更新日：2025年11月14日
新鮮な魚介と山口地酒を心ゆくまで味わえる駅近居酒屋
山口県での初めての食事でこちらへ。 結論から言うと――“山口の底力”を一気に見せつけられた夜でした。 ■注文した料理 どれも素材の良さが際立ち、丁寧な仕事でとにかく旨い。 ・牡蠣の揚げ出し 外はカリッと、中はふわっとクリーミー。出汁と牡蠣の旨みが重なり合う贅沢な一品。 ・とらふぐ唐揚げ ふぐ特有の上品な旨みがしっかり。衣は軽く、噛むたびに旨みが染み出す。 ・剣先イカ刺身盛り 透明感のある身に甘みが強く、鮮度の良さがひと口で分かるレベル。 ・海老天盛り サクッと軽い衣にぷりっぷりの海老。シンプルながら完成度が高い。 ・渡り蟹塩焼き 香ばしさと蟹の旨みが凝縮。指が止まらなくなる美味しさ。 ・トマトとモッツァレラチーズ 和食中心の流れの中で、口をリセットしてくれる爽やかな一皿。 どれも“予想以上”ではなく、「美味すぎる」の連続でした。 ■雰囲気 宴会で賑やかな日でしたが、 それでも不思議と落ち着ける空間。 女将さんの柔らかい接客も心に残りました。 新山口駅からすぐという立地もありがたい。 ■総評 山口でいきなりこのレベルに出会えるとは…！ 素材・技・雰囲気すべてがそろった名店。 次回も絶対に再訪します。 胸を張っておすすめできる一軒です。 ご馳走様でした〜
新鮮な魚介と活気が魅力の居酒屋
平日木曜日20時頃と遅い時間に訪問しましたが店はかなり賑わっていました。魚は新鮮で久しぶりにさばを刺し身でいただきました。他の料理も何を食べても美味しく、提供も早いので次は一人でカウンターで飲みたいと思いました。
行列も苦にならない、速さと味が自慢の行きたくなる醤油ラーメン
【山口グルメ放浪記】 今日で、２回目の訪問！ 醤油が効いた鶏ガラ醤油ラーメン！ チャーシュー麺の煮卵トッピングといなり寿司をチョイス！ 分厚いチャーシュー三枚も！ 自家製ちぢれ麺！スープの絡みもグー✊ 今日も10分前に着いたが、6人行列！ その後もずーっと行列でした！ 大変美味しく頂きました♪ ご馳走様でした
自慢の海鮮と地酒をご堪能あれ!!
とらふぐお造り、刺盛り、磯くら海鮮サラダ（ハーフ）、炭火焼き（山陰ハタハタ、茄子）、生ビール、魔王ロック
古民家をリノベーションしたジェラート屋さん
2018.3.22 さくら餅 お濃茶テ・ヴェール ヘーゼルナッツ ノッチョーラ 塩カラメルナッツ 春いちごのソルベ(とちおとめ) 湯上り牛乳 2017.10.26 今日は２種類ブラスオマケの抹茶 和栗の栗は当たりでしたね〜〜 美人の店主 当たりしか店に出せませんd(￣ ￣) これに受けた私 大爆笑 不味いのを売らないよね〜〜(｀・∀・´) 悩まず 和栗とりんご 量を減らしてとお願いしました。 なんか気になるのはありませんか？ ないですか？ またも店主気を使っています。 他は味は分かってるし 抹茶を オマケですって(๑>◡<๑) 感謝(*´∀`)♪ 2017.9.7 今日は５種類 悩んで 全種類を頼みました。 お値段そのままで量は減らしてください。 そりゃオーナー固まるわよね やんわり断られました。 お願いして トリプルとダブル やっぱ素材が良いから 美味しいに決まっています。 足りなかったら言って下さいね。 足りますか？ 足りましたか？ 何度も言って下さり ですから 少ないのは客の希望ですから(￣^￣)
隠れ家で楽しむ、新鮮海鮮と美酒の和食
湯田温泉の温泉街にある和食の人気店。 店名通り隠れ家的な雰囲気。 予約して久しぶりに訪れた。 テーブル席に座る。 まず生ビール。 冷えたビールを飲みながらお通し。 この店のお通しは豪華。 ４種ともに美味しい。 煮物は優しい味付け。 そして飲む茶碗蒸し。 これはビールではなく冷酒だ。 山口は地酒も豊富で美味しい。 日本酒を飲みながらお通しを食べていると、料理が出てくる。 刺身盛り合わせ。 これは見た目にも豪華。 トロはもちろん入っている。 これが旨い。 あまり好きなまぐろではないが、やはりこの店は美味しい。 イクラとウニ。 見ただけで嬉しくなる。 絶品だ。 日本酒が進む。 カニにサザエ。 カニの刺身は久しぶり。 食べると笑いが出る旨さ。 サザエの刺身も嬉しい。 食感も良いし、これはあとを引く。 あん肝もあった。 これは日本酒のアテにピッタリだ。 カニの調理法を聞かれたので焼きガニに。 久しぶりの焼きガニは香りも良いし味も抜群。 ついつい飲み過ぎてしまう。 落ち着いた雰囲気で美味しい料理と酒に大満足。 湯田温泉に来たらまた是非訪れてみたい。
煮干し香る、山口で味わう具だくさんボリューム系ラーメン
山口旅行の際の昼食をこちらで。煮干しラーメンのメニューが豊富ですが、妻も私もこく煮干しを選択。私のみたまごかけご飯をつけました。 こく煮干しは濃いけどくどくなく旨味たっぷりのスープと全粒粉の麺の相性バッチリで美味美味でした^_^ サイドメニューのたまごかけご飯も秀悦でラーメンと一緒に食べると最高でした^_^
【山口グルメ放浪記】 今日は、休みの日のラーメン！ ２ヶ月ぶりの米蔵！ 後輩を連れてバモス！ 今日は、新味の大盛にチャーシューと煮卵をトッピングする！ ビジュアル最高 スープは、醤油濃い目のほんのり魚介て感じ！ 麺は、手打ち平打ちちぢれ麺！ レアチャーシューまいう！ 並びもすごい行列必須 大変美味しく頂きました♪ ご馳走様でした
地元民に愛される温泉街の和食と地酒が光る居酒屋
山口市の湯田温泉。 街中温泉街の中にある老舗の和食居酒屋。 気軽な雰囲気で美味しい和食が楽しめる人気店。 この日は軽く１時間程度飲もうと店に入る。 カウンター席へ。 まず生ビールで乾杯。 料理はお気に入りの海老肉巻きとホタテバター。 そしてポテトサラダ。 この店でポテサラを食べるのは初めて。 爽やかな感じで美味しい。 ビールから冷酒に切り替える。 冷酒は大好きな東洋美人。 美味しい冷酒を飲みながら、美味しい料理。 まず海老肉巻き。 塩味で食感も良い。 いつもながら美味しい。 そして生ホタテバター焼き。 肉厚のホタテと椎茸。 風味の良く美味しい。 日本酒によく合う。 どの料理も美味しくて酒が旨い。 やっぱりこの店いいね。
もっちりやわらかな新食感、山口生まれの涼やか和菓子
【山口銘菓 山口外郎の御堀堂の黒外郎を手土産に！】 山口県山口市駅通りり１-５-１０にある御堀堂 本店さん山口外郎を手土産にいただきました。 山口外郎は白外郎と黒外郎と抹茶外郎の3種あるようです。 黒外郎 御堀堂創業時に2代目田中忠治によって創られた山口外郎です。 シタに沖縄産の黒糖を練りこみ、白外郎のさっぱりとした味わいとは対照的に、しっかりとした甘みと豊かなコクが特徴です。 穏やかな食感と滋味あふれる味わいは山口外郎の伝統を守りつつ、力強く発展させていくというひとつの象徴ともいえる外郎です。 (ホームぺより) 山口にも名古屋のういろうのような食べ物があったんですね。 もちもち食感でとても美味しくいただきました。 他の2種類も食べたくなりました。 ご馳走様です。 #御堀堂本店 #御堀堂 #山口銘菓 #山口外郎 #黒外郎 #和菓子 #山口 #手土産に最高 #2025kn #627 #KatsushiNoguchi
四季折々の日本庭園でゆったり味わう上品な和スイーツと抹茶タイム
二日目。山口市内でひとつ用事を済ませて、外郎の豆子郎の本店にある喫茶に行く。桜餅とお抹茶のセットを。四季庭という庭園を背景に梅を愛でながらの贅沢
行列必至！濃厚豚骨＆旨辛キムチがクセになるラーメンの名物店
山口でラーメンといえば、蘭蘭でしょ て、言っときながら初めての訪問 蘭蘭といえば豚キムチラーメン！ 豚骨ベースに食欲そそるキムチの旨辛が絶妙なラーメン いつも行列でなかなか食べれなかったけど、やっと食べれたこの一杯は感動でした お腹も満たされてお昼からも頑張ろ！
懐かしさ漂う濃厚豚骨醤油ラーメンの老舗
山口市の人気ラーメン店に訪問。 カウンターのみの店内はどこか懐かしさを感じる佇まい。 メニューは、ラーメンとチャーシューメンのみ。 ここはラーメンでしょ！と注文 広島を思い出す豚骨醤油のスープに中太麺が絡んで、も〜たまりません！ これはまた来たい旨さでした。
旨味をギュッと詰め込んだハンバーグやステーキを炭火焼きで提供するお店
湯田温泉に日帰り温泉後のランチを食べに炭火ステーキ炉舎さんに初訪問！不動の人気No.1の気まぐれチーズハンバーグをサラダをつけて洋風セットでオーダー！チーズハンバーグは中にチーズが入って上にオニオンリングの上にもチーズ！チーズの嵐！アツアツのハンバーグ！美味しく頂きました。ご馳走様でした！
山口ご当地「瓦そば」とふく唐揚げが楽しめる温泉街のお食事処
ランチにてチェックイン 人気店との事で事前に予約しました(^-^) 平日でしたが店内は満席で店前にチラホラ並んでいたので、行かれる方はご予約をオススメします。駐車場は店横のパーキングを利用すれば1時間分の駐車券を発行してもらえます。 瓦そば2人前をオーダー 瓦面はパリパリ、上はモチモチで甘めのお肉と出汁に合います #カジュアルに使える #近隣にパーキング #一人でも気軽に入れる #リピート決定
生姜香るさっぱりとした和風ハンバーグが楽しめる老舗の洋食店
防府に来たのでお久しぶりの紅屋へ！ 11時スタートで入店したので待たず 照り焼きハンバーグを注文！ ボリュームもあり味も美味しくて満足！ 帰りは満席なってたので行くならお早めに！ ご馳走様でした！
煮干しの香り広がる、行列覚悟のあっさり魚介系ラーメン
防府の塩ラーメンの人気店。チャーシューつけ麺を食べました。つけ汁も塩ベースです。麺は三河屋製麺のものを使ってるようです。 #防府 #塩ラーメン #煮干し #つけ麺
創業６０年、古き良き昭和の時代を思わせる、地元で愛される純喫茶
まほらを出て、ちょっと寄り道。 お姉ちゃんのリクエストで、「長寿」さんへ。 ちょうど、わても前回かき氷が食べれなかったので リベンジでーす。٩(ˊᗜˋ*)و♪ 外はこんなに暑くてザワザワしているのに お店の中は、何だか空気が違い 贅沢な時間が流れています。 では、注文を お姉ちゃんは、「小倉抹茶しぐれ」 わては「ミルクセーキ」を… このお店は、今二代目の奥様が午前中に来られる常連さんの接客をされ、厨房を主に三代目が切り盛りされております。 その三代目が作るミルクセーキ…おおっ！ 30センチはある、これ以上高くなったら倒れるであろう 長寿名物「ミルクセーキ」 素晴らしいバランスでそびえ立っております。 食べるのに、何処から食べましょ❤️ 嬉しい悩みですね。 お姉ちゃんの「小倉抹茶しぐれ」も さすがお茶屋さんだけあり、緑鮮やかな氷。 小豆もつやつやして美味しそう。 食べてる端から溶けちゃうよーって思ってたら、 下のカップに、氷が入っててジュースとして 飲めるようになってます。 こりゃ、ありがたいね。 小郡の町に60年続き、お客さんに愛されている 「長寿」さん。 これからも体に気をつけて頑張って下さいね。 素敵な時間をありがとう。 美味しかったです。 また来るね。 追記・お姉ちゃんごめんね、ミルクセーキあげなかったね。 また、行こうね。笑
手打ちうどんと豊富な天ぷらが楽しめる満足度抜群の店
久々に美味しいうどんが、食べたくて伺いました。 店内でうどんを打って腰のある美味しいうどん。悩んで今日は、肉うどん。天ぷらすへ100円。迷う。野菜かき揚げにしました。 追い鰹で出汁がきいて生姜かおるから、ついつい汁を飲み干してしまう。 土曜日車いっぱいで、諦めかけたけど引き返して来て正解。
足湯に浸かりながら楽しめるカフェ♪
足湯に入りながら日本酒(地酒)の飲み比べができるという。よきです 東洋美人はお初で、それもそのはず生産量の9割が県内で消費されるとのこと。ふむふむ。
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