更新日:2025年11月14日
宮島産のとろける牡蠣料理を多彩に堪能できる洗練空間
大きくて新鮮な牡蠣が美味しい。たまたま入って大当たり。 宮島散策、お盆休み中なので人が多い、厳島神社は長い列…。10時半、昼ごはんも早めにと探すがどこも混んでる。たまたま第一陣が出て空いたので入ってみた。 お店オススメの牡蠣屋定食と牡蠣グラタンをオーダー、まずは大きな焼き牡蠣が運ばれてくる。プリプリして、甘味があって、美味しい。 そして牡蠣屋定食が運ばれてくる。牡蠣めし、牡蠣フライ、牡蠣のオイル漬け、牡蠣ドレッシングのサラダ、牡蠣の佃煮、牡蠣の味噌汁と圧巻の牡蠣づくし。どれも美味しい、地味に牡蠣のドレッシングが美味しいので、お土産に買ってしまった。あと途中でオススメの牡蠣グラタンも濃厚。 定食自体は3,000円しないので、値段考えたらかなりいい。入ってから知ったけど、人気店だった、納得。 夜も気になる。 20250812
広島旅行の締めくくりに訪れたい、隠れ家コース料理の癒やし空間
狭い入り口から階段を登ると趣のある雰囲気のカウンターが出迎えてくれます。 店内も狭いですが、隠れ家感がありどこかワクワクさせてくれます。床が絨毯なのもポイント高かったです。 今回は、さらに3階へ通じる階段を登ったところにある小部屋で料理を頂きました。 料理はコースのみですが、クオリティが高く非常に楽しめました。お酒は広島や山口のの日本酒があるのも良かったですが、広島県で作られた桜尾のジンを取り扱っているのが印象的でした。
やさしい味と隠れ家気分を楽しめるお店
2025/10/27来店 広島7軒目。 広島へ来る前に下調べをして、美味しそうなお店を予約しておきました。『和食酒家 あんべぇ』さん。 予約時刻の8時少し前に入店すると、大将は団体さんのお料理作りで大忙し! とりあえず落ち着くまで飲んでいようと生ビールを注文。お通しの胡麻豆腐と広島菜?をつまみながらメニューを眺めます。 あらかじめお造り盛りも予約しておいたので、こちらもすぐに出てきました。醤油と煎り酒でいただきます。 少し落ち着いてきたので広島の地酒と「茎わさびお浸し」、「蓮根天麩羅」、「だし巻き」、「このわた」も追加。 順に運ばれて来ます。 こちらのお料理は全て想像の上を行く美味しさなのですが、だし巻き卵が特に凄い! フワフワジューシーで、出汁が染み出してきます。まるで丁寧に作られたオムレツみたいですね。 団体さんが帰られた後は大将も色々なお話をしてくださり、女将さんからは「これ美味しいから!」と、どんどんお酒をご馳走していただきました。最終的には8〜9種類くらいかな?味見のレベルじゃないですね笑 〆は鯖の棒寿司と貝汁でご馳走さま。 評判通り、お料理、接客ともに良かったですね。最高の時間を過ごせました。
旬の地魚と銘酒を堪能できる隠れ家的和食店
某サイト広島唯一の居酒屋100名店、竹のしたさんへ。 お通し3品からスタート。酒飲みには堪らないですね。お勧め頂いた地穴子うす造りはプリっと河豚の様で、初めて食べた穴子の皮はコリコリで楽しい食感、いや〜美味いな〜 立派な岩牡蠣も全く臭みなく、プリプリで最高っ! お酒は、広島の白鴻、亀齢を冷で、寶劍は燗で頂いた後に、隠し酒では、福山唯一の地酒天寶一を堪能。推し歌手の出身地のお酒が飲めて良かったです(笑)。 日本酒のお供には、蟹のとも和え、葉わさび、酒盗ミョウガあえを追加発注。どれもタップリで嬉しい限り、独り飲みの私には過ぎましたが(笑)。 広島来ると毎回思いますが、お魚と日本酒が美味しいですよね〜 今回、たまたまシェフズテーブル的なカウンターで食事を堪能させて頂きましたが、大将の見事な所作に加え、店員さん含め皆丁寧な対応でとても心地良い時間を堪能させて頂きました。 次回は是非家族で訪問したいと思います。早めに予約取らないとっ、、、 ご馳走様でした、また伺います。 #百名店 #竹のした #穴子 #日本酒 #居酒屋 #広島 #きっすいの大将はお兄さん?
宮島を見渡す隠れ家カフェで絶景とスイーツを満喫
宮島の高台の隠れ家カフェ。 意外と混んでなくて穴場です。 宮島の景色を一望しながらおいしいスイーツが食べられます♡ 器もかわいい、、 突然鹿が現れたりする。笑
《尾道駅2分》通年味わえる広島牡蠣と肉料理が自慢、海を望むおしゃれダイニングバー
尾道の駅のすぐ側にある、海に面した牡蠣のおいしいお店だそうです。内装もレトロでアメリカンポイ?感じのいいお店でした。牡蠣のコースを頂きました。生牡蠣、サラダ、カキフライそして牡蠣のパスタとまさに牡蠣を堪能出来るコースです。特にパスタが美味しかっです。ただ、パンがあればなーと最後に少し残念でした。 ご馳走様でした。
手ぶらで楽しむ、海風感じるセルフ牡蠣焼き体験
【宇品のかき小屋で牡蠣と格闘!】今日のランチはかき。かき小屋で牡蠣を堪能したいとかき小屋を訪れました。賑やかな店内!先に食材を購入し、席につくシステム。牡蠣をメインに肉、野菜などを調達。合わせて牡蠣フライも注文!初の牡蠣焼きだったのでなかなか難しく、汗をかきながら牡蠣と格闘笑。後半には慣れてきて楽しい牡蠣タイムとなりました!また今度リベンジだ!ごちそうさま♫ #牡蠣が濃厚 #美味しく焼けるかは自分次第
広島で接待なら。流川の老舗和食「村上水軍」へ
銀山町駅近くにある村上水軍さんに初訪問しました。今回のお目当ては活いかのお造りです。入荷出来ない時もあるためドキドキしながらお店にいきましたが、活いか入荷な看板が店の外にあり一安心。 さっきまで生きていたイカは当然コリコリで申し分なし!ウニの軍艦は甘みと旨みが口の中に広がり最高。牛タンは厚みも十分なのに柔らかく絶品。 馬刺し盛り合わせは日本酒のあてに間違いなし。 料理が全て美味しく満喫させて頂きました。 ご馳走さまでした。
静かな時間を楽しめる、落ち着いた雰囲気の絶品和食
広島パルコ近くにある寿司メインの海鮮居酒屋。 御用の近くにありコスパの高い居酒屋の多いエリアです。 今回は 刺身盛り合わせ 胡麻豆腐 里芋揚げ出し せせり牛肉 なめろう はたはた寿司 ゲソ寿司 帆立寿司 セロリ寿司 わさび菜寿司 まぐろ寿司 太刀魚寿司 注文。 まず驚いたのがこれにお酒4杯飲んで一人4000円くらい。 コスパ最強です。 味に関しても非常にレベルが高く値段から考えたら1.5倍くらいの価格でも十分。 一番おすすめは胡麻豆腐。自家製の胡麻豆腐でもちもち感抜群。 これを出汁で食べるのは非常に上品で他では中々ないかも、、 寿司は名物野菜寿司に始まり他にも新鮮な魚介が充実。 気軽に立ち寄りやすいレベルでの寿司としては最上級レベルかと! #広島県 #寿司
新鮮ネタを存分に堪能できる至福の寿司店
美味しい海鮮丼が食べたくて 寿し若さんへ行ったのに 何故か特上握りに変更となり 炙りトロと中トロまで 追加で頼んでしまって(-。-; と、とにかく至福のひととき やっぱりお寿司は正義です‼️
さまざまな牡蠣料理が楽しめる専門店
昼飲みしたくマブイさんに訪問!牡蠣の白ワイン蒸しとオイスターロックフェラーと生ビールをオーダー!蒸した牡蠣!グラタンの牡蠣!ともに最高に美味しい!生ビールが進む!ご馳走様でした♪
新鮮な牡蠣と地元食材が楽しめる空港のオイスターバー
6/16/2026 広島空港はしご酒॰˳ཻ̊♡ ラストスパートは空港で。まずはこちらでアペリティフを。 今回の旅行で唯一の心残りは牡蠣でした。岩牡蠣には早くちょうど端境期でここまでNo牡蠣。広島なのに… やっと空港で美味しい牡蠣を食べられてめちゃハッピーでした! 左から、広島・大黒神・先端の食べ比べ+ドリンクのセットも最強だと思う。 #広島空港 #空港はしご酒 #新鮮な生牡蠣 #旅行にて
カニの刺身や濃厚なカニ味噌がおいしい。かに好きにはうれしいお店
東広島で唯一⁈蟹料理屋さん。古民家で雰囲気も良く、接客、CPもよかったです。立地的に呑めないのが個人的にはつ・ら・い・か・も。 リピしたいお店です。
産直の活イカは安さ旨さで定評あり。広島名物を地酒でまったり味わいたい
イカの活き造りが食べられるとは!ゲソやエンペラーはバター焼きや天ぷらなどにしてくれます。つい先ほどまで元気に泳いでいましたが、帰る頃にはイカのいけすは空っぽΣ(゚д゚lll) 他のメニューがイマイチというか、広島らしい料理がないのが残念。
採れたての尾道の小魚料理が名物の、地元食材にこだわった料理屋さん
尾道の美味しいお魚の食べれるお店。 瀬戸内のアナゴ、キスの天ぷらは、揚げたてがビールによく合います(≧∇≦) 新鮮なお造りも是非オーダーしていただきたい一品です♡ 海岸通りに面していてロケーションも良くて、駅からも近いので、尾道にお越しになられる観光客の方にも是非オススメしたいお店です(*^^*)
オープンテラスのオイスターバー
寒い冬に美味しくなる牡蠣を広島で食べる。京橋川辺りにあるLemon&Oyster Garden Sango. 牡蠣のアヒージョ、牡蠣フライ、牡蠣とほうれん草のウニソース。小ぶりだけど一口で口の中に広がる牡蠣の旨味。お腹いっぱいで生牡蠣食べれなかった。牡蠣のパスタも食べてみたい。 #牡蠣 #広島
SANGOで味わう旬の味覚!
広島#469 生牡蠣をサクッと食べたいとの来客オーダーに応えて、エキニシのオイスターバーに。大分県、兵庫県産は小ぶりながら旨みが凝縮、北海道、広島県産は大ぶりでジューシーな牡蠣を、スパークリング、白ワインで頂きました。 また、お店の人気メニューの、ウニとイクラを炙ったコウネと紫蘇の葉で巻いて頂くオリジナル料理をアテにもう一杯。 町まで出なくとも、広島駅から徒歩5分以内。 ここは質の良い生牡蠣を頂けるので重宝してます。
直前まで生きていた魚を味わうことができる、ヒラメ・オコゼ料理専門店
福山西インターから降りて30分はかかったかと思います^ ^ 橋を渡り、こんな所に?と思いながら到着すると、そこは とっっっても素敵な空間☆ おばちゃまお一人で作られています☆ 仕入れから何から何までお一人です! 1つ1つが本当に美味しくて、とっても大満足♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 遅いお昼ご飯か早い夜ご飯で、1日限定ひと組のみのなんとも贅沢なお食事をいただきました☆ おばちゃんはとっても気さくでお話し好きな愛されキャラです^_^ 火曜サプライズで、ウエンツさんと玉木宏さんか来られた時のお話も沢山してくれました☆ 本当に美味しかった♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 父の還暦のお祝いに家族で伺ったのですがみんな大満足♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 素敵な素敵な1日をありがとうございました☆
穴子やフグの刺身が楽しめるおしゃれな居酒屋
初めて訪問しました。 広島でのお魚は他県と比べるといまひとつの印象を払拭! とても美味しかったです。 また、行きたいお店でした。 ✤ 蔵出し
見て楽しい、食して美味しい… 1年通して楽しめる上質なふぐ料理
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