広島 日本料理 でおすすめのお店

料理は料理長のしんすけさんのお任せが何より良い。何が出てくるのかお楽しみに出来る。飲み放題で日本酒が１升瓶で冷やして出てくる。最高のシュチュエーションだ。 #懐石料理 #日本料理

ずーっっと行ってみたかった貫路に行ってきました。 お通しのお野菜から美味しかったけどお刺身も身がしまってて美味しかったです。 メニューにない子持ち鮎の塩焼きもふっくらしてて、大根おろしとかぼすでいただきました。あなごの骨せんべいは日本酒のあてにちょうど良かったです。 違う種類の日本酒頼むたびに冷えたおちょこを持ってきてくれる心遣いが嬉しかったです。 牛すじ煮込みを頼んだら想像してた味噌味ではなくてダシが効いたほっこりする牛すじでした！ 最後は鯖寿司で締め。お味噌汁付きでおすすめって書いてあったけど本当に美味くてぺろっと食べちゃいました。 カウンターだったので料理をしている厨房が見えて、そして大将とも少しお話しできて大満足でした！

イオンモール広島府中の『酔心』でランチ。 平日だと昼どきでも混まずに、ゆっくり食事ができる。 釜飯を種類が多くて迷う。 ◆酔心定食 ・白飯→かき釜飯に変更 ・刺身 ・天ぷら ・茶碗蒸し ・小鉢 ・漬物 ・みそ汁

広島でお好み焼き以外で美味しいもの…と言われたらここに連れてくる！と広島の人に言われました。 季節の食材や地元の産物を使ったお上品な和食のお店。 昨日は、あなごやシャコの刺身（刺身なんて初めて！）とか小イワシの天ぷら（広島名物らしい）を食べました( ^ω^ ) 亀の手とかいう貝も初めて見ましたが見た目が気持ち悪くてダメ〜(*_*) メニュー豊富でまた行きたいお店です( ^ω^ ) #summer2016

広島出張の際、同僚が予約してくれたコチラで会食しました。 八丁堀界隈の賑やかさとは裏腹にビルの2階の隠れ家的なファザード。 すぐに売り切れるという穴子の刺身と雲丹ほうれん草を予約しておいてくれました。 どれを頂いても絶品で地酒と堪能しました。 4人分に取り分けてくれたりサービスもとても良かったです。 #名物メニューはこれ #創作和食 #広島

3500円飲み放題のコースにしました。 3500円でいいの？っていうくらいの贅沢な料理がたくさん。 どれも絶品で、 とくにお刺身の盛り合わせは鮮度が高く美味しかったです。 締めには鯛の雑炊でした。 これまた味が染み込んでいて何杯でも食べれそうな癖になる味わいでした。 お店はお二人で経営しているみたいで、店主も女将さんも素敵な人柄！ お酒好きは絶対行くべき！ （週末はとくに混むみたいなので予約して行った方が良いみたいです）

メニューが、変わったので、いってきました、にぎり寿司定食と、日替わりの魚定食に、しました、魚定食のお魚が、イトヨリの煮付けと、なってたので、イトヨリて、どんな魚て、一緒に行ったものに、聞いたら、知らないとゆうので、頼んでみたら、頭ないので、きても、わかんないけと、骨抜きしてあっちて、とても食べやすかったよ、御飯、おかわりできるので、お茶碗が、ちっちゃかったのと、メチャお腹空いてたので、三回お代わりしてまいました、お代わりするたんびに、御飯が、微妙に増えていき、三回にお代わりした時、ヤラレタと思ったけど、完食しちまいました、あ！お腹いっぱい❣️ #春ごはんキャンペーン

日替わりランチ（この日は、かき揚げ）750円！ お刺身や小鉢も付いて、コスパ良くてヘルシー！ 夜のメニューも美味しそうだったなー

広島#472 しっかりした日本料理を出して頂けます。 会食でコース利用させて頂きました。 季節柄ならではのラインナップ。 クワイのカラスミ和え、牡蠣のお吸い物、お造り、天ぷら（海老、白子、ねぎ）、鹿児島県和牛ステーキ、東広島の生落花、牛たん茶碗蒸し、香箱蟹、トリフご飯、なめこの味噌汁、香の物、安寧芋と柿のチーズ合え 大満足の数々で、〆のトリフご飯も土鍋で出汁で炊いて、トリフをスライスして香り高く美味しいです。 個室ベースで使い勝手も良く、お料理のレベルも高く、大将も人柄良く、素敵なお店だと思います。

広島の宮島に3年ぶりぐらいに来たので、厳島神社を参拝しお昼を頂きました。 お店の中は非常にきれいでワンオペみたいですが、 待ち時間も少なく頂けました。

今日のランチは、そごう広島店の"加賀屋"にて。 お昼はお得にランチを食べることができるので時々オジャマしています♪ 旬の食材を食べたかったので、秋鮭ときのこをたっぷり使ったメニューを注文。 プラス、ちょっと贅沢に'松茸の土瓶蒸し'も併せて。 秋は美味しい食材が豊富なので、食べる楽しみが増しますね(๑˃̵ᴗ˂̵ ๑)♡♡ 22 Sep,2018

テイクアウト弁当、各800円。 牛カルビ弁当とヒレかつ弁当です。 ボリュームすごっ！! 私が食べたのは牛カルビ。 肉の下には野菜炒めがあるけど、けっこう厚みあるから食べごたえあり。好みでしょうが、肉が少し薄味? 何かかけて食べてもいいかな? 食べきれるか心配でしたが、空腹だったので問題なしでした(^_^;) #テイクアウト

2年前、福山駅から少し離れますが、 タクシーで5分程の所にある日本料理屋さむらいに行きました。当時、嫁さんとの結婚を予定しており、両家顔合わせの場所として、こちらのお店を予約しました。 雰囲気も落ち着いており、特別な日としてGOODな場所でした。鞆の浦で取れた新鮮な魚料理が楽しめるのでオススメです。 接待向きですね。

晩飯で喜多丘へ。 おまかせ料理を予約済み。 グルメガイド星付きで、世界の傑出したレストラン1000店にも選ばれたこのお店は私には敷居が高いと思いましたが記念の日だったので是非ということでお伺いしました。 噂には聞いていましたが、その時期の素材を生かした料理で味は限りなく薄味ですが素材がもつ甘みや苦味などを感じることができ、特に出汁は本当に美味しかったです。 また、懐石料理なので少しずつ出ると思っておりましたが、私にとっては結構なボリュームで質、量ともに大満足でした‼️ 他にも掛け軸や器などその季節にあったものを使われていて料理以外のこだわりも感じることができます。 店員さんの対応も素晴らしくできるものならもう一度お伺いしたいです(^^)

海鮮と酒 2017/4/27 19:00 福山駅からタクシーで数分、福山の繁華街にある寿司屋さん。こだわりの大将、フレンドリーな店員さんのお店。 刺身はもちろん美味しい。卵焼きと茶碗蒸しが特に気に入った。美味すぎて食べ続けたい。 最後にお新香と大トロの細巻き。口の中でパラっと酢飯とネタがいい感じでバラける感覚。美味い。 #春ごはんキャンペーン

スタンドやバーが入るビルの４階にお店を構えています。外からも暖簾越しに中の様子が見えて、入り易い。 料理は魚メインでこの日は刺身盛りとコチの天ぷらを食べました。 付き出しも白身魚の煮物。まさに魚尽くし お酒は日本酒や焼酎が豪華そろい踏みで、この日は奈良の濁酒を頂きました。 少人数の魚好きのパーティに向いてる。

とにかくおむすびが美味しいとの ウチの相方のオススメで 八丁堀の仁多屋さんへ！ おむすびメインで味わいたいなら 1日20食限定で開店後すぐに 売り切れる週替わり御膳が 人気らしいのですが平日しかないので ちょっと贅沢に 鳥南蛮御膳1749円税込、 　師走御膳1639円税込を選択！ なるほど、おむすびは期待通り 間違いない本物の美味しさ！ 鳥南蛮は濃い味でタルタルソースは お持ち帰りしたいぐらい好み！ それ以外の料理も優しい京風の 味付けが美味しくて女性や年配の お客さんが圧倒的に多いのも なるほど頷けます。 とにかく本当に美味しい白米が 食べたくなったら 広島市内ならココにくれば 間違いないですよ！ 追記 お持ち帰りで買って帰った スパム＆出汁卵や鶏そぼろ&出汁卵の おむすびがまあとんでもなく 美味しすぎて次に行く日が楽しみで 仕方ありません(^^)

#テイクアウトできる ４００円の日替わり弁当です、 他に、海老天丼とかもありました、 １１時半過ぎに、行ったら、 日替わり弁当は、最後の一つでした

【 戦艦 大和のふるさとを訪問！海軍御用達 料亭 五月荘にて昼食 】 明治31年1901年創業。旧帝国海軍、特に潜水艦の関係者に愛された料亭。そして、今も呉市民に愛されている老舗料亭です。五月荘より古く、横須賀で海軍関係者が愛した料亭 小松。昨年、数々の貴重な品々と共に焼失した今、存在と所蔵品の貴重さは増しています。建物は当時とは変わっても、元気に現役なのが素晴らしい。後継者にも恵まれている様です。 大型のバスは入れない場所に有り、雨の中小走りで到着。全然知識もなく、入りました。 先ず、階段踊り場の菊間瓦の迫力にやられます。何故呉の料亭に菊間瓦の鬼瓦が飾ってあるのかは不明ですが凄い。そして歴史を感じさせられる木の看板。 創業時の看板だそうです。 彩月（さつき）御膳 2,500円の昼。 黒いテープル、暗い部屋。 刺身以外の料理の色合いは、茶系。 全体として、華やかさのない御膳だと思いました。 しかし食べてみると、小鉢から全ての料理が美味い。 刺身は流石に締まった身で瀬戸内を実感させられます。 揚げ物は鯨のカツが出されました。この席の多くの人達は、昔、鯨を食べ飽きた世代。 「鯨はなぁ〜」と言う声が、あちこちから聞こえて来ます。 それでも一口。アラッ？サクッと、柔らかくて美味いじゃない！臭みもなく、さっぱりしている。最初は塩で食べてと言われましたが、ソースの方が美味しい。久し振りの鯨に、ちょっとびっくりしました。 さて、海軍と言へばカレーですが、呉でPRしているのは「肉じゃが」です。 かの東郷平八郎元帥が、イギリス留学中に好きだったビーフシチューを、呉の海軍兵士の脚気対策に再現しようとした。当時の日本では材料が揃わず、醤油、味醂を使った煮込み料理になってしまったのが肉じゃがの原型とか。呉か、舞鶴発祥かで論争があるそうです。 実食。美味しいは美味しいのですが、国民食。家庭の味が一番。うちは豚肉です。牛より、豚の方が好き！ 釜飯も美味しかったし、食べ切れませんでした。最後は秋の柿で締めて、大満足です。 ご馳走様でした。 おまけ・ 10年以上振りの呉港で、小舟で湾巡り。巨船の造船の姿は凄い！ 乗船前にロビーで待っていて、ふと松山への船の料金を見るとびっくりしました。 ジェットもフェリーも倍くらいになっているのでは？となりに座ったお婆ちゃんに、そう言うと「私ら、人任せで乗ってるだけじゃけん、ようわからんのよ」 頻繁に道後温泉に行っているそうです。船だけで行き来するより、パックの方がお得の様です。

2014/10/10(金) 宮島名物ならぬ大崎下島なごみ亭名物あなごめしを、海辺にて！ 休みとれたんで前々から気になってた島に行ってきた（≧∇≦） 目的:ドライブ1割グルメ9割の旅 味もよかったし、景色、雰囲気は最高‼︎ はい！訪問したのは”なごみ亭” ミシュランにも載ってるみたいだけど店員さんに聞いたら微妙な反応だった^^; でも否定はされてなかったから本当かな！ 穴子も聞いてみると近海で取れたもの（≧∇≦） まさに大崎下島名物っていっても過言じゃないですねd(^_^o) 普段、海辺に来ないから特別強く感じるのかもしれないけど、すごい良い景色でした！ ドライブ、ドライブデートに最適^ ^ なごみ亭自体も海辺にあって、 予約限定だそうですが、2階で食べれば四国の方の島を遠くに眺めながら食事ができるみたいですd(^_^o) 2階からの写真もあります！ このなごみ亭の横には若長って言う良い感じそうなカフェもありますのでご参考に あと一点、このなごみ亭、少し前と経営方針変えて、今では名物あなごめし一本でやられているそうです！ その点では新米なのだとか^ ^ では、オーダー！ もちろん、”名物 あなごめし（1512円）” 『今から焼きますけど大丈夫ですか？』 という質問に対して、むしろ嬉しいですと思いながら 『大丈夫です！』 と答えて、店内を探りなりながらしばらく待ちます。。 本当景色が良いんですよ（≧∇≦） 台風とかなければ最高の環境ですよ〜本当に^ ^ そしてしばらくしてあなごめし‼︎ 一口食べた食感は、パリッとです！！ 味付けも濃くしてない甘辛だれでしっかり穴子を感じれます（≧∇≦） 新鮮さはどうなのかな？でも美味しかったし近海でってのは間違いないんで、、、新鮮なんだろ〜(^_^) ご飯もしっかり色ついてますが薄めで繊細な味付けで個人的に好み（≧∇≦） いや〜ドライブには最高だし、あなごめし旨いし、店の雰囲気もいいし、1人で来るにはもったいないとこですよ！ 穴場です穴場！ そして、人も少ないし島なんで隠れ家です！！ あ〜良い旅だった〜 あとここの領収もって案内所行くと帰りの安芸灘大橋の有料道路が無料になります！ 来る時の有料道路のレシートは捨てないようにしてくださいね^ ^