笑 味は無難に美味しかったです^ ^ でも麺にパンチが無い、、、そこちょい残念^ ^ こー言う無難なつけ麺は、どっかに特徴無いとありきたりになります 関東から帰って来て、ぜんぜん関係無いのにラーメン屋さん始めたって言う大将^ ^ 勉強熱心なラーメンはまだまだ進化するかもね お店も空調良くて、スタッフさんも感じ良くて、居心地は良かったです^ ^
手元に来たそのラーメンを見てみるとパッと見て二郎系の雰囲気を出してる(もやしと背脂が申し訳無さ程度に振ってある)ラーメンで、麺も太麺の平打の少し縮れ。 スープに関してはとろみの付いた濃い口のもの。 ただその濃い口もいやらしくないと言うか。 濃い口を売りにしたスープは得てして辛い代物が多いが、この店のスープに関しては赤味噌メインで多分なにか違う味噌をブレンド...合わせにしていると思う。 このスープだと細麺は絡みすぎるし太麺のストレートでも物足りなさを感じるのだろう。 なので太麺のややウェーブをかけた縮れ麺にしているのだと推測。 太麺の縮れにこのスープ。 冒頭に今年食べたラーメンでは〜と書いたが、今まで四国県内で食べた味噌ラーメンの中でこの店がベストでありマスト。 この先四国でラーメンを食べることはあっても、この店を超えるのは難しいのでは?と思えるくらいの出来のラーメンだと思う。 ちなみに卓上に味変の調味料があって。 定番の?黒胡椒から始まって、昆布酢やカレースパイス(?!)まで。 カレースパイスの但し書きを読んでみると「ラーメン等にお使いください」とある。
笑 美味しいけど、そんな感じ、チャレンジした感も、個性も見えなかった 優等生✨澤君 美味しいラーメン食べてみたい〜って言う^ ^20代の女の子に教えてあげたいレベルです❤️
口の中でほろっとトロける、チャーシューが絶品のラーメン店
ピンポーン、「はーい」もう玄関で、 靴はいてるよーっ。 〈甥の車で、ミステリー,ラーメンツアー ② 〉の巻 日曜日11:00、今日はいいお天気、暖かい。 明日からまた少々寒くなりそうなのでおでか …
【 鯛太朗 さま 】 ピンポーン♪ ん(o^^o) 来た 来た 仲の良い甥とラーメン行脚No〜忘れた 今日はどう言うチョイスでここを? う〜ん (*'▽'*) また適当かい 塩ラーメン 鯛太朗さまは2周年を迎えたようです おめでとうございます! 〈 注 文 〉 甥 : 定番 鯛塩ラーメン 850円 私 : 味噌鯛ラーメン 950円 何をしてるの?掟破り^ ^ いいじゃないですか♪ たまにはね(*'▽'*) 《ちらっと甥を》 なるほど定番、あっさり風しおスープに野菜 大人なのでこの辺で 麺こちらも定番黄色細麺 身体に優しそうな出立ち☆ 《掟破りの味噌鯛ラーメン^ ^》 濃厚味噌ラーメンにチャーシュー厚切り、モヤシ、葱、煮卵、合挽きミンチ肉、別皿にトリモモ肉黒胡椒トッピング、麺は太黄色麺、味は勿論濃厚、暖まりました。美味しかったです。
笑 懐かしい徳島ラーメン系と(徳島ラーメンはバラ肉のちぢれ肉、ここはチャーシュー)肉ラーメンが合体(๑˃̵ᴗ˂̵)و 肉入り大+チャーシュー✨それで1300円!びっくりCPも凄いぞ! あ、ラーメンだけの値段ね、これに煮卵とご飯小が付くと200円+ ご飯も美味しかった^ ^ 今朝このお店の前を通り過ぎてお目当てのカレーを食べに行く予定でしたが、昨日食べたのにガッツの肉ラーメン食べたくて、途中下車しそーになりました、またすぐ来ると思いますヾ(*>∀<)ノ゙ギャハハ
徳島市、阿波富田駅付近のお店
新南福島にある阿波富田駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
徳島ラーメン にんにく入り
【徳島市南新町】濃厚白濁豚骨スープ専門店
日曜日♪ 甥の運転でラーメン食べに!いつもありがとう遊んでくれて^ ^ 【 麺屋 やま樹 】さま♪ やはり初めての店はドキドキ 券売機の前に立ちます♪ なにも分からない時は 真似^ ^からはいります 甥のチョイスは? * 鳴門塩豚骨スペシャル950円 ふむふむ! 当然私も真似っ子で♪ ここで すかさずお姉さまから"麺の硬さは?
限定ラーメン(地鶏と貝)の大盛り(¥1200) こちらの澤にうかがうのは初めて。篠崎の店のようにフランチャイズもあるのでどんなものかなと恐る恐る入店するとマスターと目が合う。どうやら他店と掛け持ちでやっているようだ。 ラーメンの味はさすがに美味しい 麺はふくよかな小麦の香り、スープは濃厚な貝の滋味と地鶏の旨みがマッチしており、珍しく飲み干してしまった。近くに来たらまた寄りたい!
徳島初となる製麺所のパイオニア京都麺屋棣鄂の麺を使用した東京醤油ラーメン、スープは鹿児島県黒さつま地鶏をベースに長時間低温で抽出し、羅臼昆布、本枯本鰹節など節系を数種類、伊吹産煮干を合わせた魚介とのダブルスープ
さっぱりとした煮干しスープの醤油ラーメン!
以前あったいにしえの店構えの吉野川というラーメン店跡にオープン。 味は、旧店を継承されているとのこと。 透叶スペシャル1,000円 麺が1.3倍の量で、 バラ肉とチャーシュー両方入り。 もやし、ねぎ、生卵。 それに刻みニンニクがたっぷり。 塩味は薄めだけどめっちゃこってり。 チャーシューの油もこってり。 チャーハンは、ええ感じにしっとり。 お店の方の接客がとても良い!
徳島市にある佐古駅からすぐのラーメン屋さん
徳島市にある阿波富田駅付近のラーメン屋さん
徳島市、阿波富田駅付近のラーメン屋さん
麺や無双の絶品ラーメン是非ご賞味ください!
(3ページ目)徳島県庁前第一ホテル付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!