更新日:2025年06月15日
地元食材を堪能できる、広島グルメ愛好家の隠れ家
久しぶりの投稿です 広島一人旅 地元名物を食したいと調べたらこちらの「酒楽処 しん」さんがヒット。メニューを見たら悩んでしまう 店主さんに相談して地の物を中心にお任せでお願いしました。穴子、広島サーモンの刺身、牛肉の肩バラ肉「コウネ」、そして揚げ蒲鉾の「がんす」、他にも色々出していただきどれも美味しくて大満足でした。ご馳走様でした!
丁寧な料理とご飯・味噌汁おかわり自由が魅力
ランチにてチェックイン 世羅六穀豚レモンジンジャー焼きをオーダー メインも副菜も丁寧に作られていて美味しい ご飯とお味噌汁はお代わり無料も嬉しいてすね 他にも気になるメニューがあるのでリピート決定です #近隣にコインパーキング #大盛りが無料 #おかわり自由が嬉しい #カウンター席あり #行列が絶えない
落ち着いた個室で味わう、繊細な和食とお酒の心地よいひととき
広島#388 流川エリアの東側の弥生町通り沿いで、比較的静かなエリア。ロックなロゴからは想像出来ない、繊細で美味しい料理の居酒屋さんです。 個室が落ち着くし、とても良い雰囲気です。 お刺身の盛り合わせ、鱧と松茸の土瓶蒸し、鱧の天ぷら、蟹味噌酢和え、名物つくね、カニクリームコロッケ、サーロインステーキと全て美味しいですね。お酒がすすんでしまいます。 日曜日もやっている貴重なお店。 ここはリピートしたいです。
あなご、じゃこ、かに、とりから選べる、輪っぱ飯ランチが人気の居酒屋
お店は4月22日オープンしました。 つい先日まで、大衆居酒屋酒楽場があった場所で、二階はカフェアンロビがあります。 店内はほぼ居抜きで、2人掛けテーブル、3部屋座敷あがある。 ランチは日替定食760円、輪っぱ飯820円、昼膳980円、要予約あじさい1480円がある。 今日は日替定食にしたが、次回は輪っぱ飯にしてみたい。
Retty初登場✨ 南区の宇品に隠れや的な場所にひっそりと 佇む和食のお店「和食 沖の」へ初訪問✨ 昨年の10月にオープンして、まだ一周年の こちらのお店… 店内は白を基調としており、清潔感があり 和の雰囲気でとてもオシャレ(^^♪ 何より店内は一切の禁煙✨ 事前にHPでも確認しましたが、食材や調理 にオーナーのこだわりを感じ、食べる前から とても期待が持てます(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)✨ 月曜日に訪問しましたが、決して大きくな い店内は既にたくさんのお客さんが(^^♪ カウンターは常連客らしき人達がカープ の話で盛り上がってます(笑) まず生ビールを頼み、メニュー表を見ると… 安い料金設定(^^♪ オススメを見ながら注文したのは… ☆カワハギの酢の物(付き出し) ☆すじかつおのお刺身 ¥800 ☆鮪の南蛮漬け ¥350 ☆合鴨と広島野菜のサラダ ¥800 ☆小イワシの天婦羅 ¥800 ☆鰆の西京焼き ¥800 まずカワハギの酢の物( '༥' )ŧ‹”ŧ‹” 身にとても弾力があり、酢味噌と相性が良く 美味しい✨ 付き出しから丁寧に作り上げているのが伝わ り、この後の料理にも期待が持てます(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)✨ すじかつお… あれ!?これ本当にかつお!?と思うほど 身が柔らかくトロを食べている様な食感✨ これもとても新鮮✨ 盛り付けも日本料理を思わせる手作法が あり、テンションが上がります(笑) 合鴨と広島野菜のサラダ… う〜ん✨合鴨味深く美味しい! サラダもまるで今朝畑から取って来たと いうような瑞々しく、これまた新鮮✨ 鰆の西京焼きも普通は漬け込んで、味が 濃くなりがちですが、程よい染み味にかわが パリパリでこだわって作られた様子が伝わって 来ます(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)✨ 全ての料理に素材や鮮度、また調理にも 拘りを持っており、またとってもリーズナブル✨ これは久々にコスパに優れた名店だな〜と 内心、関心しっぱなし(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)✨ ここは個人的にかなりのオススメ✨ 全てのメニューを食べてみたい! と思わせる調理レベルの高さに脱帽です(^^♪ もちろん、また伺いたいと思います(^^♪
【胡町駅 徒歩2分】備長炭が薫る極上の串焼きを完全個室で愉しめる、美食の隠れ家。
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