【困ったらココ】阿波おどり会館付近で送別会に人気の20店

メニューは、鯛めし付きのコース料理を筆頭に、季節を先取りした野菜や近海で水揚げされた新鮮な魚などの素材の持ち味を生かした料理が揃う。 看板メニューである名物の鯛めしは、鳴門鯛をまるごと一匹を米の上にのせ塩と醤油で炊き上げる鯛本来の旨みを存分に堪能できる漁師料理。 鯛めしに使う鳴門鯛は、激しい鳴門海峡の潮流にもまれて育ち、引き締まった身と、鮮やかな桜色の体を持つ、最高の天然鯛と言われている。 目の前で土鍋のふたをあければ湯気が立ち込め、こんがりと焼き目の入った立派な鯛が、澄まし顔で姿を見せる。 鯛めしは、一度厨房で丁寧に骨をとり混ぜて茶碗で供される。鯛の身がほぐされ、ほどよくお焦げもついたご飯を頬張ると、鯛の旨みと甘みがじんわりと押し寄せ、後から出汁がほんのり香る。 鯛の旨味が感じられご飯とふわっふわの鯛の身が渾然一体となった鯛めしでした。

【四国旅】 【徳島】 1日目4月29日 徳島城を最後に回って今日の旅程完了。 最後、広かった。 朝、スタンプもらっておいたのは正解でした。 徳島ラーメン 美味しかったです。 途中で足すカボスで甘く感じました。

徳島駅前 海鮮居酒屋 ▪️鳴門鯛刺身 ▪️すだちぶり刺身 ▪️鳴門ワカメとしらす …..etc. やっぱり鯛が食べたかったんです〜（笑） という事でこちらのお店へ。 これまた最後の１席。 窓際、赤提灯のまん前の席でし…

#香川じゃなくて徳島 #うどんうまい

大将がお昼時に下を掃き掃除してて、お昼にランチ始めた事知りました 早速予約入れて母とランチに行ってきました^ ^ 5000円と、8000円のコースらしいです 母はあんまり食べなくなったので、少量でも美味しい物を食べさせたい^ ^8000円のコースを頼みました ランチに滞在2時間の方もいるらしい、仕事中のランチ、お酒を飲まない私は1時間くらいが丁度いい 12時スタート、他の方がゆっくりだと、、、って思ってたら、貸切でした❤️ あ、ランチのコース今週から変わるみたいです 10000円、1組限定の貸切✨^ ^なら気兼ねなく自分のペースで来れますよね 仕事中のランチの方、お休みでゆっくり昼飲み利用の方 みんなそれぞれですもんね^ ^ 先付けが( ；∀；)お酒に合いそーでｼｸｼｸ かま田は半合から、私は色んなお酒をちびちび頂きたいので、1人で半合は❌誰か誘って、夜来たいと思いました 昔ちょこっとだけ、先に飲んでたお友達のいくら丼を摘んで✨美味しかった✨いきなりの初めてでしたが正解でした^ ^ ただ、うちの洋子が、来る前にアイスサンドを食べたから、お腹いっぱいって、最初の4

帰り道に訪問 近くに来たのに寄らない選択肢はなく 正真正銘のナポリピッツァをいただいて きました アンティパストから贅沢です 水牛モッツァレラチーズの濃厚なこと マグロとアボカドのタルタル等々 全部がハイ…

徳島出張にて。駅前にあってなんだか徳島らしいものが食べられそうだなぁと、吸い込まれるように店内へ。 すだちが名物だし… ハイボールもすだち 徳島餃子もすだち胡椒 半田そうめんにもすだち入りで すだち好き…

徳島2日目、今日は以前来たことのあるワインビストロ。 名前に精肉店と書いて有るくらい、牛肉以外でも肉の種類が豊富。 牛肉は数ある部位を、グラムオーダー出来るので、1人の私にはありがたい。 カプレーゼのフル…

絶品の鰤刺し。 徳島でビジネスディナー。 徳島と言えば鯛のイメージがありませんか？今回、地元の方にお勧め頂いた鰤の刺身が絶品。脂の乗った氷見の寒鰤ともまた違いますね。今まで食べた鰤刺しで1番美味しかった…

久しぶりのなんの予定もない日曜。 娘ととよとみ珈琲さんへ。 Sunday special。 ちょっと出遅れ、9時半頃到着でほぼ満席。 日曜は先に注文とお会計を済ませてから着席らしい。 ホットサンド(ハム)とドーナツとア…

【今回の写真はHuawei P30Liteにて撮影しています】 徳島県は徳島市、両国橋たもとにある焼き鳥&鶏料理のお店。 結構前から存在してるお店なのだけど、地味？な外観が災いするのか中々に赴こうという気が起きず。 …

コースメニューの品書きがなかったのですが、 【先付】…失念しました 【前菜】…失念しましたが、何かの挟み揚げ 【造里】本日のお造り盛り合わせ 【焼物】サワラの味噌漬け 【台物】和牛ステーキ 焼き野菜 【食事】本日の炊き込みご飯 赤出汁 香物 【デザート】パンナコッタ でした。 飲み放題付きの特別コースみたいなので、金額はわかりません。 ご馳走様でした(￣人￣)

可愛いカフェは意外にもしっかり定食ランチ！徳島市内にある焼売と魯肉飯が人気のお店＊ 有休取ってフラッと徳島へ。 親族が徳島にいるもので、久々に行ってみたかったのです(￣▽￣)阿波踊りで混む前にね オスス…

北島に有った頃、2.3回行って^ ^気に入りました ちょっと遠いけど✨行きたいって それがすぐ後、徳島の駅前に移転して来て ε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉやったーーーε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ近い♪ って喜びました♪ 今こっちが移転して遠い！…

徳島での二軒目。良い店に行き着きました！徳島のお刺身と鳴門金時焼酎を素敵女子とマスターがオススメしてくれます。二軒目なので、ほどほどに飲むつもりが、クイクイいっちゃいました。エビのはさみ揚げ、しいた…

【徳島出張編】 １泊２日徳島弾丸出張の朝ごはんは、朝7時オープンの「たかしまコーヒー」さんで、モーニングを戴きました！ こちらのお店は、昭和34年創業の昔ながらの喫茶店で、ホットサンドが美味しい店としても…

からあげプレートL(わさび醤油、スダチおろし) ホットティー

【香川・徳島旅行⑩なんとこれ全部サービス♩】 アグネスホテルプラスに宿泊。同じ経営母体のホテルが3つ集まる場所で、その中で多分居抜きなのかな？1番新しくてコンパクトなタイプのお得ホテルに行きました。 パテ…

徳島ひとり酒。 上品な居酒屋。

2月最後の日曜日、お仕事前にお気に入りの唐揚げ弁当買おーとるんるんでいつものから家^ ^ Σ( ꒪□꒪)‼大量注文が入ってご飯売り切れΣ( ꒪□꒪)‼Σ( ꒪□꒪)‼ から家あるある〜( ；∀；)号泣 店長がご飯炊ける…