更新日:2024年06月12日
新感覚のラーメン屋さん。衝撃をうける鴨だしのつけ麺
深夜に行ったら客一人で大丈夫かなと思ったら、とても美味しいラーメンで感動した。鴨肉の入った優しい味で久しぶりに素晴らしいラーメンを食べたと思えた。また行きたい。
にんにくラーメンが看板メニューの、広島ラーメンのお店
〆のラーメンに是非!!
昭和の雰囲気で味わう、昔ながらの醤油ラーメン
【広島のラーメンと言えば小鳥系】「めじろ」「ひばり」「つばめ」「チャボ」などの店名が並ぶ小鳥系ラーメン店の1店です♪醤油豚骨ラーメンですが、この店はあっさりしています♪
飲んだ後にピッタリなこちらのラーメン、今回も牛タンラーメンです。濃厚ですが後味サッパリという不思議なお味。麺も豚骨ラーメンにあるような細麺でこのスープとの相性も◎。いやーほんとに重宝するラーメン屋さんです。
熱々な鉄鍋で焚かれたラーメンが味わえる
飲んだ後の〆のラーメン 飲み屋のお姉さんのおすすめを聞いて来店 鍋焼らうめんを注文❗️ 可もなく不可もなし
胡町駅から徒歩2分、3種類の麺から自分好みの麺が選べる辛麺屋
広島豚骨ラーメンが主流の街で、夜に違う選択肢があるのはいいですね。
銀山町、胡町駅付近のラーメン屋さん
たまに食べたくなるラーメンです! #辛さ #痺れ #激辛好き御用達 #人生には飲食店がいる
広島でしか食べれないというコウネが入ってるラーメン
焼肉屋が作った新しいラーメン、「和牛コウネらぁ麺」 広島地域しか食べない牛の希少部位コウネは広島の焼肉屋ではよくありますがラーメンにしたのは初‼︎ しっかり味がつき、カリッと炙ったコウネをチャーシューの…
飲み会後にはちょうど良い、あっさり系のラーメンでした。手間がかかっている為か、少し値段は張りますが再訪ありです。
飲んだ後の〆のラーメン❗️ 隅吉ラーメンを注文❗️ おでん美味しそうだけど、飲み過ぎてすじ肉しか食べれなかった。 隅吉ラーメン!鳥とんこつ醤油のWスープ とんこつらしくなくスープは、みずみずしい ラーメンは、個人差ご飯あり好みはあるが 飲んだ後にはあっさりで良いかも❣️
ラーメン820円、ギョーザ480円、漬物盛り合せ280円を注文。 以前から行ってみたかったお店で深夜まで営業されています。 ラーメンはスープが醤油ベースのオーソドックスな広島ラーメンで、麺は中細ストレートです。 チャーシュー、ネギ、もやし、メンマが入っています。 餃子は6個あり片面がよく焼かれていて残りの面はプルンのタイプで、さらに刻み葱が添えられています。 店内は居酒屋使いをされているお客さんが多く、この日は満席でした。 他にも美味しそうなメニューがあったので再訪したいです(^^)
東京じゃ食べられない 広島風つけ麺のお店
広島うまいなー。 昨日の間に家族は帰っちゃいましたが、私は引き続き用があるためお残りさん。 お好み焼き食べたら次は広島つけ麺でしょう! ということで開店少し早めでしたが、入り口が空いていたので、ちょっと…
辛さが選べる広島つけ麺がメインメニューのお店
辛味噌弁慶ラーメン普通辛850円を注文。 つけ麺、汁なし担々麺、豚骨醤油ラーメン、カレーうどんがある中、夜限定販売という文字が目にとまり辛味噌弁慶ラーメンにしました。 オーダーする時に6段階から辛さを選ぶことができるので今回は様子見で3段階目に辛い中辛で伝えると「この辛さはつけ麺でいうと危険レベルですがよろしいですか」と聞かれたので普通辛でお願いしました。 注文から10分くらいして着丼。 見た目はオレンヂ色のスープに肉味噌、もやし、刻みネギが盛られて白胡麻がかかっていて程よい辛さを想像させます。 具材がくれた麺をすくい、よく混ぜてスープと肉味噌をよく絡ませます。 麺は太縮れ麺で弾力があります。 スープは少し麻が効いていて、好きな辣が前面に出たコクのある甘辛味で美味い。 麺をもやしを食べながらレンゲでスープを飲みます。 普通辛は自分には程よい辛さでまだ辛くても良いかなと思いました。 スープの下に残った肉味噌を完食して最後まで美味しくいただくことができました(^^)
広島市中区流川にある関東魚介つけ麺の専門店
広島#307 広島つけ麺ではなく、つけ麺専門店です。濃厚魚介なつけ汁が超熱々なのが特長的で、サーブ時には、沸騰してぐつぐつしてます。その中に麺をつけながら頂きます。 麺は、小麦粉とこんにゃくと選択すること…