更新日:2025年11月29日
宮島口、古民家で営む素材を活かしたイノベーティブなお料理。 シェフの赤井氏は広島や福岡のイタリアンで勤務し、ワインバーでフランス料理に魅せられ渡仏。ル・ルレ ルイ・トレーズやメゾン ピックで修行され、RED U-35でグランプリを獲られ、そこから色々経て宮島口で自身のお店をオープン。 宮島口駅から少し歩き、ボートレースの近く、丘の上にたたずむ築80年の古民家をリノベーションした建物でカウンター8席。 お料理は昼も夜もおまかせ1コース。 おまかせコース¥16500(税込) ■うすいえんどう豆のお粥 ■菜の花とふきのとうの茶碗蒸し ■愛知県産タイラギガイ わけぎ酢味噌和え ■山口県産サワラの炭火焼 ■子牛のつくね ■大島産マナガツオ ■滋賀県産木下牛 ■木下牛のハヤシライス ■リコッタアイス ■プリン 最初にうすい豆のリゾット。とても優しい味。 春を感じる美しい茶碗蒸し。 サワラは炭火でふっくらと焼き上がり、葱ソース。 子牛のつくねは椀仕立てにされていて、シンプルで滋味深い。 木下牛も山葵が添えられてます。 そして木下牛を使ったハヤシライスにプリンも濃厚で美味。 余計なものは加えない削ぎ落としたシンプルなお料理。 一応ジャンルはフレンチとありますが、そう思って行くと肩透かしに遭うかもしれない。 ただ素材や調理法もホッコリして和のようでありながら、やはり味付けが違うので、個人的にはしっかりソースなフレンチよりも、醤油が続くような日本料理よりもおいしくいただけました。 終盤にかけてはハヤシライスやプリンと洋食のような構成に。これもまた嬉しい。 ペアリングをお願いしましたが、お料理の特性上もあって日本酒も多数扱われてます。 雰囲気も器もよく、宮島に行く前にいい時間が過ごせました。 #ランチ #フレンチ
パリのビストロのように、 肩肘はらず素敵なひと時を
広島ディナー 広島メンバーとこちらへ。 お皿は小さめポーション。 料理はどれもなかなか美味。 ご馳走様でした!
素材の味を生かした、上品でおいしいフレンチレストラン
この日はグルメなセンパイこと、ぽこさんのお誕生日会。 ぽんつねちゃんが満点ママという広島のローカル情報番組を見てくれてたおかげで、とってもお得なコースを2500円で頂くことができましたヾ(*´∀`*)ノ 飲み放題は+2000円。 フィレ肉とフォアグラ付でこのお値段です! ほんとビックリのお得感。 よく前は通るのですが、中には入ったことがなくて、デザート専門店?と思っていたら… しっかりとしたフレンチのお店でした! まずはフォアグラのフラン。 選べる前菜は3人それぞれ違うものを頼んでシェアしました。 バーニャカウダは華やか。 パングラタンもチーズが香りよく、鯛のカルパッチョも千枚漬けが使われていてシャキシャキいい感じ。 他にも馬肉を使った前菜や、ラビオリも頂きました。 メインのフィレ肉とフォアグラのロッシーニもバランスが良くて美味しかった〜♪ そして最後のデザートも3人別のものを持ってきて頂けるのが嬉しい! 中でもバジルのソルベが口の中がスッキリさわやかになって好きでした(*˘▿˘✽) センパイも喜んでくれて、楽しいお誕生日会になりました✨ #誕生日会 #フレンチ #フォアグラ #満点ママ見た #5月限定 #タグで教えて!キャンペーン
カジュアルにフレンチとワインを楽しめる、大人の隠れ家レストラン
前はランチで伺ったので今回はディナーにきました! 想像通り美味しかったです。 これでおまかせ6500円のコース。 カトラリーや食器もおしゃれ 最初の冷製オマールが海老の旨味が濃くて本当に美味しかったです。トマトと鮑のお料理もトマトが4種類も使われていました。 金目鯛は皮がパリパリでかなり好きな味でした。 料理の合間にパンが出てきましたが全部で3種類くらい出てきて、最後美味しくてお腹いっぱいなのにおかわりさせてもらいました。 他の人も結構おかわりされてました。バターもまろやかで美味しかった 飲み物はペアリングでワイン4種。どれもお料理と合っていて美味しかったです。最後はデザートとハーブティーをいただきました。 特別な日にはまた行きたいお店です(^^)
濃厚な味とワインの相性抜群
忘年会で4人での利用でした。 季節的に、広島ドリミネーション開催期間中で、窓ぎわ席からは、ドリミネーションを楽しみながら食事する事ができました(^^) 今回、幹事の友人が、オードブルを2名分のみオーダーしてくれていて、後のフードは行ってからオーダー。 4人でしたが、2人分のオードブルで十分な量でした(^^) 見た目にも美しいオードブルの盛り合わせ♡ フードメニューも、ワインも、リーズナブルで美味しくて文句なし。 ワインの品揃えも豊富でした。 団体のお客様と一緒でしたが、料理が提供される時間も、待たされる事なく、丁度よかったです。 フォアグラのいなり寿司、おススメです♡
ガレットやパンケーキ、クレープが楽しめるナチュラル空間のカフェ
・イチゴのメルティショートケーキ1400円 ・リッチバニラストロベリー1280円+セットカフェオレ450円 ・ティラミスかき氷880円
ランチがお得と評判。柔らかいお肉が楽しめる洋食のお店
サプライズでバースデー肉ケーキまで出して頂き、祝って頂きました そして何よりリーズナブルでこのコース内容はとても満足度が高いです‼️ 8品に+選べるメイン料理のコース 6人でお邪魔したのでそれぞれ別々のメイン料理をオーダーしシェアしました❣️ メイン料理はそれぞれ、ヒレステーキ、リブロースステーキ、鴨のロースト、コウネのビーフシチュー、リブロースカツです どれもこれも最高でした
目で楽しみながら、美味しく贅沢な時間を過ごせるビストロ
2020.10 接客、サービス、清潔感 『お客様の満足度』を常に1番に考えるお店 愛溢れる接客を大切にするオーナーシェフのお店は、たくさんのお客様を笑顔にさせます。 メッセージ付きデザートプレゼントをお願いすれば、気持ちよく引き受けてくれるので、ちょっとしたサプライズ演出も出来ます。 店舗前には駐車場 コロナではじまったテイクアウトは、通常営業になった現在も可能となってます。 不定期変わるメニューも常連さんたちの楽しみの一つ いつも新鮮な気持ちでお料理も楽しめます #ランチ #ディナー #カフェ #サービス満点 #美味しい #女子会 #デート #ファミリー #駐車場あり #PayPay可 #テイクアウト可 #パン食べ放題メニューあり #メッセージプレート #デザートも美味しい
食材の旨味を丁寧に引き出した、豊かな味わいのフレンチレストラン
東京白金台のフレンチレストランOZAWAの小沢貴彦シェフの広島のお店です。こちらのお料理教室にも伺ったことがあります。オマール海老の茶碗蒸しはこちらのスペシャリテ。お料理もデザートも旬の食材を使われていて、とても美味しいです。
素材の持ち味とワインの調和を堪能できるレストラン
どの料理も美味しく、ワインも美味しい。 お値段はそこそこしますがそれに見合った味でした。 食べたもの シャルキュトリー盛合わせ3種 どれもワインに合う ちりめんじゃこのキッシュ 飴色玉ねぎのあまさとじゃこのハーモニーが美味しい。とても美味しかった 仔羊のタン、カイノミ、サガリのグリル お肉はもちろん付け合わせのポテトも美味しい ニース風サラダ 野菜の味が濃く、ブラックオリーブがいい 本気のポテトフライ 芋の甘さ、めちゃくちゃおいしい プラム入りバスクチーズケーキとコーヒー 甘すぎずほんとに美味しい お通しにクラムチャウダー。胃があったまり嬉しい。 ワインは赤ワイン3種を飲みました。どれも美味しい。 贅沢な時間でした。
隠れ家的な雰囲気で、フレンチを居酒屋風にお箸で食べられる気軽なお店
小網町『Bistro 水土里(みどり)』でランチ。 よく前を通って気になっていたが、ちょうどお昼どきに外から覗くと、お客さんがいない様子だったので、ふらりと入ってみた。 今日は元々予約がなく、直前に2人来るとの連絡が入ったところだとのこと。 メニューはなく、すべておまかせのプチコース。 前菜、スープ、メイン、デザート、コーヒーの構成。 この道50年というシェフが一人で切り盛りしているが、手際良く料理を仕上げていく。 お隣に座っていたご夫婦には、それぞれ別の料理を出す細やかさ。5人組のお客さんには5人別々に出すというから驚き。 値段からは考えられないほどのレベルの高さだ。 夜に出すつもりだったというフランス鴨を焼いてくれたりと臨機応変。他はお箸だけで食べられる気軽な料理だったが、鴨だけはナイフとフォークでいただいた。 シェフの明るいぼやきトークにもつい笑ってしまい、楽しい時間だった。
美しい盛りつけと味で特別な日を彩るお店
実に美味しいフレンチレストラン。 継続可能ななるべく体に優しい料理を追求 する「サスティナブル」な店だ。 なるほどほっこり愉しめる。
女子会にも最適な個室とボリューム満点の料理
地下です。 広いです。 雰囲気良くてデートには最適❤️ ワインも豊富で、ソムリエがオススメを教えてくれます。 行った時は牡蠣料理がオススメ料理でした。アヒィージョはクリームっぽくて、、これもアリ。 肉料理も豊富です。 ぜひ!
会社の気の合う仲間と来店。 ワインがオススメとあって、赤ワインはうまい。 料理も串焼きをはじめとして、何を食べても美味。 パスタも美味しくて最高でした。
まるで海外リゾートのような、非日常感あふれる女子会スポット
塩豚カツのランチ、美味い! 塩豚カツもさることながら、セットの野菜もメチャメチャ美味い! ディナーにまた来たい。
レンガ作りの洋館を思わせるおしゃれな内外観の下町フレンチレストラン
牡蠣うますぎて3個食った広島産もうまかったけど宮城のクリーミーパールがいちばんうまかった! おしゃれビストロ料理がいっぱいあって最高だったよぉ
広島市中区にある中電前駅近くのフランス料理店
なんと!贅沢にもフルコースのランチメニュー(4,000円)を注文! 前菜のホタテ、合鴨の燻製がなんとも言えない香りとコクのある味! エスカルゴのオーブン焼きのオイルをパンにつけていただく。 トマトのクリームスープは品の良い優しいお味で大変上品。 お魚はヒラメがズッキーニで巻いてあり、ソースを絡めていただく。絶品! お肉は広島牛のマスタードソース添えとキッシュ。とろける感覚が素晴らしい。 デザートのカラメルブリュレも絶品だが、アイスと果物が新鮮で 幸せ気分(^^)大満足です お店の雰囲気も良いので、デートや記念日にはとてもオススメです✨✨✨
メインの仔羊、デザートは味もビジュアルも最高!トップクラスの満足度
結婚記念日にフレンチ。質量ともに過去行ったフレンチ店の中でもトップクラスの満足度。メインの仔羊、デザートは味もビジュアルも最高でした。
鷹野橋にあるフレンチ コース料理にアラカルトをプラス ピアノの音と共にゆっくりとしたディナータイムを カジュアルクラシックフレンチで楽しめました(*´ч`*) #鷹野橋 #フレンチ
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