広島といえば アナゴも外せないですよねー 宮島で名店に行きました アナゴ飯イート 穴子のイメージが変わりました こんなに骨が感じないアナゴは初めてです 手がかかってる職人芸ですね 味も甘くなくしつこさがまったく感じなく 上品で美味しい アナゴ好きになりました 美味い また来ますねー ごちそうさまでした また来ますね！ #広島 #宮島 #アナゴ #穴子飯
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広島の宮島にあるあなごめし専門店。 店舗奥にも別棟の部屋があります。 予備知識無しで行きましたが、13時に記帳して入店したのが14時半。食べれたのが15時。覚悟はしてましたが。店の横に座って待つ場所があるので助かりました。 メニューはシンプルに「あなごめし」しかないので注文。 ホタテのお吸物と一緒に異常に熱いどんぶりが来ます。（丼ごと蒸してる？） 穴子は香ばしくてさっぱりしていて歯応えがあります。あっさりしたタレも鰻とは違います。穴子がこんなに美味いとは驚きです。2時間掛かりましたが大満足。 食べに行く時は時間をズラした方がいいですね。 #広島 #宮島 #あなごめし
あなご飯。。鰻とは違う香ばしさ。 宮島で食べてみよーとは思っていたが並んでるの見て美味いんだな。。って名前書いてから近く探索してから来たからそこまで並んだって事ならった。見た目薄そうって思ったが下にタレがしみしみでおしんこと味がマッチして味噌汁もちゃんと出汁の味がしてとても満足してお店をでました。 #あなご飯 #宮島。
11時開店の10分前に着いて記帳したら12番目でした。11:10分に案内され入店し、あなご飯を注文して12時ごろに着丼。あなごはしっかりしてタレが美味しいです。ご飯は熱々なのであなごをご飯の中に入れて少し蒸して食べても美味しいです。
ミシュラン一つ星⭐︎参拝する前に記入して帰ってきて程なく呼ばれました！ナイスタイミング。 店内に案内されてからも40分くらい待ったかな…でも酢がきをつまみにビールをいただきながら待ったので全然大丈夫！そして酢がきが最高でおかわり。食べ歩きのお店で牡蠣を食べるより断然こっちをお勧めします。 メインのあなごめし、お腹もだいぶ減っていたので、感動の美味しさでした。あとで広島市内のタクシーの運転手さんに聞いたらふじたやで食べて正解！と言われました。時間は待つけれど、宮島に行ったらぜひおすすめですよ。
