夏ばてを吹き飛ばす美味しい呉冷麺が食べられるお店
呉のソウルフード呉冷麺を食べに呉麺屋さんに訪問!生ビールと呉冷麺をオーダー!食べる前にしっかりとまぜるのが基本!そのままの味で食べ進めて次に冷麺用の辛酢をかけて味変!さっぱりといただけます。美味しく…
ランチに味わえる、牛テール温麺とステーキ丼ハーフセット
お父さんとお母さんのパパママレストランですが、これはぜひぜひ夜に訪問してみたい。
麺が旨いつけ麺屋さん、麺の歯切れの良さがさっぱり辛つゆにベストマッチ
激辛つけ麺の中でも夜しかやってないので意外とレア店です。 #広島県 #激辛 #つけ麺
隠れ家的雰囲気の何を食べても美味しい和食の名店
お通しの大根の素麺がとっても優しい味わい。 ビールのグラスが焼き物で気分が上がります。 お料理もワインもとても美味しく、オーナーも気さくな方でした
横川、寺町駅からすぐの中華料理店
夜も中華居酒屋としても楽しめるとのことですので再訪したいです。
ネギやキャベツがとにかく新鮮、冷水で締めた太麺がコシ抜群のつけ麺のお店
金夜21時頃に訪問、お客さんはまばらでした。つけ麺400g(3辛)にチャーシューマヨご飯を注文。つけ麺は辛さ足りませんでしたが、卓上の酢とラー油で調整できるのでok。チャーシューマヨご飯は思ったよりも量がありました、一般的な半ライスよりは全然あります。
瀬戸内の旬の魚を活かした和風の創作料理が食べられる居酒屋
平日の夜20時頃に伺いました。 カウンターの隅を予約していきました。 店内の雰囲気もよく、ご飯もおいしかったです。 〆でいただいた釜飯もよかったです。 また来たいと思います。
流川周辺の広島・瀬戸内料理が味わえる居酒屋
広島へ出張しました。知り合いに教えてもらった、日本酒がうまい店です。片っ端から頼みました。くいくい飲んでいい調子。広島なので瀬戸内の小魚と酒が合うはず。けれど頼んだのは馬刺しや牡蠣フライ。これもうま…
紙屋町の広島ラーメンの代表的な店。醤油豚骨の中華そばですがあっさりです
広島県広島市。 立町にひっそりと構えるラーメン屋。 雑多な店内が年季を感じます。 広島らしい豚骨醤油ですが他の店より醤油感強め。 麺もわりと硬めです。 豚骨独特の臭みはなく食べやすいラーメン。 ご飯との…
贅沢ディナーといえばここ!八雲のしゃぶしゃぶ
広島の夜におすすめの一店です。
広島お好み焼きの聖地、「新天地」地区の真ん中の老舗人気店!!
12/31、大晦日のランチで訪問しました。 初めての訪問です。 早朝5:00に神奈川を出発し到着したのは14:00過ぎ。 有名店にも惹かれましたが混雑していた為すぐに入店出来たこちらに入店。 今回の注文、 ・村長デラ…
蛸、鯖、海老などの新鮮な魚介が串焼で食べられて、海鮮が旨い居酒屋さん
海鮮串が有名な繁盛店。 串も海老のバジルソースや鰤のタイ味噌等他では絶対食べられない珍しいメニューが多数。 正直どれ食べてもめちゃくちゃ美味しかったです。 串だけでなく刺身やシャコなどオススメメニュー…
全室個室、A5ランクの広島牛、佐賀牛を食べられる焼肉屋さん
広島高級焼肉チェーン白李です。 何気に初めてでした。 今回は 上塩タン イチボ ホルモン ハラミ 中落ちカルビ 注文。 高級焼肉チェーンだけあって肉は脂身しっかり柔らか仕様です。 たれも醤油味控えめの肉の味…
辛いのがお好きならぜひ!自分は5辛でちょうどよかった。ただ辛いだけじゃなくて、しっかりと旨味のあるスープ。揚げたての鶏からもgood。
東京の味、油そばが食べられる、ごまが効いただしの油がいい
広島県広島市。 広島では珍しい油そばの店。 自家製ラー油と酢を入れて混ぜれば完成。 結構濃厚な味わいです。 普通のラーメン飽きた時にはいいですね。 #広島県 #油そば
ワインを肉料理が気軽に楽しめるイタリアンバル
☆2018.08☆ 1年ぶりのエビスキッチン 写真アップすると必ず『どこ?』と聞かれるくらい興味を持たれるお店 実際、紹介すると必ず気に入ってもらえて、リピしてもらえるお店 今回食べたタコのマリネもまた食べた…
優しい豚骨醤油の広島ラーメンとサバ寿司が人気の小料理店
夜は居酒屋さんだと思います。お酒の種類が豊富で、とても魅力的でした!
予約必須、盛り付けも味も上品な住宅街に佇むレストラン
白島の住宅街の中にある隠れた名店イタリアン。 人の良いご夫婦で営まれていて、私が子供の頃から通っているので、20-30年近くは経営されてるのかと思います。 正直どれを食べても本当に間違いないし、料金もリーズ…
厳選された旨味のある鶏肉を使ったねぎ鶏うどんが人気のうどん屋さん
海老天カレーうどんを頂きました。 美味しかったです。 厨房の奥にいる人がパートのおばちゃんにすごく怒鳴っていて、不愉快でした。 お客さんも少なく忙しそうな感じでは無かったのに、あんなに大声であれをもっ…
食通が広島一とお薦めするパン屋さん
これ、んまいっ!んですよ、ブランジェリー 101ブリオさんのダブルチョコレート(^_^) カカオの香りが静かに響く(^_^) あぁ、甘さがちょうどいい。パン生地の存在感もちょうどいい、、、、ちょうどいいって、難しい(…