更新日：2025年05月25日
路地裏で味わう、クセになるタレと旨みたっぷり鉄板焼きの隠れ家
【路地裏の鉄板焼きの名店】 HuaweiP30Liteにて撮影。 広島県は広島市の中心部。 薬研堀通りから見て、風俗街を抜けた先にある路地裏の名店。 開店は午後六時で、自身は開店から10分くらい後に伺ったのだけど、もうその時点でカウンター席は(10席くらい)ほぼ満席状態。 「え、そんなに人気のお店なの？」と思ってしまった。 メニューは壁に短冊状で一つ一つ書かれているのだけど、カウンター席に座ると背中側になってしまって見る事が出来ない。 ぐる〜っと、後ろを振り向いてもよいのだけど「コイツ一見さんだぜ」と他の客に思われるのもなんだか恥ずかしい。 とりあえず事前に調べておいたコウネ焼き、アブラの二つをお願いした。 コウネ焼きは肩のバラ肉のことを指すらしいのだけど、「塩で味付けしてるのでそのまま食べてください」とのこと。 もう一つはアブラの野菜入り。 アブラとは小腸の部位なのだけど、名の通りよく油が出てて野菜と組み合わせると相性抜群。 小皿に店特製の味噌ダレが注がれてるのだけど、この味噌ダレが妙に後味を引く。 甘みのある酸味強めな味噌ダレで、人によって好きずきがあるとは理解するのだけど、個人的には「これだけ持ち帰りで売ってもらえないですかね」と思うくらい。 食べ終わって店を出る頃には4〜5名ほどの順番待ちが。 決して「値段が安い！」という店ではないけど、広島を訪れた際には暖簾をくぐってみてほしいと思う店の一つ。 #地元の名店 #地元民に愛される店 #メニューが豊富 #珍しいメニュー #行列が絶えない #お一人様OK #活気がある店内 #店員さんが焼いてくれる
希少部位を堪能できるアットホームな肉料理店
【安定のお任せコースに唸る】ホルモンを中心に、あらゆる肉を最高の料理にする最高のお店です♪この日は、A×2＆Bコースを７人でシェアしました！！次々と提供される料理が全て旨い♪今宵も大満足✩✩✩
B級グルメでグランプリをとったホルモンハンバーグが味わえるお店
ハラミ、ロース、カルビ、ひと通り頂きました。どれも処理が上手で焼き肉が引き立ちます。あとは、キムチが絶品です。どんなダシを使ってるんだろ。酸っぱくなくて、甘くもなく、絶妙な味です。是非注文して下さい。 あっ、もちろんホルモンバーグ頂きましたよ。 それと、プリプリホルモンは1つづつ焼いてくださいね！って教えてもらったが、1つ焼いても火事になるところでした。3回目の消防車出動はなんとか回避。注文時は気をつけて。
カルビと接客の良さが際立つ焼き肉店
三回目のぶち舟入店。 t隣に駐車場あったのね。 変わらず店の人はキビキビして気持ちいい。 しかしカルビ以外はなんか物足りなさが。 とはいえ白飯と焼き肉のコンビで楽しみました♪ ご馳走さまでした。
上質なお肉が味わえる、お肉好きにも満足の人気のお店
ホルモン好きとしてはここは外せないお店です。本日は会社の同僚と三人で来店。 今日はホルモン系だけでなく、厚切りタン塩、上カルビ、コウネ、本日のおすすめになっていた上バラもいただきました。 厚切りタン塩は小さくサイコロ型に切られた状態で提供。タンなのに柔らかくってとろける感じ。おすすめだけあって上バラも美味！ けどやっぱり炎上ホルモン、マル腸、シマ腸、トロミノ等のホルモン系がこのお店ではうまい。 噛めば噛むほどジューシーな甘いアブラが口いっぱいにひろがり、ビール芋焼酎がすすむすすむ。ホルモン好きにはこのアブラはたまりません。 （今日は食べてませんが、ハラミもこのお店ではおすすめの一品です） 芋焼酎も数多く置いてあります。今日は山ねこを二杯ほどいただきました。芋焼酎とホルモンの組み合わせはやはり最高です。 今日は二階のテーブル席でしたが、いつもは一階のカウンターでひとり、ホルモンと焼酎をいただいてます。店長さんは気さくな方で、カウンター1人でも十分楽しめます^_^ お値段的には気軽にいけるほどではありませんが、美味しいホルモンを食べたいときにこのお店に行きます。 今日も大満足な気分でお店を退店しました。もちろんまた来店しま〜す！
広島市中区にある江波駅近くのホルモンが食べられるお店
広島のB級グルメの定番、ホルモン天ぷら。 国産和牛にこだわったホルモンは絶品です！ 中でもおすすめは白センマイ刺。 本当にお酒が進みます。 サイドメニューも豊富です。 最近焼肉もはじめたみたいでいただきましたが、絶品です！
広島名物と丁寧な接客を堪能できる焼肉店
広島名物の「こねり」が食べてみたいのと知らない街で焼肉にハズレ無しの法則 めっちゃいいお店だった 炙る程度でいただく「こねり」も美味しいしスタッフの方々のホスピタリティも素晴らしかった
新鮮ホルモンと多彩な部位が楽しめるカジュアル炭火焼肉の名店
広島にて。 以前行ったことがあり、レバーの味が忘れられず再訪しました。 レバー、ハツの味は色褪せずレバーのベストオブベスト！ 広島に行ったら是非 広島 #焼き肉 #ハツ刺し #ホルモン
提供方法に遊び心があって楽しい&美味しい❗️でした。お店の間口も広くオープンキッチンな感じもこの時期からは素敵な空間でした^_^ お肉の価格高騰禍、このような提供方法であれば納得の価格帯ではないかなと思います。 オープンから入店なのに、お目当てのレバーが品切れで食べれなかった事のみが残念です。。
久しぶりの焼肉ホルモン酒場たかちゃんにランチを食べに訪問！牛ハラミセットに生ビールをオーダー！ハラミセットのお肉はホルモンをチョイス！昼から飲む生ビールは最高！ハラミとホルモンも美味しく頂きました♪ご馳走様でした！
鮮度自慢のホルモンが楽しめる、下町のアットホーム焼肉スポット
ホルモン焼き
とろけるテールスープと牛タンが自慢の伝統焼肉店
久しぶりに日本イチのテールスープ（オレ調べ）を飲みに 変わらぬ旨さにスタンディングオベーション お父さん、お母さん、お姉さんのアットホームな会話に癒されます（広島弁なので一見怒ってるように聞こえるかもw）
秘伝ダレと柔らかお肉でご飯が進む焼肉ランチ
広島#368 タレが美味しいと評判のきよはらさん。 なかなかタイミング合わず、ランチに伺いました。 焼肉定食 1150円 ワカメスープ 150円 女将さんが焼いて、持ってきてくれます。 その間に、数種類あるおばんざいから小鉢をひとつ選びます。 肉はカルビやロースがおり混ざり、タレで漬けているので、食感が柔らかいですね。更に、タレをつけてライスの上にオンして。サイコーです。 スープは、超熱々で量もかなりあり良いですね。
八丁堀、八丁堀駅付近の焼肉のお店
広島#292 retty初掲載。 とにかく、コスパの良さにビビります。大将のワンオペです。とうかさんの対面にあります。 タレ焼肉で、一人前のポーションが半端ないです。4人でも、一人前で充分。肉質も素晴らしく、 アルコールも濃さが半端なく、物凄く早く満足して酔えます。端肉を使った、クミンなどのスパイスがふんだんに使ったカレーがまた美味くて。 必ず再訪します。
良質なお肉を低価格で提供
