西条駅（広島）でパン屋ランチが楽しめる7店

2011年オープンの町のパン屋さん！ 今回食べたのは 「発酵バタークロワッサン」¥180 「ビーフカレーパン」¥160 パンも種類豊富で美味しいということもありますが 元々は倉庫だったという店内の開放感と 上のフロアにはコーヒーも楽しめる イートインスペースもあり ゆったり過ごすのには申し分ない良店！ 近所にあったら確実に通ってる…。 #広島県 #パン屋

西条『ジョルジュ』でパンを買ってきて、おやつに。 店主は日本一のパン屋さんとも言われる大阪の『シュクレクール』で修業。 ◆クロワッサン ◆ブール・ド・エスカルゴ・・・エスカルゴバターを塗って焼いたバゲット。 ◆アグリュム・・・オレンジピール、レモンピール、クランベリーを練りこんだ季節限定品。

ここのパン屋の食パンは利尻昆布の天然酵母を使用していて、父はその違いがわかっていたらしい。 この周辺のパン屋の食パンを吟味し、最終的にこのお店が1番美味しいという事で、父の為に母が車で25分(往復50分)掛けて買いに来ていたお店だそうです。 食パンは出来立てだと柔らかすぎて形が崩れちゃう。 それだけ柔らかいからか、パンのミミが美味しいにだとか。 自宅に持ち帰って、裏面全面がミミ状態のパンを軽く焼いて頂きましたが、ミミがパリッとして中はフワフワで確かにミミが美味しい。 上品なフランスパンのような感じ。 利尻昆布の酵母を私は感じられませんでしたが、父が愛した食パンを食べれて感慨深かったです。

噂で聞いて行って来ました！₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡ 時間が既に4時を過ぎていたので、あまり残ってはいませんでしたが、どれも美味しそうだったので残っているパンをほぼ買ってみました！(≧∇≦) 150円のホットコーヒーと…

西条の寺家にある職人さんが作るこだわりのパン屋さんです。 とにかくパンの香りがとても良いんです。とても香ばしいバタールやエピ、クロワッサンは香りだけで美味しさが伝わってきます。 つい最近まで、手作りの…