広島のフランス料理 個室接待 オススメ14店

宮島口、古民家で営む素材を活かしたイノベーティブなお料理。 シェフの赤井氏は広島や福岡のイタリアンで勤務し、ワインバーでフランス料理に魅せられ渡仏。ル・ルレ ルイ・トレーズやメゾン ピックで修行され、RED U-35でグランプリを獲られ、そこから色々経て宮島口で自身のお店をオープン。 宮島口駅から少し歩き、ボートレースの近く、丘の上にたたずむ築80年の古民家をリノベーションした建物でカウンター８席。 お料理は昼も夜もおまかせ１コース。 おまかせコース¥16500（税込） ■うすいえんどう豆のお粥 ■菜の花とふきのとうの茶碗蒸し ■愛知県産タイラギガイ　わけぎ酢味噌和え ■山口県産サワラの炭火焼 ■子牛のつくね ■大島産マナガツオ ■滋賀県産木下牛 ■木下牛のハヤシライス ■リコッタアイス ■プリン 最初にうすい豆のリゾット。とても優しい味。 春を感じる美しい茶碗蒸し。 サワラは炭火でふっくらと焼き上がり、葱ソース。 子牛のつくねは椀仕立てにされていて、シンプルで滋味深い。 木下牛も山葵が添えられてます。 そして木下牛を使ったハヤシライスにプリンも濃厚で美味。 余計なものは加えない削ぎ落としたシンプルなお料理。 一応ジャンルはフレンチとありますが、そう思って行くと肩透かしに遭うかもしれない。 ただ素材や調理法もホッコリして和のようでありながら、やはり味付けが違うので、個人的にはしっかりソースなフレンチよりも、醤油が続くような日本料理よりもおいしくいただけました。 終盤にかけてはハヤシライスやプリンと洋食のような構成に。これもまた嬉しい。 ペアリングをお願いしましたが、お料理の特性上もあって日本酒も多数扱われてます。 雰囲気も器もよく、宮島に行く前にいい時間が過ごせました。 #ランチ #フレンチ

ほんのりお酒の香りがする鍋。あまり空腹ではなかったはずなのにあっという間に完食！ 11:30過ぎにお店に入って正解だった、12:00頃には予約者も含めて満席になったので注意…！

誕生日のお祝いでランチ利用( * ॑˘ ॑* )⁾⁾ ｳﾝｳﾝ 予約必須。 時間に訪問すると、外でスタッフさんがお出迎え。 うれしいですね そこから、お店の中へ案内してくれました。 いったん、待合に通されて。笑 すぐお席へ♩ 晴れてたら絶対いい！！ 窓側の席の眺め。 あいにく今日は曇り。 今日はスイーツコースです 前菜→栗。早速、スイーツかと思う1品。 ブリュレの中にゴロゴロ栗 次→バーニャカウダソースとエビが入ったジュレソース スープ→キノコの泡スープ そのまま食べ、ネギオイルかけ、パウダーをかけていただく3段階の味の変化がすごい！ 魚→梅ソースとリゾットの白身魚のソテー お皿にふりかけられている梅パウダーが魚と合う♡ 肉→ヒレステーキ 焼き加減はミディアムがオススメ( o°3°)♪ ご飯→トマトのリゾット 辛味オイルでまた、味の変化♩ スイーツ→チョコレートorシャインマスカットの求肥包 マスカットは、ミントのジュレをかけていただきます。 ……が、せっかくのマスカットの甘さがひきたたずもったいない2つめはお皿のヨーグルトソースで。 こっちの方が絶対おいしい！ 最後のデザートが残念でしたが…… スタッフさんのおもてなしの対応もよかったですし、 店内も落ち着いていてステキな空間。 大満足でしたよ*˙︶˙*)ﾉ" ☆2回目訪問 今回は、秋のメニュー 前菜の、低温調理されたサーモン。 スモークサーモンとは、また違って身が柔らかく チーズのミニパンケーキと合う❤ サーモンとチーズは仲良しですね 栗のポタージュは、 スープの下が茶碗蒸し風。 中に栗がちゃんと入っていて ホクホクでちょうどいい 毎回おいしい料理をありがとう✨ ごちそうさまでしたぁー(ㅅ´³`) #丁寧に作られた #住宅街にポツリとある #店内お洒落すぎ

お正月旧友と飲み。 どれも美味しかった。スパークリングワインは25のカヴァのみとのことで、甘口でしたがフルーティで安定感のある味。モトックスでした。 赤ワイン2杯、 3のイタリアのミディアムはモンテ物産のイタリアのワインでマンモスに似た野生味がありながら飲みやすさがありました。5のアウスト カベルネソーヴィニョンはもう干し葡萄のような枯れた感があって、ドフルボディでした。これもモトックスみたい。 牛の柔らか煮込み、とても良かった。

忘年会で4人での利用でした。 季節的に、広島ドリミネーション開催期間中で、窓ぎわ席からは、ドリミネーションを楽しみながら食事する事ができました(^^) 今回、幹事の友人が、オードブルを２名分のみオーダーしてくれていて、後のフードは行ってからオーダー。 4人でしたが、2人分のオードブルで十分な量でした(^^) 見た目にも美しいオードブルの盛り合わせ♡ フードメニューも、ワインも、リーズナブルで美味しくて文句なし。 ワインの品揃えも豊富でした。 団体のお客様と一緒でしたが、料理が提供される時間も、待たされる事なく、丁度よかったです。 フォアグラのいなり寿司、おススメです♡

行き当たりばったりで入店…予約じゃなかったけど、待たずに席に着きました。私の後に来たお客さんは1時間待ちと。人気なんですね！ 今日はいい夫婦の日。素敵なランチタイムになりました。 #お洒落にきめたい日 #いい夫婦の日

古民家を改装した和モダンなフレンチ。靴を脱いであがるので誰かのお家に来たような、くつろげる空間です。 夜のコースは３つあり、真ん中の8000円コースにしました。突き出し、前菜３つに魚料理、肉料理、〆ご飯、デザート。どれも少し和のテイストが入っていて、脂っこくなくお年寄りにも優しいフレンチ？だと思いました。 特に帆立貝柱のクネルは澄まし汁のお出汁が絶品！これはフレンチではない！京都出身の祖母も、京都の出汁の味がすると絶賛していました。 最後のいくら丼もフレンチでは中々見ないですが、赤出汁と共にいただき、ほっとしました。 どれも少量ですが品数が多く、ゆっくりした時の流れで食事が出来るので最後にはお腹いっぱいに。女将さんの人柄も物腰柔らかくて癒されました。 ご馳走さまでした！

東京白金台のフレンチレストランOZAWAの小沢貴彦シェフの広島のお店です。こちらのお料理教室にも伺ったことがあります。オマール海老の茶碗蒸しはこちらのスペシャリテ。お料理もデザートも旬の食材を使われていて、とても美味しいです。

#福山駅徒歩７分 #ピッツァ #アンチョビサラダ #お洒落カフェ 今日のディナーは、おひとりさまでもイタリアン！笑 ピッツァは生地が薄くてパリパリ♡ここまで薄いのは初めてかも♪ オニオングラタンスープは、小玉ねぎがコロコロ入って、チーズがトローリ♡ お洒落な雰囲気で、ペリエが似合う！笑 人気店なので、予約して行ってね(^ ^)

広島624 東広島 八本松にあるフレンチレストラン「ウッドハウス」長年営業している老舗で、コテージ風の店内で本格フレンチが頂けます。 料理は見た目も鮮やかな前菜盛り合わせから、サラダ・魚料理・肉料理と続きます。どれも食材にこだわっており、とても美味しく頂きました。特に国産牛のグリルが、ジューシーで柔らかく美味しかったです！デザートも手が込んでいて美味！ お酒はシャンパンのLANSONを頂き、すっきりとした味わいで料理と合いました。 緑が美しい庭を見ながら頂くフレンチは格別。細い路地の奥にある隠れ家で、とても素敵な時間を過ごせました。普段使いは出来ませんが、東広島で美味しいフランス料理を味わえる名店ですね〜(^.^)

広島➰2023.12.24 クリスマス イヴ 1日送れておりますが皆様メリークリスマス❤️ 今年は土日がイヴに久しぶりに重なったので、当日にレストランにいくことができました。 こちらは結婚式場Wグランセーラ内に併設されているレストランで記念日利用が多いようです。 ✡️クリスマスト特別コース ⏺️スパークリングワイン ワンドリンクはサービスです。 ✡️白ワインボトル ✡️赤ワイングラス MENU ◼️Hors-d'œuvre ⏺️シェフ特製カルパッチョ ークリスマスエディション リース仕立て~ クリスマスリースのようにかわいらしい前菜。帆立や鯛、海老などがきれいに盛り付けられとてもテンションがあがります。 このタイミング白のボトルを注文し、クラムチャウダーとオマール海老でボトルをあけようとおもったのに( ・д・)オマール海老がでできてからワインがでできた( T∀T)( T∀T) ◼️Soupe ⏺️クラムチャウダーのパイ包み ◼️Pain et Burre ⏺️豊かな風味パン おかわり自由です ◼️Poisson ⏺️オマール海老のロティ 真鯛とズワイガニのボービエット ソース アメリケーヌ 鯛のなかにムース状のカニがはさまれています。オマール海老はプリプリでした❤️ ◼️Sorbet ⏺️ワインのグラニテ ◼️Viande ⏺️国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風 お肉は柔らかくておいしかったですが、 フォアグラがもうすこしかなぁ( ・д・) ◼️Desserts ⏺️自家製スペシャルデザート 〜サンタの贈り物~ ◼️Cafe ⏺️咖啡 テーブルにおかれた小袋はなんでしょう？ お店特製の焼き菓子だといーなー なんて思って家であけてみたら市販のチョコレートと不二家のホームパイ( ・д・) (-_-)/~~~(-_-)/~~~ お店は雰囲気も素敵でした。今年も無事にクリスマスイヴを迎えられてよかったです。 25日は何もやるつもりじゃなかったけど スーパーにいくとクリスマスの食べ物がやすくなっていたので 自分で作るってほどじゃないけど、買ってきたものを盛り付けをしてワインをあけて またケーキをたべて過ごしましたよ。 でも自分が欲しい食材があるスーパーがわからなくてムール貝もなかったし、鶏の丸焼きもゲットできませんでした( ・д・) 広島がまだよくわからない( T∀T) #結婚式場内レストラン #クリスマスイヴディナー

広島三越のすぐ近くにあるフレンチに初訪店。楽しく美味しい2時間でした。平日のみ洋食屋さん的なランチもされているとのこと。次回はランチにも行ってみたいと思います。

何を食べても美味しいですが、魚料理最高でした。サワラの焼き目はパリなのに中はフワフワでした。ほうれん草のソースとじゃがいもの相性も良かったです。最後のひと匙まで頂きました。ご馳走様でした。

駅ビル直結minamoa3階、広島地産地消のカジュアルビストロへ。地元の食材を活かし、色々と摘めるランチプレートも魅力的ですが、期間限定「夜叉うどんとおむすびのセット」を。唐辛子とラー油がたっぷり入って、味噌ベースのスープが刺激的な辛さに。せっかくですが、ネギが苦手なので、安芸高田市産の青ネギは抜いて頂きました。 #うどんはネギ抜き