更新日:2024年03月12日
鮮度が良くボリュームのある魚料理が堪能できる、魚屋に併設のお食事処
刺身盛定食‼️ 周南市にあるいかざきさんに初訪問しました‼️ 刺身盛定食は、5種類のお刺身が入っていて、脂も乗っていて、歯応えもあり、新鮮さを感じれて美味しかったです\(^o^)/ 煮魚の金目鯛も気になるな〜♫…
行き届いた店内で新鮮な魚介を堪能できるカウンター割烹
コースをおすすめされたのだが、中身を尋ねても回答があいまいで、何がいただけるのか不明。一方で、種類豊富なアラカルトには、萩らしいものなど食べてみたいものがちょこちょこあったので、結局アラカルトにした。 ★7夏蜜柑ジュース ★9甘鯛の唐揚げ 当店名物。揚げ方が最高。きめ細やかでさくさく。中の身もほろほろ。 クジラのメニューもかなり充実している。調査捕鯨で捕獲したクジラを、東京から移送しているそう。 ★6.5鯨のレバ刺し 萩の塩とごま油で 薄切り。牛のレバーの旨み無くして、さっぱりさせて、ごま油で完全に消えてしまう程度の独特の臭みを足した感じ。牛のレバーの方がおいしい。 ★6鯨のにぎり鮨 赤身と本皮 本皮、ベーコンのような脂の乗り具合、こりこりした食感。 酢飯の硬さ、酢の入れ具合がかなりいまいちなので、お刺身盛り合わせの方が満足度高そう。刺身盛り合わせにすればよかったかも。 3.3
自慢の海鮮と地酒をご堪能あれ!!
今回は コース料理 注文。 飲み放題付きでしっかりとした料理が出てくるので接待等にもお勧め。 特に塩焼きの塩加減が良く最初から最後まで美味しく頂けました。 次は串蔵! #山口県 #居酒屋
下関市内で食べられる活イカでは、トップレベルのものが食べられるお店
下関旅行の際の夕食に。電話して活イカが入荷されているのを確認してから行きました。お目当ての活イカの姿作りは、透き通ったイカが美味いのなんのって。新鮮そのもので下足がピクピクしておりました。その他も山…
他では見かけないお魚料理も食べられる!新鮮海鮮居酒屋さん
宇佐川水産さんでお食事 この日はコース料理でいただきましたが、新鮮な魚介類が次から次へと出てきます。全て個別盛りなので、一人前ずつ。美味しいお魚に、ついついお酒も進んでしまいます。
柳井、大畠駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
大島大橋を渡り右折して約5分。小松にある魚介中心の和食屋さん。地元では美味しいと有名なお店とのことで行ってきました。 瀬戸貝の釜飯がオススメのようですが、時間の関係で刺身定食を注文しました。刺身は値段…
地元食材をメインに、お客様数に合した寛ぎスペースで、宴会は最大40名までOK!
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