晩飯で大山へ。 しゃぶしゃぶ鍋を注文。 年末最後に美味しいものを食べておきたかったので久しぶりに来店。 薬膳鍋なので体にも優しい。 やはり牛肉は絶品でしたね❗️ 程よくサシの入ったスライス肉は大きめにカットされていて、鍋に潜らせてしゃぶしゃぶすると縮まる事なく肉色が変わっていきます。 少し赤みを残したまま、自家製ゴマだれにどっぷりつけて口に運ぶと柔らかい食感と肉汁が混ざり合い幸せのハーモニーが広がります あまりの美味さに追い牛肉を‼️ あと、この店の湯葉餃子は絶品で自分の中では一番好きな餃子です‼️ 野菜も超たくさんで、更にウドンと餅が付いています。 自家製のゴマだれとポン酢も食材の美味さを引き立てていて、いつ来ても期待を裏切らないおみせですね^_^ #広島県竹原市 #竹原市 #たけはら #takehara #竹原グルメ #竹原居酒屋 #竹原鍋 #しゃぶしゃぶ鍋大山 #大山しゃぶしゃぶ鍋 #大山 #ちゃんこ鍋 #もつ鍋 #カレー鍋 #石狩鍋 #しゃぶしゃぶ鍋 #牡蠣鍋 #湯葉餃子 #牛肉網焼き #竹原市役所近く
口コミ(3)
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久しぶりに大山の鍋をいただきました。 本日はちゃんこ鍋で。 鴨肉、イカ、鮭、肉団子、豆腐、野菜、モチなどを薬膳出汁でいただく。 化学調味料無しの健康鍋でおススメです! 鍋以外にも湯葉餃子が美味い 大満足でした。 #竹原市 #広島県竹原市 #竹原グルメ #竹原居酒屋 #大山 #大山鍋 #薬膳鍋 #ちゃんこ鍋 #しゃぶしゃぶ #ゆば餃子 #あみ焼き #竹原駅近く
晩飯で竹原市の大山へ。 数種類ある鍋の中からしゃぶしゃぶをオーダー。 間もなくして白濁の出汁と薬膳が入った鍋と肉をはじめ野菜一式が運ばれてきました。 鍋が沸騰してから肉をしゃぶしゃぶ。 これを自家製のゴマだれにくぐらせていただきましたが、美味すぎじゃろ〜‼️ 自家製の湯葉餃子も安定の美味しさ。 大満足でした。 #広島県竹原市 #竹原市 #竹原グルメ #竹原居酒屋 #大山 #薬膳鍋 #しゃぶしゃぶ鍋 #ちゃんこ鍋 #ゆば餃子 #竹原駅近く