更新日:2022年08月02日
B級グルメで有名な兵庫佐用町ホルモン焼きうどんを秘伝つけダレで召し上がれ!
広島では何気に珍しいホルモンうどんの店です。 しかも津山ではなく佐用バージョン。 濃いめの味噌で味付けするのではなく、軽くだしで味付け。 それを濃いめのタレにつけて食べるタイプみたいです。 麺に特徴があるらしく最初はモチモチ、食べている内にパリパリに変わって二回食感が楽しめます。 かなり人の良さそうな店長で接客も良かったです。 #広島県 #ホルモンうどん