山口の魚介・海鮮料理 宴会・飲み会 オススメ20店

山口と言ったら新鮮なイカが食べれたらなとお邪魔したました！ 透明なイカはとても歯ごたえがあり美味しく日本酒にとても合うお味でした。 刺し身の部分食べ終わったら焼いてもらいましてまた違う味わいでとても良かったです！ 他にも鯨や他のお刺し身もすごく美味しかったです。

三色丼生（ウニ．いくら．イカ）と海鮮丼を頂きました　 新鮮な魚介類の黄身醤油をかけて食べると説明を頂き、食べました　うずらの黄身は、濃厚になり、美味しかったです

日替わり定食1,200円です！ 新鮮な刺身、カレイの唐揚げ、あさりご飯に、あさりの味噌汁と地物のオンパレードですかね… 美味しかったです^ - ^

下関旅行の際の夕食に。電話して活イカが入荷されているのを確認してから行きました。お目当ての活イカの姿作りは、透き通ったイカが美味いのなんのって。新鮮そのもので下足がピクピクしておりました。その他も山口地酒飲み比べを頂きながらホルモン鉄板、ウニホタテグラタンなど美味しい料理の数々を食べられて満足でした^_^

地元の主婦のお店。 お母さんの味。 令和5年10月今のメニューより物価高騰の為300円位値上がりしてましたが、美味しい。

先月の投稿わすれ！ 休日ランチにて！ 以前訪問して、よかったので再訪！ 休日はお客さんが多いのでオープンを狙って20分程前から並びました！ 1番ゲット！ 注文は旬の定食と大エビフライ定食！ 相方はここのエビフライが最近の中で1番美味いらしい！

初めて訪問しました。 瓦そばをオーダー。 山口でないとなかなか食することができませんね。ボリュームもあって美味でした。

ホテルチェックインして 疲れた身体に ホンマはイカ食いたかった けど無かったので 盛り合わせ、のみオーダー 生中2杯、付け出し、刺身盛り合わせ（6種✖️ 2〜3切れ） ハウマッチ？ なっなんと、 2780円也 安いよねー、 昨年までいた京都だったらまちがいなく 400.円也 ご馳走様、また必ず行きまーす

2017.12.7 近くのお店で ひとりで 予約していないのですが よく聞こえなかったよーで 近づき 何名様でしょうか？ ひとりです 態度モロ変わり 予約で一杯です 明らかに拒絶された 二度と来るもんか( *｀ω´) で…初めてのお店 おひとり様ですか？どーぞ って愛想よく案内された(๑˃̵ᴗ˂̵) ぶりのカマ焼き ¥390 もつ鍋 ¥690 山口野菜天ぷら れんこん ¥80 さつまいも ¥50 抹茶パフェ ¥490 塩むすび ¥150 おむすびは大きかったので 半分にして下さいました(*´ー｀*) お米が パサパサしたとか炊飯器の臭いが全くなかった！ うん美味しいです♪( ´▽｀) あと塩が美味しければね レジで¥1998 って言われ え？えぇ⁈安いわぁ〜〜 それより おひとりさまに嫌な顔ひとつせず 野菜の種類聞いたら確認して来ますってフットワークの素晴らしさ 細やかなサービスに努めて 大学生のバイトだろうな でも マニュアル通りの気持ちのない言葉にはウンザリするけど とってつけなよーな笑顔もなく 爽やかさな笑顔と初々しい態度 接客良いなって思います。 カマ焼きも塩が えーあんばいで美味しい╰(*´︶`*)╯♡ 天ぷらの れんこん・さつまいも さっくりした甘さもあり 美味しい╰(*´︶`*)╯♡

山口の美味しい魚や郷土料理をいただけます。コスパも良いし、獺祭も豊富にあり大満足でした。生ビールもレーベンブロイなのもポイント高し

岩国駅から少し歩いたところにあるお店です。 津本式究極血抜き店だそうです。 基本的に刺身は熟成しています。 ネタに合わせた熟成日数で提供されています。 刺盛にはウナギ、クエなども入っていて目にも新鮮です。 醤油は甘めで刺身に良く合います。 ブドウのピクルスやマジャクの天ぷらなど見たことない料理もあり、全部美味しかったです。 料理について質問すると丁寧に教えてくれます。 価格帯は高めですが納得感は満載で他の人に 紹介したくなります。 #熟成刺身

大島大橋を渡り右折して約5分。小松にある魚介中心の和食屋さん。地元では美味しいと有名なお店とのことで行ってきました。 瀬戸貝の釜飯がオススメのようですが、時間の関係で刺身定食を注文しました。刺身は値段の割りには少な目でしたが、新鮮で美味しく満足！ ただ、料理が出るのに時間がかかるのと、なぜか洋皿に刺身が盛り付けてあったりと、田舎ならではといった感じです。値段はそれなりなので、もう少し気を使って欲しい気もしました。 味は良いので、大島で食事をするならオススメできるお店の一つです。

とらふぐお造り、刺盛り、磯くら海鮮サラダ（ハーフ）、炭火焼き（山陰ハタハタ、茄子）、生ビール、魔王ロック

近くの市場の中にある回転寿司は40組待ちで全然進む気配がなかったのでこちらの店舗へ。20組ほど待ちでしたが近くのお店でお土産など見てたらあっという間に順番になりました。 フグはもちろん他の寿司も新鮮で店内の雰囲気も良かったです。 醤油は2種類用意されておりポン酢もありました。地元ならではのネタもあり並んだ甲斐があったと言えるお店でした。

徳山駅近くの五間やさんにお一人様で伺いました。 ２連敗中の活イカにやっと出会えました。大きな水槽に地魚がお出迎えしてくれます。 お通しを見てビックリ。小振りですが、本カワの煮付けが登場、これは日本酒しかないと山口の地酒と合わせることとしました。 煮付けは少し甘めで煮込み加減も絶妙、身の美味しさがよく分かりますし、獺祭と一緒だと更に膨らみます。 イカの刺身は透明でコリコリ、噛めば噛むほど甘みが出ます。甘めの醤油を少し付けていただきました。まだ、足も動いていて心で美味しくいただくからねと合掌。 どのお酒と食べても、イカ刺は負けませんね。 イサキは好きな魚のトップクラスで自分ではしていなかったバター焼きで、山口地酒の雁木と合わせました。 最初焦げた魚とバターの風味が口の中に膨らみ、後から旨味が追いかけてきます。そこへお酒をいたたけばそれだけで幸せになれます。 あと料理でゲソを天婦羅にしていただき、貴と合わせました。天婦羅は程よく塩が振られていて、衣はカリッと身はシットリ、そこへお酒を合わすと堪りません。ワサビと食べるのも好きな食べ方です。これも活イカの楽しみ方ですね。 個人的には、獺祭はオールランドに美味しく、雁木はお酒を楽しむため、貴は料理をさらに美味しくするお酒に感じました。 コロナ対策と言うことで２階の個室で広々と楽しませていただきました。 地酒と地魚をこれだけいただいて、7000円弱は最高に満足です。 #徳山駅 #活イカ #山口の地酒と地魚 #メニュー #お通し有り

山口市【新山口駅】 想定外・・・ ▪️刺身の盛合せ ▪️肝とはつの低温煮 ▪️鶏レバー串 ▪️パリパリピーマン…..etc. 夕方から雷も伴い豪雨。 それでも1時間ほどで上がる予定でしたが 線状降水帯が発生。 緊急避難指示が出てしまい 山口まで来たのに仕事が中止に・・・ ホテルまで戻ってきましたが、雨は一向に止む気配が無い。 ホテル向かいに有るこちらのお店に電話したらちょうど1席空いているという。 じゃぁと出掛けてみた。 入り口の壁には「ふ」とだけ有る。 「ふるさと」という店名らしい(^^; お店に入ってちょっとびっくり。 仕切りの無いワンフロアにテーブルが敷き詰められるように並んでいて、満席。 おしゃれな感じにも見えますけど、めっちゃうるさくて話し声が聞こえない・・・ 隣のテーブルとの距離も近い・・・ 刺身の盛合せは、綺麗なのか見ようによっては食べかけなのかよくわからない（笑） 美味しいものと普通なのと分かれる感じ。 レバーとはつの低温煮がめっちゃ美味しい！ 口の中でとろける！ これならレバー串も美味しいはず！ と注文したら大正解！ 口直しのピーマンも良かった。 でもあまり居心地が良く無いので直ぐにお会計。 ※外観写真はあまりに雨が酷いため翌朝撮りました。

新幹線迄の隙間タイムに新山口駅の目利きの銀次へ。 若い頃、1年ほど住んでいた山口。新山口駅は当時とそれほど変わってなく懐かしい気持ちに。山口での商談を終えて後は広島に移動のみ。 新幹線迄の時間が30分あったので、サクッとチェーン店の目利きの銀次へ。生ビールと明太子おろし、チャーシューエッグを注文。お通しは網焼きで炙るシステムです。 山口来たので、獺祭飲むつもりでしたが、残念ながらなかったです。疲れているのか、ビール一杯でも効きました。お陰で広島まではぐっすりでした。

山口県下関市駅前にある"豊丸水産 下関駅前店"さんへ。 下関海響マラソン2019の前夜祭で訪れました。 オススメから、刺身3点盛合せ¥890お得でした。 期間限定の牡蠣の天ぷら¥190/個は大振りでクリーミー。 チェーン店ですが、クオリティ高いです。 ラグビーワールドカップ決勝の観戦の為、短時間の滞在ですが満足でした。 #鮮魚 #チェーン店 #一番搾り #居酒屋 #海響マラソン2019 #下関市 #山口県

山口市の街中温泉街の湯田温泉。 その温泉地のはずれにある名店。 この日はディナーで訪れた。 個室に案内される。 まず生ビールで乾杯。 コースではないので、料理はアラカルトで注文する。 お通しを食べながらビールを飲んでいると、刺身、サラダからスタート。 山口市は刺身が美味しい。 この店も期待通り。 創作っぽい料理もいい感じ。 肉系、魚系。 どの料理も美味しい。 となると日本酒。 銘酒が多い山口。 冷酒を飲みながら美味しい料理。 そして名物のイカの活け造り。 食感も良いし旨すぎる。 やはりこの店ではイカの活け造りは欠かせない。 〆は瓦そば。 下関の川棚温泉の名物料理。 酒のあてにもなるし、久しぶりに食べたけど美味しい。 ３時間ほどゆっくり飲んで大満足。