更新日：2024年01月10日
胡町にある胡町駅からすぐの焼き鳥屋さん
とっても美味しい焼き鳥屋さん！ 広島らしくクワイ。 ストップオーダー制だと、全部食べたいから ストップ躊躇しちゃう笑 おかげでたらふくいただきました(^^) なのに、写真はこれだけ。。
木炭を使って焼き上げた本格串焼きが食べられる、カジュアルでお洒落なお店
広島#226 非常に使い勝手が良い焼き鳥屋さん。サントリーがお酒卸しているようですが、響、山崎、白州と潤沢にボトルキープがあったので、繁盛店と思います。 サクッ頂くつもりだったとので、カウンターの焼き台前に座りましたが、これが大正解。焼きたて、熱々をそのまま口に出来て満足度高いです。 オススメとの、ハツは柔らかく絶品。白肝はねっとりしたコクもあり美味い。手羽先も骨までしゃぶる美味さ。皮は博多を思い出す味。玉子の黄身を付けるつくねもいいです。なんて言ってたら…美味くて8本も頂きました。 しかも、お財布にも優しいのは有り難いですね。
