中央（竹原市）でラーメン好きがオススメの美味しいラーメン店

中華そばと半チャーハンがセットになった 『半チャンそば』をオーダー。 「中華そば」は醤油ベースのスープに 背脂ミンチ、平打ち麺…、 いかにも尾道ラーメンのビジュアル。 スープは醤油の主張が強く、オイリーで 濃いめの味なのに、しつこくなくクセに なる味。平打ち麺との絡みもよく超美味♬ 「半チャーハン」はしっとりとパラパラの 中間あたりの食感。小さいエビや椎茸など 具沢山。コショウ強めで濃いめの味付け。 コチラも超美味♬ 「中華そば」も「半チャーハン」もクオリティが高い。行列ができる人気にも納得。 ご馳走様でした！ #半チャンそば

竹原のラーメンは塩そばまえだだけじゃありません。 って言っても 今回は 激辛つけ麺 注文。 他の店とは具材から違います。 ラーメン屋らしくチャーシューともやし入り。 激辛つけ麺色々食べてきましたがここのはかなり珍しい味。 辛味もあるけど旨味がかなり強いです。 食べ終わってから汁飲みたくなるのは珍しい。 普通の激辛つけ麺飽きた人には体験してみてほしい味ですね。 #広島県 #激辛つけ麺

晩飯で桃苑へ。 餃子4人前のほか鳥唐揚げ、炒飯、八宝菜、野菜炒めをそれぞれ2人前を注文。 この日もまずは餃子からスタート。 皮がカリッとしている好きなタイプで、具材の野菜と肉のバランスが良い。 唐揚げ…

昼飯でグリル千代へ。 いつもの本日サービス定食660円を注文。 この日は、大好きなハンバーグでした。 軽く握られたと思われるハンバーグは大きめで箸がス〜と入るくらいフワフワなので軽めに感じますが、お店特…

中華そば580円を注文。 ここへ来るといつもはカレーうどんを食べますが、この日は中華そばにしてみました。 麺は中細縮れ麺で、スープは醤油ベースで若干ではありますが胡麻油の良い香りがしていました。 のせものは、チャーシュー、メンマ、もやし、刻みネギとオーソドックスでした。 このご時世にリーズナブルな価格で中華そばを食べることができるのはありがたいです(^^) #広島県竹原市 #竹原市 #たけはら #takehara #竹原グルメ #竹原ランチ #竹原ラーメン #竹原中華そば #竹原居酒屋 #ふじや食堂 #御食事処ふじや #中華そば #カレーうどん #かつ丼 #竹原駅近く