です。 写真だとわかりづらいかもだけど、かなり大きいです。清流吉野川の苔をたべて育った鮎は、臭みは全くなく、芳しい匂いがします。 身は食べるところが普通より沢山ありホクホクでフワフワ❤️❤️❤️絶品で❤️❤️❤️す ✡️鮎フライ 時価 天婦羅とともにサーブされる鮎のフライはこちらも熱々ホクホクです。❤️❤️ 私は虹鱒は塩焼きよりフライのほうがすきなので、鮎はどうかな？とおもいましたが、やはり塩焼きに軍配かな ✡️鮎寿司 @1200円 姿開きにした鮎の押し寿司。 こちらのほうは酢飯に柚子がつかわれており、かおりがよいですね。鮎の身も肉厚です。 ⏺️御澄まし 定食を頼まなかったから？サービス？ 頼んでないけどつけておいたとかいわれた(^_^;) さー時価なのでなんかこわいけど会計をしてもらいます。 鮎塩焼き2匹 鮎フライ1匹 鮎姿寿司 2個(単価1200円) お会計は8600円 うーむ。鮎1匹2000円ぐらいってことですね。www まあ安くはないです。www ほかに鮎飯やら鮎雑炊とあったのでたべたかったなぁ。 後半のお写真は ✔️小歩危ラフティング すこし濁った、まるで抹茶ミルクのような吉野川上流、小歩危からボートにのって激流下り。 最初のガイドさんの説明では "ボートから落ちてしまい、あがれなかったら、頭を後ろにして手をラッコのようにして逆らわず流されていってください。 との説明に((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ え？ボートから落ちたら流されていくの？ ボートから落ちたら私の体力では絶対にあがることはできない。((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ ということは落ちたら？頭を後ろにして流れていくの？ でも頭を後ろにしたら先が見えないよね？ そこに岩があったらどうするの？ 激突するじゃん(^_^;)(^_^; ((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ "因みにボートから落ちることあるのですか？ ときくと "全然ありますねー。今日も危ないかもって こわい(^_^;)どうしよう。落ちたら死ぬかも(^_^;) やめようかな(^_^;)(^_^;) そんな感じで激流下りスタート もーインストラクターさんがめっちゃもりあげてくれるから楽しい( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノ ジェットコースターみたいーー わーーい( ≧∀≦)ノ❤️❤️❤️❤️めっちゃ楽しい❤️❤️ 景色も最高だー❤️❤️❤️ ちなにボートから落ちたら、女の人は自力であがるのはほぼ無理、男性は70%ぐらいはあがれるそうですけど。 落ちたら、ボートにのってる人がすぐに引き上げてくれるので、すぐに戻れますから wwwご安心ください(*｀・ω-)ノ(*｀・ω-)ノ #知る人ぞ知る鮎の名店 #天然鮎一本釣り #時価 #現在は冬季閉店中