【行ってよかった】徳島市で人気のお寿司20選

肉続きだったのです魚の店を探してたどり着いた｡良い魚を堪能したが、この店はソロだとちょっと量が大盛りすぎるかも｡おすすめ刺し盛りでほぼフルに｡ もっとあれこれ頼みたいのだが、お腹の事情で残念だけど諦めた｡次回は最低四人で来るのがベストだなあ｡徳島のタコ、食べたかったなあ｡（泣）

東京の青空出身の大将が徳島で握る江戸前寿司 (14300円) クジラの鹿の子は初めて食べましたが油に甘みがあり上質な馬刺しのようでとても美味しかったです 酢飯は固め握りはちょいしっかり目 ふわっと浅〆なコハダや車海老、穴子等江戸前の仕込みが光ります 地方だからか全体的に仕込みはやりすぎない感じの印象でした 一番美味しかったのは北海道のうにで海苔の香りがすごく立っていたのが好印象でした 地方では貴重な江戸前寿司、加えてこの価格でこの内容なら十二分に良店と思います

仕事終わりの夜ご飯、お魚食べたいよね( ；∀；) と言う事で、お気に入りの2店舗、連続投稿します 去年の冬からはダイエット、やっと明けた♪行くぞーって思ったとたんコロナのせいで( ；∀；)ずーと行ってまてんｼｸｼｸ 大将のお店はご町内^ ^長男君はお父さんの後継こっちを 弟君は富田町でお手軽なお寿司屋さんやってます♪ 私はいつも、お酒を飲まずに翌日も仕事の晩ご飯 癖のないとこでさらーと頂きます♪たまには手の込んだネタも頂きたい、お酒飲みたくなるから我慢我慢！笑 繁華街では古参の人気店♪ でも親戚のおじさんに握ってもらってるよーな居心地もお鮨も優しい大好きなお店です♪ あーあーー行きたーいﾌｫ━━━━ヽ(▼∀▼ )ﾉ━━━━!!!!

【徳島地元グルメ 徳島地元の海鮮炙りとお寿司】10月7日-9日に徳島で開催されたマチアソビというイベントに出展していました。この関係で 3泊4日の徳島旅行…じゃなくて、徳島出張。徳島の美味しいものをいろいろいただいたので、一軒ずつ紹介していきたいと思います。 1軒目は夜一人で行った「炉端寿し チャンピオン」さん。 徳島駅徒歩1分のところにあるお店です。 伺った時間は 22時過ぎと遅かったため店内はカウンター席が開いていました。さすがマチアソビイベント期間中ということもあり、テーブル席の方はほぼ満席でした。びっくりですね。 「炉端寿し」というのは、炉端焼きとお寿司屋さんの組み合わせの造語のようです。チャンピオンとつけているのは、大阪の「けとばし屋チャンピオン」という馬肉焼肉屋さんからいただいたとのこと。その焼肉屋さんと懇意なのかと思いきや「主人が勝手に気に入っていただいているだけなんです」とのこと。（笑） この日は一人2次会で伺ったので、注文は3点のみ。 1.地魚中心にお寿司握ってください 2.淡路の玉ねぎ炙り焼き 3.阿波尾鶏の3種盛り お通しには、鳴門金時のチップスが供されました。 一応礼儀で、生ビールも…と思ったのですが、ウーロン茶にしました。 お寿司の地魚中心に選ばれたのは、明石の蛸、鳴門海峡の鯛、烏賊、それからもう一品あったのは名前を忘れてしまいました。添えられているのは徳島名産のすだちです。マグロは瀬戸内では取れないので、きっとどこかから仕入れたものだと思います。 淡路の玉ねぎ炙り焼きは、炉端焼きの端の方でじっくりと焼いてくれます。 タレをつけながら、炙る。 またタレをつけながら炙るという感じで、15分くらいかけて焼いてくれます。 これが玉ねぎの甘味を引き立てて美味しい。 阿波尾鶏の3種盛りでは、皮焼き、ぼんじり焼き、砂肝の3種。 どこの部位もジューシーで、香ばしくて、美味いんです。塩だけでいただくのですが、噛めば噛むほど味が出る。たまらんですね。 最後は鳴門金時のチップスをつまみながら、残ったウーロン茶をいただいて、宿のサンルート徳島に戻り、屋上温泉にゆったりと浸かりました。徳島の夜最高です。 #炉端焼きとお寿司 #鳴門の地魚 #淡路の玉ねぎ #徳島うまいもの

徳島県徳島市にあるお寿し屋さん♬幸楽寿しさん。いつかの徳島市の旅行で寄らせてもらったお店です。刺盛り、寿司等々注文して食べたのですが写メは２枚だけ………。この店にくるまで何軒寄ったかなっと思いながらの投稿♬こういう過去の写メをあげていると旅行に行きたくなりますね✌4.5.7 #徳島県 #徳島県徳島市 #徳島市のお寿し屋さん

暑さも凌ぎやすくなり、 長らくご無沙汰の、お気に入り寿司ランチをトライする！ 味も相変わらず美味しくリーズナブル価格据置きには驚く‼️

天ぷらがぷりっぷりでメチャうまかったです。 ほかに寿司や和牛ステーキ、居酒屋にありそうな単品などメニューにあるもの全てが美味しい/美味しそうでした。テーブル席はドアがあり、個室だからこそくつろげる空間。ほかに宴会用の席もありました。オススメします！

高速バスで帰る前に、阿波徳島7貫盛りと徳島地酒。やっぱり瀬戸内の鯛は淡白な上品さがありますね。関東で鯛を食べると、あれはあれで美味いんだけどちょっと違う。内海と外海の違いって思ってる以上に顕著。そしてそんな地魚に地酒である。合わないわけがない。優勝。

徳島味巡りバスツアー、3軒目はこちらのお鮨。 3軒目で炭水化物、キツくないかなと思ったけれど、これが良い仕事してもらえちゃうんだな。 鱧の椀物でお腹暖めてね、そんで地場の美味しいネタをさーっと握ってもらいました。シャリコマでね、けっこう食べてきたのに入っちゃうんです。 僕の場合、鮨と蕎麦は別腹なんでこれなら相当入ります。 先ず、烏賊ね。柔らかい。ほんでキジハタ。白身なのに良い脂。鱚昆布締め。珍しいですね。僕は新潟の海っぺり出身なので鱚は良く食べるのです。だけど昆布締めって初めてかなあ。 次いで、笛鯛。知らない魚。白身で淡白なのに少しマッタリしたお味。次がのど黒でコントラストあります。のど黒は北陸が美味いとばかり思ってましたが、こちらののど黒もかなり良質です。やっぱり脂が凄いですね。 足赤海老は甘さと歯応えが楽しめます。一尾で食べたかった。笑 雲丹は本日1軒目で楽しみましたからその甘さは確認済み。さすが、握りできましたね。嬉しい。 そして本日1番は煮蛤。浅い煮方なんです。ツメも軽いタッチで、甘ったるさはありません。不思議〜、でも美味しい〜。初めてだな、この蛤。 もっとゆっくり味わいたい〜っ！ てなところで長距離のバス停目指してタクシーに駆け込みます。慌ただしいな。だけど驚異の3軒でした。いつか再訪してじっくり楽しみたいお店ばかり。Pさん、お付き合いいただいた皆さま、ありがとうございました。 さて、バスは北新地に着くんだから飲むよな………

ふらりいちげんで入りました。 ダンディで話好きの板さん、仕事はお見事です。お任せで握ってもらいましたが、小振りのシャリが美しい。 そしてお値段優しい！ リピート確実です #地元民に愛される店 #地ものの魚

酒の肴セットが2000円です。 鮪や鰤の刺身盛り合わせ＋蛸の酢の物＋にぎりのセットです。追加で茶碗蒸しを注文してしまいます。

大阪で修行をつんだ30代の店主さんが出迎えてくれる白木のカウンターメインの清潔感のあるお店。 気さくで話しやすく、押し付けがましい会話はありません。 お父様も寿司職人で近くでお店してるらしいです。 付き出しの貝の煮付け お造りの盛り合わせ 白子の酒蒸し この日は鯛の白子でした。 うなぎ串白焼き 茶碗蒸し 特上握り さかなはもちろん、卵と茶碗蒸しが最高の一品なので通ってしまうお寿司屋さんです！ 赤身好きの私としては、よこの造りが食べたいけど、人気なのかいつも売り切れ(´╥З╥`) 握りはネタとシャリのバランスがよく、雲丹が特に絶品です！ 明瞭会計でリーズナブル。 回らないお寿司屋さんで1番好きかも。 #気さくな大将 ＃雲丹ヤバし

記念すべき100件目の投稿は 念願のたけがみさん。 他にもお客様がいらっしゃったので、写真は撮れませんでしたが、V字のカウンターがカッコいい！ その先端に氷柱があります。 最初の2品はお通し。からして豪華。 ローストビーフ 刺身盛合せ 焼きタラバ 厚焼き玉子 からすみべったら漬け ふぐ刺し おまかせ握り 店主は本格江戸前寿司からくで修行された後、活魚水産鴨島店で店長をされ、平成27年4月にたけがみをオープンされたそうです。 笑い声のくせがすごい店主が、軽快なテンポでお料理を提供してくれます。 どのお料理ももちろんお鮨もどれもおいしくて、感動の時間でした。 #江戸前寿司 #大人の隠れ家

夏休み　四国旅行④ さて、今から阿波踊り！ 通り雨も降って涼しくなって最高の環境。 そして親から連絡があり、お店とったよ・・・。 や台ずし笑、何故徳島に来て！とは思いましたがまあ他も混んでるしなと。 うむ、美味しい笑 特に二番目の写真のお肉！ リーズナブルでなかなかよかったです笑 さて、阿波踊り見に行ってきます〜^ ^

地元に居た頃、よく通ってました。リーズナブルで美味しい。丁寧な料理が嬉しいね。

徳島市助任橋で半世紀続く寿司店を盛り上げるのは、ぱっと見は無口な職人気質な強面（？？）大将って感じなんだけど、実はメチャ感じのイイ気さくな大将だった(๑˃̵ᴗ˂̵)‼️ 「いい素材をそのまま出すだけでなく、酒蒸しや昆布〆、醤油漬けにしたりとひと仕事を加えた寿司を提供したい」とその仕事ぶりに、いつも店内は満席、賑やかな楽しい会話が飛び交う気取らない雰囲気のお店。 ほろりと口の中でとける小ぶりのシャリに魚の繊細な香りが活きたネタを堪能した楽しい食事でございました。 本日は『上にぎり』や天ぷらの盛り合わせ、メバルの煮付け、赤だし&茶碗蒸しなどなど注文したけど、ほとんど写真撮るの忘れてた。 最初の突き出し？で出てきたユッケ風のお刺身は美味しかったぁぁあ〜

ランチで新規開拓！ 近所なのに行ったことなくて、今日はランチで行ってみましたー！ 握り盛合せと、うどんか蕎麦から選べます！ 握り盛合せの他、セットメニューいろいろありますよーん！

お持ち帰りのお店ですが、本格的なお寿司が食べれます。 柚子のきいた酢飯がアッサリとしていて美味しい。 鯖の押し寿司も、とても美味しかったです。

いつものはせです^ ^ いつもテイクアウト、美味しいけど、飽きてきて、もっとドキドキする✨鰻丼が食べたい (*´д｀*)ﾊｧﾊｧ(*´д｀*)ﾊｧﾊｧ鰻丼探しです！笑 行きました何軒か、、、どこも高い 大阪とか普通に5.6千円するし、徳島でも4.5千円 鰻って高過ぎますよね(*꒦ິ⌓꒦ີ)(*꒦ິ⌓꒦ີ) 徳島は養殖が盛ん、春には稚魚漁も見かけます 市場で国産の鰻を買ったけど、2千円弱、その方が得だけど、ドキドキ感無し！笑 木曜日いぬぶしに行って藍住の鰻丼屋さん 片道35分、CPは良かった1尾の特上鰻丼が3050円 その時思った✨ はせの方が美味しい✨しかも片道5分✨ ｱﾋｬﾋｬﾋｬヽ(´>∀<｀*)ﾉｱﾋｬﾋｬﾋｬ!! もー浮気きません！ はせが正解です！しかも去年1尾のお持ち帰り弁当2200円だったのに 今年は2個で4200円、？1個2100円に下がってる 鰻高値だったけど、今年は落ち着いてるから^ ^だそーです 大将最高❤️ お持ち帰りでワクワク感少ないなら、たまに早起きして、お店でランチ♪鰻丼食べよーと思います^ ^ ただ、危険 お店で食べると、、、( ；∀；)鰻丼だけで収まるのか 自信が有りません ほっほっほっほっほ♪(￣▽+￣*)当然ですわ!!❤️

【徳島で江戸前、確かな腕前シャリ小ぶり】 カウンター数席と個室1つの、THE確かな寿司屋！なこちら。 食べログでは徳島にてTOPを張るのですが、 rettyではお初？ ごめんなさい、お寿司は写真撮れてないのです。 小ぶりなシャリなのでお腹に悪溜まりせず 美味しく頂けます♪ ネタも新鮮天然モノを。シンプルながらも丁寧かつ確かな腕前で築きあげる一つ一つは口に運ぶたびに感動を生み出します✨ とくに甘鯛はスッと歯切れよく、品ある甘美味さが口に広がりました！ 二人で17,000円、11巻ずつの酒2杯ずつですから お高いととるかお安いととるか。 本格派のお店何軒か連れてもらった私としては満足のお味とお値段でした^ ^