広島のひとりで入りやすいフランス料理 20店

宮島口、古民家で営む素材を活かしたイノベーティブなお料理。 シェフの赤井氏は広島や福岡のイタリアンで勤務し、ワインバーでフランス料理に魅せられ渡仏。ル・ルレ ルイ・トレーズやメゾン ピックで修行され、RED U-35でグランプリを獲られ、そこから色々経て宮島口で自身のお店をオープン。 宮島口駅から少し歩き、ボートレースの近く、丘の上にたたずむ築80年の古民家をリノベーションした建物でカウンター８席。 お料理は昼も夜もおまかせ１コース。 おまかせコース¥16500（税込） ■うすいえんどう豆のお粥 ■菜の花とふきのとうの茶碗蒸し ■愛知県産タイラギガイ　わけぎ酢味噌和え ■山口県産サワラの炭火焼 ■子牛のつくね ■大島産マナガツオ ■滋賀県産木下牛 ■木下牛のハヤシライス ■リコッタアイス ■プリン 最初にうすい豆のリゾット。とても優しい味。 春を感じる美しい茶碗蒸し。 サワラは炭火でふっくらと焼き上がり、葱ソース。 子牛のつくねは椀仕立てにされていて、シンプルで滋味深い。 木下牛も山葵が添えられてます。 そして木下牛を使ったハヤシライスにプリンも濃厚で美味。 余計なものは加えない削ぎ落としたシンプルなお料理。 一応ジャンルはフレンチとありますが、そう思って行くと肩透かしに遭うかもしれない。 ただ素材や調理法もホッコリして和のようでありながら、やはり味付けが違うので、個人的にはしっかりソースなフレンチよりも、醤油が続くような日本料理よりもおいしくいただけました。 終盤にかけてはハヤシライスやプリンと洋食のような構成に。これもまた嬉しい。 ペアリングをお願いしましたが、お料理の特性上もあって日本酒も多数扱われてます。 雰囲気も器もよく、宮島に行く前にいい時間が過ごせました。 #ランチ #フレンチ

広島ディナー 広島メンバーとこちらへ。 お皿は小さめポーション。 料理はどれもなかなか美味。 ご馳走様でした！

ほんのりお酒の香りがする鍋。あまり空腹ではなかったはずなのにあっという間に完食！ 11:30過ぎにお店に入って正解だった、12:00頃には予約者も含めて満席になったので注意…！

誕生日のお祝いでランチ利用( * ॑˘ ॑* )⁾⁾ ｳﾝｳﾝ 予約必須。 時間に訪問すると、外でスタッフさんがお出迎え。 うれしいですね そこから、お店の中へ案内してくれました。 いったん、待合に通されて。笑 すぐお席へ♩ 晴れてたら絶対いい！！ 窓側の席の眺め。 あいにく今日は曇り。 今日はスイーツコースです 前菜→栗。早速、スイーツかと思う1品。 ブリュレの中にゴロゴロ栗 次→バーニャカウダソースとエビが入ったジュレソース スープ→キノコの泡スープ そのまま食べ、ネギオイルかけ、パウダーをかけていただく3段階の味の変化がすごい！ 魚→梅ソースとリゾットの白身魚のソテー お皿にふりかけられている梅パウダーが魚と合う♡ 肉→ヒレステーキ 焼き加減はミディアムがオススメ( o°3°)♪ ご飯→トマトのリゾット 辛味オイルでまた、味の変化♩ スイーツ→チョコレートorシャインマスカットの求肥包 マスカットは、ミントのジュレをかけていただきます。 ……が、せっかくのマスカットの甘さがひきたたずもったいない2つめはお皿のヨーグルトソースで。 こっちの方が絶対おいしい！ 最後のデザートが残念でしたが…… スタッフさんのおもてなしの対応もよかったですし、 店内も落ち着いていてステキな空間。 大満足でしたよ*˙︶˙*)ﾉ" ☆2回目訪問 今回は、秋のメニュー 前菜の、低温調理されたサーモン。 スモークサーモンとは、また違って身が柔らかく チーズのミニパンケーキと合う❤ サーモンとチーズは仲良しですね 栗のポタージュは、 スープの下が茶碗蒸し風。 中に栗がちゃんと入っていて ホクホクでちょうどいい 毎回おいしい料理をありがとう✨ ごちそうさまでしたぁー(ㅅ´³`) #丁寧に作られた #住宅街にポツリとある #店内お洒落すぎ

この日はグルメなセンパイこと、ぽこさんのお誕生日会。 ぽんつねちゃんが満点ママという広島のローカル情報番組を見てくれてたおかげで、とってもお得なコースを2500円で頂くことができましたヾ(*´∀｀*)ﾉ 飲み放題は+2000円。 フィレ肉とフォアグラ付でこのお値段です！ ほんとビックリのお得感。 よく前は通るのですが、中には入ったことがなくて、デザート専門店？と思っていたら… しっかりとしたフレンチのお店でした！ まずはフォアグラのフラン。 選べる前菜は3人それぞれ違うものを頼んでシェアしました。 バーニャカウダは華やか。 パングラタンもチーズが香りよく、鯛のカルパッチョも千枚漬けが使われていてシャキシャキいい感じ。 他にも馬肉を使った前菜や、ラビオリも頂きました。 メインのフィレ肉とフォアグラのロッシーニもバランスが良くて美味しかった〜♪ そして最後のデザートも3人別のものを持ってきて頂けるのが嬉しい！ 中でもバジルのソルベが口の中がスッキリさわやかになって好きでした(*˘▿˘✽) センパイも喜んでくれて、楽しいお誕生日会になりました✨ #誕生日会 #フレンチ #フォアグラ #満点ママ見た #5月限定 #タグで教えて！キャンペーン

女性力・女性率高い...広島のフレンチ名店です～(⑅ˊᵕˋ⑅)ﾎｯｺﾘ #広島 #広島フレンチ名店 #フレンチ #誕生日のお祝いに #女性率高い

お正月旧友と飲み。 どれも美味しかった。スパークリングワインは25のカヴァのみとのことで、甘口でしたがフルーティで安定感のある味。モトックスでした。 赤ワイン2杯、 3のイタリアのミディアムはモンテ物産のイタリアのワインでマンモスに似た野生味がありながら飲みやすさがありました。5のアウスト カベルネソーヴィニョンはもう干し葡萄のような枯れた感があって、ドフルボディでした。これもモトックスみたい。 牛の柔らか煮込み、とても良かった。

広島県立美術館へお友達と行ったので、近くに有ったこのお店に立ち寄った(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠♡ 5人で行ったので、席をまとめてもらうため、待つことに。。。 呼ばれて店内に入ると、1階はカウンターだけで、カウンターに仕切りのされており、一人で入るにはベストな状態(⁠*⁠＾⁠3⁠＾⁠)⁠/⁠～⁠♡ 2階に案内され、テーブルを3個つなげてくれて席を作ってくれてました(⁠灬⁠º⁠‿⁠º⁠灬⁠)⁠♡ もう一つ二人席があり、それで満席なほど、こじんまりしたお店。 大人数では対応が難しかったのに、待たせたことに何度も謝ってくださり、こちらこそ申し訳ない。。。(⁠ ⁠･ั⁠﹏⁠･ั⁠) ポークソテー.特製ポポットソースがラスト1と言われて、トロトロ玉子いためにするつもりが、ポークソテーに。。。(⁠๑⁠•⁠﹏⁠•⁠) お友達は牛肉のトロトロ玉子いため、豚バラのトロトロ玉子いために追い黄卵にしてましたが、やはり美味しそう(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠) 皆、ご飯少な目にしてもらった（お値段はそのまま）のだが、普通盛り？のような量。。。 少な目と言わなかったら、どれだけ盛られてたのだろうwww ポークソテーはお肉が柔らかく、ソースも濃厚でご飯が進むお味｡⁠◕⁠‿⁠◕⁠｡ ポテサラやかきたま汁も美味しくて、ペロリでした(⁠*⁠＾⁠3⁠＾⁠)⁠/⁠～⁠♡ トロトロ玉子いためも美味しかった〜と、皆満足してました(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠) 今度は私もトロトロ玉子いため、食べてみよ(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

忘年会で4人での利用でした。 季節的に、広島ドリミネーション開催期間中で、窓ぎわ席からは、ドリミネーションを楽しみながら食事する事ができました(^^) 今回、幹事の友人が、オードブルを２名分のみオーダーしてくれていて、後のフードは行ってからオーダー。 4人でしたが、2人分のオードブルで十分な量でした(^^) 見た目にも美しいオードブルの盛り合わせ♡ フードメニューも、ワインも、リーズナブルで美味しくて文句なし。 ワインの品揃えも豊富でした。 団体のお客様と一緒でしたが、料理が提供される時間も、待たされる事なく、丁度よかったです。 フォアグラのいなり寿司、おススメです♡

・イチゴのメルティショートケーキ1400円 ・リッチバニラストロベリー1280円+セットカフェオレ450円 ・ティラミスかき氷880円

行き当たりばったりで入店…予約じゃなかったけど、待たずに席に着きました。私の後に来たお客さんは1時間待ちと。人気なんですね！ 今日はいい夫婦の日。素敵なランチタイムになりました。 #お洒落にきめたい日 #いい夫婦の日

広島県広島市。 PayPay使用可能。 久しぶりのナンバー3。 量はそこまで多くはないですが味は満足。 肉と米の相性抜群です。 #広島県 #ステーキ

呑んだ後のもうひと呑みでチェックイン モモ、バラ、芯玉をオーダー ジビエのクセがお好きな方にはオススメです(^-^) #希少部位が沢山 #ジビエ #肉好きが通う #リーズナブルな価格設定

念願のブラッスリーワカノへ。 店内は思ったよりとっても広かった！ お料理はとにかくリーズナブルかつ美味しい◎ 看板メニュー？の焼ブロッコリー、確かにめちゃくちゃ美味しかった〜 バイエルディ(ナス、トマト、ズッキーニの重ね焼き)、ほうれん草のキッシュ、ガレット、全部美味しくて見た目も素敵♡ バヴェットステーキもお肉柔らかくて美味しすぎた！ リピ確定です◎

古民家を改装した和モダンなフレンチ。靴を脱いであがるので誰かのお家に来たような、くつろげる空間です。 夜のコースは３つあり、真ん中の8000円コースにしました。突き出し、前菜３つに魚料理、肉料理、〆ご飯、デザート。どれも少し和のテイストが入っていて、脂っこくなくお年寄りにも優しいフレンチ？だと思いました。 特に帆立貝柱のクネルは澄まし汁のお出汁が絶品！これはフレンチではない！京都出身の祖母も、京都の出汁の味がすると絶賛していました。 最後のいくら丼もフレンチでは中々見ないですが、赤出汁と共にいただき、ほっとしました。 どれも少量ですが品数が多く、ゆっくりした時の流れで食事が出来るので最後にはお腹いっぱいに。女将さんの人柄も物腰柔らかくて癒されました。 ご馳走さまでした！

2020.10 接客、サービス、清潔感 『お客様の満足度』を常に１番に考えるお店 愛溢れる接客を大切にするオーナーシェフのお店は、たくさんのお客様を笑顔にさせます。 メッセージ付きデザートプレゼントをお願いすれば、気持ちよく引き受けてくれるので、ちょっとしたサプライズ演出も出来ます。 店舗前には駐車場 コロナではじまったテイクアウトは、通常営業になった現在も可能となってます。 不定期変わるメニューも常連さんたちの楽しみの一つ いつも新鮮な気持ちでお料理も楽しめます #ランチ #ディナー #カフェ #サービス満点 #美味しい #女子会 #デート #ファミリー #駐車場あり #PayPay可 #テイクアウト可 #パン食べ放題メニューあり #メッセージプレート #デザートも美味しい

会社の食経験勉強会で初訪問。 中土さん料理は「美味い」を極限まで研究されたもので、ビジュアルも素敵に仕上がっている。 ◆瀬戸内市のマッシュルームスープ （カプチーノ仕立て） とりたてのきのこはこんなにも美味いのか？ 水を使用せず、風味がしっかりと残っている ◆芸北サーモン・スモークキャビア・発酵トマトのソース ストラッチ切のサーモンにソースとキャビアが絡んで良いバランス ◆狩留家茄子・瀬戸内赤ウニ・焼昆布オイル とろとろになった那須にウニがベストマッチ イカ・トリュフ・白ワインと卵黄ソース 卵黄ソースにやわらかめのイカとトリュフの食感がバランスがいい ◆鱧と松茸の包み焼き しっかりとした新鮮な松茸に鱧の味わいがからむ ◆イサキ 瀬戸内の海水のミネラルをイメージしたソース ◆比婆牛 余計な脂がなくしっかりした味わいのある赤身 福富町のブルベリーソルベ 飲み物もシャンパンとシャルドネ1杯ずつで、十分でした。 本当に美味しいものを少しずつ、ゆっくりいただくと満腹になるものです。

サプライズでバースデー肉ケーキまで出して頂き、祝って頂きました そして何よりリーズナブルでこのコース内容はとても満足度が高いです‼️ 8品に+選べるメイン料理のコース 6人でお邪魔したのでそれぞれ別々のメイン料理をオーダーしシェアしました❣️ メイン料理はそれぞれ、ヒレステーキ、リブロースステーキ、鴨のロースト、コウネのビーフシチュー、リブロースカツです どれもこれも最高でした

昨日の3軒目。おしゃれなフランス料理屋さん。カウンターと2階に席がもあり、女性客が多いお店。 フォアグラのテリーヌは、まったく臭みなくワインとも合い美味しかったです。 #広島市 #南区 #エキニシ

東京白金台のフレンチレストランOZAWAの小沢貴彦シェフの広島のお店です。こちらのお料理教室にも伺ったことがあります。オマール海老の茶碗蒸しはこちらのスペシャリテ。お料理もデザートも旬の食材を使われていて、とても美味しいです。